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疫情前行开水边围村，见到呢间小店，价钱恰宜，可以一试。一试就不知不觉间做咗熟客仔，每个星期会食一次，全因佢哋嘅胡椒猪骨汤🤤。佢哋嘅胡椒猪骨汤，系用新鲜嘅猪骨去熬制，同用雪藏嘅猪骨比较，味道唔同，特别鲜浓，唔会俾胡椒抢咗风头，互相衬托。冬天饮就好暖胃，夏天饮就去湿，总之一年四季都啱饮😆。为咗饮个汤，我哋通常叫汤面，面我就喜欢拣上海面，有粗有幼，我就钟意粗身，如果怕太饱就会拣米粉，配埋鲁肉碎，非常惹味。想原汁原味饮汤，可以拣捞面或者食海南鸡饭，都会有碗汤配。识食嘅食客会拣盐烧牛脷😋，仲有猪手🐷，但我哋应该都连续食咗好几个星期，所以今次拣返盐烧牛肋条，同埋较少会吃嘅盐烧五花肉。盐烧牛脷切得薄，煎得好香，食落好爽口，唔会太淋又唔会太硬，所以深得识食嘅😂食客们欢心😍。属于盐烧家族的盐烧牛肋条和盐烧五花肉都唔会失礼，牛肋条香口啖啖肉，五花肉唔会油腻，反而会有少少脆口。因为熟客关系先放咗同一碟，平时正常系会分开两碟。花生粒亦都会摆喺汤面里面，只系老板娘见我哋每次都从汤面里夹返晒出嚟（因为我哋想食脆口，唔想俾汤浸淋），所以佢先帮我哋摆埋喺碟𩠌度。份量充足，好味又冇味精，一个价钱包埋热饮，加上亲切的感觉，我冇藉口唔再嚟😌。实际价钱唔记得咗，大概系咁：大概$60盐烧牛肋条汤面、大概$50盐烧五花肉汤米粉。
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成日经过呢间餐厅，觉得唔系好起眼，一直都冇谂过帮衬，见openrice又冇咩食评好评咁。但今日唔得闲煮饭，又谂唔到食咩好，屋企人话想食啲有汤嘅野，我就谂…不如试吓呢间啦🫣🫣门面好简单，招牌都系好简单。但望入去其实都几干净，冇咩花巧野。其实有少少似韩国某啲餐厅原来仲可以外卖自取，下次打嚟叫定先。😊😊👍🏽叫咗一个炆牛尾乌冬、一个咖喱牛腩饭一杯冻奶茶、一杯冻柠茶总共$106返到屋企一打开哇 好足料呀🥹🥹好多牛腩 牛斤真系炆得好香配菜同肉都好足饭又好味😋啲野饮冇叫少糖都唔会太甜有茶香🙌🏻🙌🏻🙌🏻🌸屋企人话炆牛尾都劲好食又系赞不绝口！太开心发现到一间咁好食嘅餐厅🌸🌸牛尾原来影到震咗🥲🤣
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听朋友介绍话呢度嘅海南鸡好好食，今日试咗，真系非常好食， 啲鸡好有味道肉质又滑， 我食过好多间海南鸡饭，觉得呢间系最好味，以后会试埋其他食物， 例如猪手，牛舌。如果佢有提供电话落单,同外送就更好了。
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