西關老祖 (文苑樓) (已結業)

📍 餐廳：西關老祖 (佐敦)地址：佐敦文苑街18號文苑樓地下18B號舖1️⃣西關瀨粉(自家製)$15招牌西關瀨粉，真係好大碗，食落有啲似狗仔粉，仲有得揀辣菜脯，的確幾好食🤩🤩🤩2️⃣極上．生蛋醬油拌飯$28生蛋用上日本蛋，蛋味濃郁，加上獨特嘅醬油拌飯，別有一番風味😇😇😇3️⃣老祖．黑松露炒蛋(日本蛋)多士$28好香好厚好大份嘅黑松露炒蛋，底下仲有兩片法包多士，好抵食👍👍👍4️⃣爆炒．XO醬蘿蔔糕(自家製)$38蘿蔔糕軟硬適中，用上獨家秘傳XO醬去炒，味道非常夾，非常惹味😋😋😋5️⃣爆炒．XO醬腸粉$30腸粉份量都唔少，亦配上獨家秘傳XO醬去炒，條條都吸收曬XO醬嘅精華，實在好吸引✌️✌️✌️

喺佐敦渡船街附近有好多嘅小食店林立，最近就開咗呢間裝修風格極具文青風嘅外賣店「西關老祖」。極上·生蛋醬油拌飯：用左日本嘅雞蛋，加埋秘製醬油，拌勻用嚟撈飯食就一流。爆炒·XO醬蘿蔔糕：呢度嘅蘿蔔糕係自家製，食落口感外面嘅較扎實，唔會話一夾就散哂，用料都幾足，加埋佢哋嘅老祖秘傳嘅XO醬，XO醬帶點微辣夠哂惹味，同蘿蔔糕味道好夾。炸·黑毛豬肉粽：粽大多數認知都係用嚟蒸煮，但係呢度一改傳統，將豬肉粽拎去炸，佢哋豬肉粽都係自家包製，所以用料上乘，豬肉係用上等黑毛豬肉，肉味更濃，油脂比例較平均，所以炸完整體都唔會話太油膩，外皮酥脆可口，內裡仍然食到糯米飯嘅煙韌口感，係好特別嘅口感。老祖·至仲有尊頹飯（Double 份量）：呢度嘅頹飯意指餐肉煎蛋飯，但係呢個頹飯所用嘅材料都幾講講究，雞蛋係用日本貨，餐肉就用左本地新鮮製造，再加埋秘製嘅醬油一齊食，令味道更上一層樓。

朋友食過呢間西關瀨粉激讚，鋪頭好近柯士甸站出口，由於我路痴，教左我見到動物醫院向左行前就會搵到有好多自家製嘅野食，忍唔住買左好多外賣🥡做晚餐🤫偷懶唔煮飯🌟極邪惡黑毛豬油撈飯$15Wow🤤豬油撈飯真係唔多地方有得食，愈好食嘅野愈係邪惡🌟炸黑毛豬肉糭（自家製）$45糭真係食得多，炸糭第一次食👻賣相好似炸薯餅咁，有糯米、蛋黃同黑毛豬肉，炸物嘅香脆，入面煙韌軟糯，好特別🌟爆炒XO醬蘿蔔糕（自家製）$38XO醬好香，蘿蔔糕炒完唔會太油，幾好味🌟老祖秘傳麻香咖喱三寶 $32係濃厚嘅咖哩入面有豬皮、蘿蔔同陳皮魚蛋，超入味🌟自家製即磨豆漿 微糖 $20用玻璃瓶裝，好環保♻️豆漿微甜好啱怕肥嘅人飲👍🏻好滑無豆渣🌟 老祖•自家製辣菜脯菜（120g) $38同樣玻璃瓶裝入，菜脯切到好大粒，辣辣地爽脆有咬口

After going to the market for grocery shopping, I planned to buy some food back home for lunch as the weather was really too hot. On the way back home, I walked past this take-away stall and was attracted by the exterior of the stall. Seeing that their price was very attractive, I decided to give it a try. Sai Kwan Lo Jo was located at Man Yuen Street, few minutes walk from Austin MTR. Even though they catered mainly for take-away, the menu was comprehensive, offering a wide range of Sai Kwan sn

平時想食好嘢都會走過去渡船街，因為嗰邊好多小店，而且食物特色，彷彿好似一個人世社區咁❤️難得過去佐敦，朋友又想食好西，於是就遇到西關老祖的小店🏠炸•黑毛豬肉粽 ($45)我從來都冇諗過原來種都可以炸，食落去嘅口感又幾得意😍香脆叼外皮，再加香口嘅黑毛豬，令成個感覺惹味得黎，又有肉嘅口感🥰多人share 的話，值得一試🥰爆炸•XO醬蘿蔔糕 ($38)蘿蔔糕係我嘅至愛，每年新年我都會食好多，而呢一個xo醬蘿蔔糕外脆內軟，但係仍然保持蘿蔔嘅鮮味，鍾意食蘿蔔糕嘅話一定要試一試佢🥰西關老祖仲有好多唔同自家製嘅成品賣包括辣椒醬、豆漿等等

親民價錢 🤍 IGable既地道小食外賣店🥡🥢~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•▪ 炸·煎黑毛豬肉粽 ($45)罕見❗️用左ᏆᏴᎬᎡᏆᏟᎾ ᏢᎾᎡK🐷唔係🙅🏻‍♀️原隻🍙掉落去炸🔥係切左🔪件先炸，所以脆既位仲多左💫一件件金金黃黄⚜️，好似薯餅咁脆卜卜💥.▪ 爆炒 • XᎾ醬蘿蔔糕($38) 蘿蔔糕🙅🏻‍♀️冇溝左好多粉🥣，唔會死實實😛.▪ XᎾ醬 • 怒炸金龍燒賣 ($20)有5️⃣粒，XᎾ醬俾得好豪氣🤩.▪ 西關瀨粉 • 自家製($15)好似粉仔，但唔係粉仔🤣粉幾滑身🧏🏻‍♀️，仲有冬菇係入面🍄面頭勁多菜脯，幾惹味🤪.▪頹飯 ($32) 好有回憶既✌🏻個字呀💭即係餐肉 • 太陽蛋飯，🐷🍳🍚餐肉🐷好厚🤌🏻，仲煎香左✨加埋甜豉油，撈埋🤣以前成日係ᏟᎪNᎢᎬᎬN食🍽依家唔係學生👩🏻‍🎓都可以嗌頹飯食🤣.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺店面有部機，請大家自助落單💁🏻‍♀️🔺舖頭仲有自家製㊙️調味料🧂可以買( 麻辣醬 • XO醬 • 辣菜脯… )🔺店面張高櫈🪑係可以坐上去影相打卡📸~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~

藍白色好似波希米亞風既門面開頭重以為係一間coffee shop點知竟然係賣古法瀨粉😳有趣有趣.🥢古法瀨粉第一次見古法瀨粉. 外型有少少似狗仔粉但更滑溜配埋菜圃、冬菇同蝦米. 令成碗粉充滿鮮甜既味道另外可以加$10配豬油渣. 會更加香口🥢爆炒. XO醬蘿蔔糕 & XO醬腸粉係即叫即炒🤤炒到出嚟熱辣辣XO醬份量好多. 唔止得油仲要有渣食蘿蔔糕同腸粉都好入味. 超級香蘿蔔糕重要係自家製.用料十足🥢老祖炸.芝士孖薯 配黑松露醬係薯餅加薯條. 亦係即叫即炸好令我驚喜😳炸出嚟外面脆口入面唔會太乾身或硬薯條面上有芝士醬.另外會配一盒黑松露醬簡直雙重享受🤤🍹自家製即磨豆漿（微糖）20蚊大大樽豆漿用玻璃樽裝住味道較淡啱哂怕甜人士

說起新潮的小食，朋友立馬告訴我有好介紹，他家佐敦附近便有高質素外賣店裝潢簡潔的小店在此街駐立，店外已看到其他人在選購菜單一覽我也到自助機購票，店員說說有幾款招牌的，付款後便著手煮食的自家製即磨豆漿-微糖豆漿以玻璃杯裝著，呷一口，微糖喝出豆味來炸。黑毛豬肉粽 這個大讚啊，非常非常好吃，切開一片片，炸了的粽咬下煙煙韌韌，跟傳統熱吃方法完全不一樣，點了白糖更另有一番風味老祖炸。芝士孖寶 (薯條+薯餅) 配 黑松露醬亦是炸物大熱，看到菜單就立即點，脆口配上醬汁惹味度更加提升，新鮮炸的永遠最好味，黑松露醬早口更與2款絕配爆炒。XO醬腸粉喜歡XO醬的不能錯過，因為濃濃的醬炒腸粉，入口便知高低，微辣的太開胃了。香氣四溢之餘，份量還大大的呢!XO醬。怒炸金龍燒賣街頭小食的燒賣，油炸後再加上XO醬，身價升值了，比普通蒸的來得更好，脆皮內軟燒賣轉眼便清光，應該要點2份的全部以外賣盒盛著，回家前就偷偷吃了，哈哈

香港咩都有得食不過講到買少見少既一定係傳落黎既繁複工序手作美食😍佐敦最近開左間西關老袓 食既就係歷史既味道👍🏻冇過多調味味道主要源自食材本身清雅幽香🍜西關瀨粉（自家製）無論係湯底，瀨粉，炸菜都係自家製瀨粉夠順滑食到陣陣米香用炸菜作簡單調味已經夠曬出色食過返尋味🐮炸牛肉粽（自家製）米飯包住綠豆蓉同牛肉比例恰到好處牛肉調味相對濃郁🥛即磨豆漿（自家製）豆漿有隔渣入口唔會死甜有陣陣豆香店鋪以小店形式運作冇太多華麗嘅裝修同佈置但就食得出製作者對食物質素既堅持同執著💕

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🍽 西關老祖 (佐敦)📍佐敦文苑街18號文苑樓地下18B號舖🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟工作關係成日係佐敦出沒，附近有咩餐廳都食過曬，呢排見開咗呢間西關老祖幾特別，平時見幾多人排隊等拎外賣，今次經過冇人排就試下🤣店面有部機可以自助落單。極上。生蛋醬油拌飯。卵かけご飯估唔到有TKG！而且價錢都好抵食，份量又好多，日本蛋蛋味特別香濃，加上醬油真係撈飯一流🤤🤤老祖。黑松露炒蛋一食就知都係用日本蛋整😍非常滑，蛋味超香，黑松露落得毫不手軟，每啖都品嚐到黑松露同蛋味交織在一起嘅滋味😋❤️爆炒。XO醬蘿蔔糕XO醬蘿蔔糕標榜自家製，食落唔會鬆散，蝦米等材料亦不少👍🏻加咗老祖麻辣油+ $3，呢個必定要加！因為係超香口，我仲加埋落蛋同菜度，微微辣更惹味。足半斤上湯菜心、唐生菜食咩都必需要叫2個菜🤣唐生菜好爽甜，一食就知唔係幾蚊斤嗰啲劣嘢，菜心都好大條😊👍🏻清甜自家製即磨豆漿欣賞係微糖，有凍熱揀，用玻璃瓶裝住，飲完可以重用夠環保😚👍🏻✨如果喜歡我的文章，可以關注我及讚好以作鼓勵喔✨

今日是第二次光顧小店，炎熱的天氣當然要買消暑的糖水啦⋯見小店有紅豆沙及綠豆沙提供就順便買回家與家人分享⋯試一試先⋯到了家，就立即將糖水放置在雪櫃冷藏一會先⋯晚上吃完飯，就可以同家人享受一下消暑透心涼的糖水呀！家人和我都覺得糖水村料足料，份量又不小，唔會稀稀，味道又不會過甜，恰到好處啊！真的不錯喔！我們都覺得下次都要再買啊！價錢又經濟實惠！ 希望小店會有推出更多不同款式，等我和家人有機會再試更多不同的款式！

最簡單做外賣deliveroo ，叫2個餐都可以漏左份主食西關瀨粉，佩服！個豬油渣飯普遍醬油撈飯，本身好大期望，今晚心情因為做野求求其其既食店整到好差，希望以後唔好再遇到！

今次叫咗一個餐$58 唔單止價錢給你嘢食質素都唔錯㗎 等我嚟介紹吓啦❤️首先係黑松露滑蛋 今次啲蛋特別滑黑松露都好平均咁融入左啲蛋入面❤️😍😍好似二合為一淡淡都有黑松露味咁 黑松露嘅香味一打開個盒就聞到啦 真係好吸引 今次啲蛋點解咁滑呢原來係因為係用咗日本蛋！ ！ ！果然日本版係唔同啲(≧▽≦)另外仲有分西洋菜有少少湯 如果覺得太heavy食少少菜就啱啱好喇(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)清清地有少少蒜蓉味 份量都唔少㗎仲有幾多下 最後就係瀨粉 上次食過覺得麻麻地 今次就冇上次咁硬 口感比較煙銀 希望下次有機會再食吓其他嘢啦今次介紹住咁多先

呢間位於佐敦文苑街既外賣店👉🏻西關老祖，設有2-3個企位及一個坐位，呢間店外賣種類選擇多，堅持每日新鮮製造今次同朋友黎左試🧡炸·煎黑毛豬肉粽 $40煎黑毛豬肉粽用到自家包的糭子，豬肉餡採用西班牙黑毛豬，餡料中還有糯米和紅豆，炸得香脆軟糯，為鍾意食糭嘅人提供一種新嘅享受💛老祖·黑松露炒蛋（日本蛋）多士 $38即叫即烘麵包，配合100%日本雞蛋及黑松露，蛋煎得滑，而且夠大份，係早餐及下午茶的一個不錯的選擇💙老祖炸·芝士孖薯（薯條+薯餅）配黑松露煙肉醬 $35本人最愛食薯條，加上粒粒薯肉薯餅，惹味可口💜即磨豆漿 $10口感幼滑，豆味香濃、不甜膩總括而言，鍾意食邪惡食物嘅人黎呢度就啱晒喇

呢間新開嘅外賣舖係佐敦文苑街舖面好靚 好文青 似Cafe ，原來賣XO醬蘿蔔糕 、炸糭同自家製豬油渣瀨粉㗎！大大份，超多XO醬，蘿蔔糕夠實淨，超香！個炸糭仲可以配砂糖 或者辣醬，個瀬粉好滑身，不過比較易斷，上邊嘅豬油渣真係好邪惡😈正！