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发现鲗鱼涌最近新开咗一间汉堡店——街头汉堡。店舖主要做外卖生意，但都有两个位可以堂食，正好有一排冇食过汉堡喇双层经典安格斯牛汉堡 $72叫咗一份双层经典安格斯牛汉堡套餐，小食加钱叫街头汉堡酱薯条及冷泡荔枝茉莉茶。安格斯牛汉堡配料有蕃茄、芝士、双层安格斯汉堡扒、洋葱、生菜等，汉堡扒肉质软淋、油脂丰富，每一啖都有好丰富嘅牛油香味，配上清甜蕃茄、生菜等配料，口感丰富。小食叫咗薯条，街头汉堡像其实系千岛酱，酱汁比较杰身，配薯条食就比较清爽双层猪柳玉子汉堡 $68另一款双层猪柳玉子汉堡套餐，同样加钱叫黑松露酱薯条和冷泡荔枝茉莉茶。相比起安格斯牛汉堡扒，猪柳肉质会比较结实，加埋玉子，整体口味系会比安格斯牛汉堡清爽。小食系黑松露酱薯条，本身粗身薯条已经用盐调味过，加埋味道香浓嘅黑松露酱，令人唔忍唔住一啖接一啖咁食～冷泡荔枝茉莉茶系自家制，有明显嘅荔枝香，入口除咗荔枝香气，仲有明显嘅茉莉花茶味，微涩回甘好解渇！超推介大家要试
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十二点半冲到后巷，铁皮车前已排了七八个西装友，个个低头揿紧手机QR落单。叫咗「双层猪柳蛋堡餐」，$60连薯条汽水，比茶记碟头饭贵少少，但睇住阿叔即煎猪柳就知值回票价。两块猪柳扒厚过公司文件夹，边缘煎到焦糖色脆边，篱位地盘阿哥大口咬包，含糊嘟哝：「X，啲猪柳松化过我屋企煲嘅汤渣！」赶返公司前特登加多份外卖，阿姐手写单时提我：「猪柳蛋晏昼两点就卖晒，听日早啲嚟啦！」纸袋细心用钉书机封口，翻到office拎出嚟仲热到烫手。血泪教训：避免12:45-13:15高峰段，试过等足廿分钟加$5转黑松露薯条好抵食 必加自备湿纸巾！试过爆汁
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本身见到有间新开嘅汉堡店，仲有几多好评都期待试下水准如何，可惜今次外卖体验真心麻麻。 12点半落单等咗半个钟以上先有得拎，睇返张单估计喺佢嘅平台落单后要15分钟先出张传菜单，然后再等佢排队整好（因为得一个人喺到砌个餐) 食物方面，薯条系唔热嘅，口感味道都同一般薯条唔同，仲要无畀茄汁。 汉堡一打开包装纸就见到条毛发喺上面（见相片红圈)，但汉堡本身味道系正常嘅，只系块牛肉食食下会碎开几块有啲估佢唔到。 成个餐最正常应该系枝+$3嘅lemonade😮💨 新店开张都明白会有适应期，希望店主睇到可以趁早改善下。
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2025年4月9日帮衬见到个收银阿姐戴住手套，负责砌面包、入袋入薯条。虽然唔使掂到现金，但个阿姐一直带住同一义手套揿个收银机萤幕、揿部信用卡机、揿佢个手机打电话、开雪柜拎嘢饮，仲撩埋耳仔。然后都系继续用返同一个手套，继续拎啲生菜蕃茄砌面包。🤢其实戴手套真系做样。支樽仔奶茶坏嘅，一饮落口酸的！个底日期贴纸写住2025年4月3号。我唔知系4月3号过期定系4月3号做？ 就算4月3号做都已经过咗6日啦支唔系密封嘅奶茶。新开无奈都做到咁差，真系唔知佢呢间铺挨到几耐！
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黑松露鱼柳包！收工专登兜路去后巷，就为咗试新出「黑松露炸鱼柳堡」。$50连薯条汽水，价钱平过快餐店但足料三倍！鱼柳炸到金黄透光，外皮脆到似玻璃纸，一咬「嚓」声散开，入面雪白鱼肉仲冒住蒸气。黑松露酱混埋半溶车打芝士，咸香带微微菌香，惊喜在唔会盖过鱼鲜。椰菜丝铺底吸油，加$5转黑松露薯条，成个餐咸脆感爆灯。隔篱阿叔食到竖拇指：「以为鱼柳包冇料到，呢个脆过我后生啲头发！」评分：味道：4.2/5｜抵食：4.7/5｜创意：4.5/5贴士：即叫即食！鱼柳放耐易软身，建议堂食加$3转冷泡荔枝茉莉茶，清香中和油腻避开6-7点放工潮，落单后约等8分钟好食到唔记得影相就已经食晒
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