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招牌菜
Rei感冒菌入肠,不可以吃太油腻的东西, 放狗去西贡, 老豆就话见贡串有乌冬食, 不如我地试下啦首先要比个赞佢, 因为佢地见我地两只狗都无黑面!店员妹妹好好笑容! 今时今日带住两只狗,系香港真系好难揾食架整间铺很小的一个铺位, 有些位子要坐出门口, 很地道的一个小铺好, 我先点黑糖姜茶, 个底都仲有几块姜的,似系真系用台湾出一砖砖既黑糖茶冲,不错呢个系老豆点既天妇罗乌冬, 老实讲呢只炸粉真系只系炸虾黎,天妇罗既粉好似唔系咁….. 但老豆话真系好食, 够脆, 只虾又爽口, ok 咁算啦杂绵海鲜乌冬汤底是很奶白色的, 真是很有心, 而且够味之余又唔油四十几蚊又帆立贝, 又青口, 仲有条蟹柳,都算系咁! 不过乌冬只系普通乌冬,是手打, 咬口一般, 但帆立贝唔错, 又唔韧!,真系大件好食夹抵食!Rei妈的鸡脾菇鲭鱼饭, Rei妈也说很好吃所以如果你要追寻正宗日本味道,呢度未必o岩你, 但系小店风味同街坊价钱, 味道不错, 呢度绝对系好选择~p.s:今次病紧, 食唔到串烧,下次会再来吃串烧就此, 多谢收看(鞠躬)
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在西贡左逛右逛后,看到这一家贡串虽然店铺细少但因为有点累了又不想吃太多于是便坐下来试试要了龙虾丸,牛柳粒及肠仔因为是即叫即整的关系在等待时已闻到阵阵香味端上来时热辣辣虽然有点热气但也忍不住立即咬了一口龙虾丸很爽口,肠仔很入味,香脆无比牛柳粒一般,不过不失如果喜欢吃辣的,不妨要辣吃下更开胃呢~~~
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星期日，天朗气清，与女友一起到西贡，左寻右找，问了一下路人，终于找到了这家相当隐闭而又小小的串烧舖，可能是因为不是西贡人的关系吧我们是整间店的首两名顾客，一到了就有位坐，貌似老板娘的女士亲切的招待我们，为我们介绍了一下菜式，先点了彩虹巨峰提子特饮，冷面，冷鸟冬消暑，再点盐烧牛舌，猪颈肉同司华力肠，老板娘问了一下要不要辣，我们要了小辣，菜式立时变得相当惹味可惜那彩虹巨峰提子特饮相信只是有气的道地巨峰提子汁加椰果挺失望的盐烧牛舌牛味很浓，很新鲜，加上特制的汁酱，在口里回味无穷。冷面，冷鸟冬一吃下去，暑气全消，汤汁不太油腻，又不会麻油味过浓，感觉良好。猪颈肉同司华力肠油香十足，也顾不了健康了。司华力肠吃起来卜卜脆，正吖~~原本想再点腩肉卷车厘茄，谁知无货最后点了牛柳粒串，纽西兰羊肉串，芝士焗蘑菇，芝士猪肉酿鸡翼及串烧鸡pat pat，牛柳粒串牛味十足，而且又唔韧。羊肉串羊味好浓，又唔太骚，合哂我口味。芝士焗蘑菇，芝味够，d菇菇又新鲜，好味。芝士猪肉酿鸡翼有d失望，芝士味食唔到，猪肉同鸡肉分唔到，我食唔到同普通鸡翼有咩分别反而，串烧鸡pat pat好有惊喜，油香味满溢口中，十分可口，与想像中的味道相差远矣，必试之选XD上菜都okay快，唔知系咪因为成间舖得我地多谢贡串，为我地ge西贡之旅提供愉快的开始
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近日友人在西贡"美食小巷"中开了间串烧小店, 作为食"友"当然是第一时间试食啦! 先试友人力推”腩肉车厘茄", 腩肉香加埋车厘茄甜，本身已经冇得顶,再加上D酱汁,必试~"烧金砖"；正所谓"胆固醇万岁",油O既甘、香，又系一绝个晚仲有食左d鸡(心、肝、皮、肾....同埋..鸡尾)最钟意系个烧鸡肝;烧到个面好香,里面有肝脏独有油香,encore左两次 XD仲有钟意O既系芝士丸,拉到丝ka~其他肉类都合格~不可不提呢到D烧鱼类都好好(鳝,秋刀,大眼鸡)反而牛舌个人偏向厚切盐烧.... 另外是晚最惊喜都系呢个烧菠萝, 系用鲜菠萝, 又香又甜,正呀～(不过如果去埋个心就好啦...) 总结整体都系满意以上, 不过好多野都系限量, 冇法啦店仔细细,好多材料又系佢地即日系街市入货希望一路keep个味道就掂啦!!
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