豫園 (已搬遷) 新店位置

米芝蓮公佈不久，所以好想試下奪星餐廳。銅鑼灣V-Point 當中，得呢間預園有星星，就去試下呢間啦～首先裝潢上，是好舒服的華麗，沒有浮誇的裝飾，凝造高級的感覺。簡單而瑰麗。個底碟都好華麗，好有中國風，聽聞是由景德鎮訂製的。食物方面，是值米芝蓮星級的。味道balance 得好好，恰到好處，好食的上海菜煙燻得好好食，有煙燻味但唔會太濃厚。呢個夾饃好有層次感，有腐竹的脆、有火腿的肉感又有青瓜的爽。條魚非常值得推介，酸甜恰到好處，炸到香脆魚肉，淋上秘製的汁，又脆又稔好好食。還食了上海菜必備的雲吞雞湯及小籠湯包。正邪惡的代表有東坡肉～ 香濃入味，推介之一。食飽飽，就填埋張VIP form，下次黎有9折。

同家人食晚飯，招呼很好，可能因為枱數不多，很有privacy。裝修很modern 中國風，有盆株作放在每張枱中間，很典雅。窗外是樓宇林立的都會景，能看到維港夜色。Menu選擇很豐富，今晚試了素鵝，小籠包，鍋貼，清炒蝦仁，百頁唐菜，東坡肉，砂煱咸肉菜飯和菜煨麵。當中以素鵝最好味，皮很脆。清炒蝦仁很爽口。砂煱菜飯有飯焦，很香埋單三位共$1000，食得很飽又開心，會再去試其他菜式，聽說午餐有點心飲茶，會試試。唯一可惜是無位泊車，要自費泊在Times Square。