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营业时间
今日营业
10:00 - 23:30
星期一至日
10:00 - 23:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
当晚，在荃湾剪发加负厘子直发，花了超过4个钟！晚上 8:30 后才离开 Salon；醒起早前，万圣节沿街市街，前住又称熊猫酒店的悦来酒店，经过见到有间 <袁记云饺>！营业时间：早上 9:00~晚上11:30疫情后的香港，如果过了 8:30，想找餐厅食晚饭，选择真的越来越少！有些餐厅 9:00 收舖，8:30 last order！连锁咖啡店有些分店甚至收下午 6:00，连放工都帮衬唔到呀！晚上沿荃湾街市街行，绝大部份商店已收舖，条街乌灯黑火，行到将近熊猫酒店我街口，才见到有灯光，<袁记云饺> 及隔离间面店仍未收舖！走入店子，由于，厨房占据大约一半，所以，用餐区显得窄而深， 木餐桌椅，桌上备有餐具及调味料！附近就是熊猫酒店，当时，除了香港人食客之外，还有韩国人、日本人食客、菲律宾人食客...，女店员识讲英文！为了卫生，店员戴上口罩在店内即包新鲜饺子云吞！餐牌西洋菜饺及马蹄饺 各5只 $45/ 10只汤底有鲜味却不重口味， 饺子饱满，饺子皮烟韧！同时，吸收汤味！西洋菜饺：保持色泽翠绿，口感略带爽脆！马蹄饺：口感清爽！热鲜榨玉米汁 +$9 原价 $13未尝已传来粟米的香甜，虽然质感稀薄，但是，入口微甜，粟米味浓郁，满载粟米蓉，真材实料！全家福饺子 12只 $52视乎师傅随意选择饺子，有9款口味饺子，充满惊喜！冬菇木耳鲜肉饺 x 3粒 冬菇味突出，几鲜味！还夹杂木耳，带出轻微清爽！高丽菜鲜肉饺 高丽菜即是黄芽白，口感清爽，口味清怡！马蹄饺 x 2粒 口感最清爽！芹菜饺 芹菜饺几大只， 芹菜口味清新独特！荠菜饺 菜肉比例均匀，这款口味也不错！韮菜饺 x 2粒最浓味！
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袁记云饺 由细到大我都超钟意食饺子，仲要啲馅愈特别愈钟意食。最近屋企都成日买袁记既新鲜饺子返屋企蒸熟嚟食，味道又唔错，而且又抵食。今次第一次去门市食，尝试左几款招牌菜式，味道同款式都好有惊喜。香茜芹菜鲜肉饺加红油干拌 （$45@10）身为芫荽党员，拣咗呢一个香茜芹菜鲜肉饺加红油干拌，饺子皮薄而韧，包裹著鲜嫩多汁的馅料。香茜和芹菜的清新香气配上红油的麻辣，层次丰富。招牌鲜虾蟹籽云吞配网红混酱干拌 （$65@10）招牌鲜虾蟹籽云吞配网红混酱干拌同样出色，云吞馅料用料实在，虾肉弹牙爽口，蟹籽增添鲜味，配上特制混酱，咸香惹味。酱骨架（$35）蒜汁西兰花（$20）配菜方面，酱骨架是不少食客必点之选，肉质软嫩，酱汁入味。蒜汁西兰花爽脆可口，蒜香浓郁，是清爽解腻的好选择。饮品更加系良心价，一杯豆浆一杯奶茶，讲紧都系每一杯加$9。 如果下午茶嗌一个饺子仲要送冻饮！以饺子嚟讲喺香港嚟讲又要手工做，好食，又多款式仲要唔贵，袁记云饺绝对值得一试。建议可以约2-3位朋友同行，这样更能品尝到不同款式的饺子。
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平时成日食粉面饭，间唔中都会想简简单单食一餐，呢个时候食饺子相信系好多人嘅选择🤪今晚要食嘅袁记云饺，最近喺全港各区开到成行成市🤭店舖冻柜会望到有好多唔同种类饺子~店家标榜饺子全属新鲜现场制作，隔住块透明玻璃睇到店员包饺子嘅过程，令人食得更加安心👍😀鲜虾蟹籽云吞肉质弹牙，馅料有鲜虾、蟹籽，非常之丰富！酱汁系网红混酱干拌🤣即系花生酱混合红油，同一碟饺子食到辣油嘅惹味同花生酱嘅香气😍招牌煎饺食饺子又点少得食煎饺呢，酥脆嘅饺子皮配上肉汁丰富嘅内馅，美味而邪恶😈冬菇马蹄云吞面食两款饺子可能仲差少少未够喉，食多一碗云吞面就够晒饱肚👻酱骨架猪骨加上酱汁香气，肉质软腍，系令人难以抗拒嘅口感🤭叫返碟菜平衡一下营养😀粟米汁唔系好多地方有供应粟米汁呢样饮品，口感幼滑之余，又同时饮到粟米嘅香甜，呢个饮品真系大推😍
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平时买袁记外卖饺子多，一向主打「即包即煮」鲜饺，超多款拣，目测有20款云吞饺子，今日下午经过荃湾街市街试咗堂食，试咗好多口味，每款云饺都用料十足，非常满足。✨虾蟹籽云吞套餐1️⃣ 鲜虾蟹籽云吞10只：皮薄肉厚，新鲜现包，非常足料 ，蟹籽大大粒，鲜虾好大只，一口下去超满足😍2️⃣ 蒜汁西兰花：蒜味香浓，西兰花新鲜爽嫩🥰3️⃣ 鲜榨玉米汁：新鲜热辣辣，好流质，饮落口好舒服😌✨招牌煎饺10只：叫咗两款口味，可以做到一口饺子，鄙薄了多。1）西洋菜鲜肉饺，时令西洋菜，清甜爽口，要试👍🏻2）韭菜鲜肉饺，香甜韭菜，煎饺必食的口味👍🏻✨红混酱干拌10只 （花生酱，红油，剁椒三种酱混合）：都系叫左两款口味，1）冬菇马蹄鲜肉饺，马蹄爽口鲜甜。2）香茜芹菜鲜猪肉饺，几种菜配埋一齐，香味十足，非常有咬口✨酱骨架：肉嫩弹牙兼炆得入味，建议必试👍🏻
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袁记云饺🥟佢地既饺子系现包! 大玻璃公开见到干净卫生👍🏻几款饺子馅料份量十足 🥟🤤大大啖咬落去 超满足🤪必叫🔥鲜虾蟹籽云吞面虾肉弹牙 加上入面既蟹籽增加左口感!虾同蟹籽鲜味十足 🦐建议选配清汤 鲜甜味更突出🤤拌韭菜鲜肉饺🥟配网红混酱混酱系花生沟红油轻轻花生酱香味配上惹味红油胃口大开👅招牌煎饺🥟外皮香脆 肉馅唔干有肉汁鲜榨玉米汁🌽好新奇 第一次饮系用新鲜粟米制成栗米味超浓!!!🌽🌽泡椒鱼皮🐟唔系就咁辣 系充满麻味我唔食得辣都食到 惊喜地好味既一款👍🏻另外大家见到厨房一手靓字既字画系由香港名山水画家-何百里所题📝去到不妨留意一下😺
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