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| 餐厅: | 譚仔三哥米線 (幸福中心) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
营业时间
今日营业
10:30 - 21:30
星期一至日
10:30 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
优惠
95折
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$50
分店极度混乱，实习员工负责counter总指挥，落单系统系毫无预警情况下取消了订单，发现的时候counter再次落单但没有加快出单。总等候时间超过一小时，再催，无反应。最后lunch time时间有限，只好取消订单离开，午餐时间乜都食唔到。奉劝所有附近午餐时间有限的打工仔千奇唔好试呢间分店。
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最钟意食谭仔既酸辣米线！成日心思思都会想去食！却吸引了众多辣味爱好者的慕名而来。店主熟练地将热腾腾的米线放入碗中,第一口尝试,入口即是酸酸辣辣的刺激感,随即在舌尖爆发开来。丰富的辣味层次,从最初的辣椒辣到后劲的麻辣感,层层递进,令人欲罢不能。米线的弹牙口感与酱料的融合恰到好处,相得益彰。店家用心调制的酱料,不仅辣而且有著独特的香气,让人难忘。除左米线,我仲钟意食蒜泥白肉！令人惊艳！简直回味无穷会再想回头食！
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我不嬲都欣赏三哥嘅米线特别喜欢他们嘅汤底，真的很好喝😂特别是麻辣汤底的香味，非常浓郁，既有香味又有麻辣味。有些麻辣汤底可能不够麻或者不够辣，但是三哥的汤底非常平衡。米线完全沾满了汤汁，入口时充满了麻辣的味道。而米线都好弹牙，煮得个淋度岩岩好。 米线的口感非常出色啦，煮得刚刚好，保持了弹牙的质地充满了咀嚼的乐趣。米线的细腻质地与汤汁完美结合，使整道菜品更加美味。其次，腩肉的质地和味道为这道菜增添了丰富的层次。但今次腩肉太肥，入口就成口脂肪。不过三哥酸辣的风味可以弥补一下腩肉嘅失色。辣椒和花椒的组合为汤底带来了辣辣的刺激感，同时也带来了麻辣的风味。这种汤底的风味非常浓郁，既有香味又有麻辣味，给整道菜品增添了一种令人难以抗拒的美味。
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鸡肉酸辣米线真系好出色！米线真系最紧要主角，米线又Q弹又有咬劲，令人一试难忘。我每次食都一定会叫鸡肉切得好薄，又多汁多肉，每一口都能够感受到鲜美嘅鸡肉味道，加上酸辣汤汁酸中带甜，辣中带香，鸡肉完美地吸住啲汤汁，超正！汤底里面亦有少许酸菜同豆芽，增添咗一份清爽口感同层次。呢个汤底唔单止可以带出米线嘅味道，仲可以令整碗食物更加丰富。另外土匪鸡翼味道浓郁，一送到台就香气扑鼻，调味啱啱好，鸡皮焗得好薄脆，每一口都令人回味无穷，真心好食！
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三哥嘅米线清淡健康又抵食而且质素稳定🙈🙈，好多时谂唔到食咩就会去食佢😝😝。今日就叫做个鸡肉面线酸辣汤再加个细土匪。 一𩠌嘅鸡肉份量几多😋😋，调味都唔错，面质几好，汤底都几好味，非常饱肚。土匪鸡翼亦都系我经常会点嘅𩠌，味道真系几香浓、几特别，肉质都几鲜嫩，唔会炸到好干🥰🥰。
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