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约咗几个朋友食饭,火锅撚无位,见到呢间有啲小炒谂住试下,坐低冇耐,就有个女职员主动行过嚟落单。个女职员态度好好,又介绍菜又推荐啤酒优惠😍我哋都叫咗4-5样+几支啤酒。点知有个怀疑系老板嘅男人,态度劲差,无啦啦抢住落单+话个女职员使咩介绍咁多野,落单又唔耐烦😐𠮶阵6点几,得1,2枱客,上菜都算慢,食物质素就可接受,正常偏咸少少,不过送酒都ok,啤酒买一送一确实好抵。如果老板肯以身作则会更加好🫢
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近期石塘咀好多茶餐厅都执笠,冇乜得选择就入咗呢间开咗唔系好长时间嘅茶餐厅,有点战战兢兢因为知道石塘咀好食嘅餐厅真系唔多。价钱又相对贵, CP值极低。咁坐低睇个早餐餐牌,有几款野拣,最后点左图中那份。以前屈地街潮苑未执笠嘅时候都会去食早餐,价钱平啲,质素都OK。咁就讲返个早餐,蕃茄排骨意粉。个汤好水,都唔算系咩蕃茄汤,排骨有几粒,冇乜太特别。两旧劲大嘅薯仔最后我都冇食。餐包系冻嘅连放落微波炉都冇丁丁,炒蛋OK。问我会唔会再去食,我谂我唔会。只可以讲蜀中无大将 廖化作先锋!
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呢间餐厅日间主力提供早餐、常餐、午餐、特餐同下午茶🍳而晚间就做小菜,食客仲可以自己买海鲜交俾佢地加工,非常方便🤩💗避风塘鸡翼($78)鸡翼炸至金黄香脆,食落嫩滑有肉汁🐥加入椒盐、炸蒜同辣椒爆炒,味道辛辣惹味🧄💗豉汁煮白鳝($138)白鳝肉质结实爽弹,鱼骨分明,食落冇鱼腥味🦈加入豆豉、蒜蓉同葱花一齐蒸,酱汁香浓入味🥢💗头抽豉油皇虾($138)大虾爽弹牙鲜甜,充满浓郁嘅酱油香,虾头仲有少量甘香嘅虾膏🦐💗水煮牛肉($118)汤底以青椒、花椒、干辣椒、豆瓣酱等材料炒香后煮成,味道麻辣鲜香,红油铺面🌶牛肉片份量十足,食落软腍入味🐂配料嘅豆卜吸汁力强💗咕噜肉($78)半肥瘦猪肉块炸至外层香脆,内里肉质弹牙松化🐖 酱汁酸甜开胃,茄汁味突出🍅另外加入菠萝🍍、彩椒🫑同洋葱🧅
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去冰室食嘢通常都系茶餐多🙆♀️朋友介绍话呢度可以买海鲜🦞加工又近佢,就试试佢座位唔太多但都坐得舒服同企理😎一坐低有例汤饮,唔味精,够味,掂💪🏻先上咗个上汤龙虾🦞先,(自己买嚟加工)个汁味道好夹好恰当,唔太重味又好夹到个龙虾肉质、鲜甜😋配煎米粉都系第一次试,相对配伊面底感觉较轻盈冇咁滞,龙虾功夫多又考功夫,感觉拍得住中高档酒家水准💪🏻再蒸埋个扇贝(自己买嚟加工)😜除咗本身材料要新鲜都要蒸嘅时间拿捏得准确好鲜甜唔韧,尖椒好夹个扇贝😋有海鲜又点少得试吓啲鸡呢,鸡一啲都唔胶,口感实在同似返只鸡,夹埋葱油同剁椒一齐食好好味😋豉油好香,好耐有食过好食嘅鸡🥺再嚟煎藕饼,好香脆唔算油腻,莲藕同莲藕之间有层肉夹实,卖相好吸引,口感好丰富好惹味,份量刚好!咕噜肉😜呢样都好考功夫,都相当够水准外脆内里都够腍够入味,肥瘦适中,甜酸适中好开胃😋到简单清淡嘅嘢,炒个西兰花🥦,要炒得好其实都唔简单🙈都好爽口又够蒜香炒得好,水准睇嚟都好稳定豉油皇炒面做完结,够晒满足😍镬气够,唔会好多油🤪好多芽菜好味!今晚呢餐好满足,冰室嚟讲水准算相当高,份量同价钱都好合理,员工有礼貌、服务ok😚有机会会再嚟😋唔太记得每人呢餐夹几钱,但各样𩠌菜同海鲜加工收费都非常合理,开心嘅晚上☺️
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