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食家推介
叫左个公仔面，芝心丸，蟹粉丸，猪红。店员不慎把芝心丸掉在地上，之后用夹，夹起芝心丸，用水冲几冲，放返入个面。我立刻喝止，但店员辩称有冲洗过就无问题。后来换过新的芝心丸，但跌过落地的芝心丸就俾下个客食左
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翻夜晚 要买宵夜食 而家d车仔面愈黎愈贵不过揾到尼间车仔面 价钱合理叫左个乌冬 要加1蚊 不过每个𩠌都系7蚊炸😬猪肠系必中既 因为又好食又多 良心铺呀佢既菜肉云吞都好正 有3粒 不过夜晚好快无鸡翼吾会太硬 好易就甩到旧骨👍🏻👍🏻👍🏻车仔面中 算好抵食
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车仔面是香港特色小食，中学时代食唔少，最钟意它可以自由配搭不同配料和面底，价钱又相宜。位于深水埗福荣街有几间车你面，细个时有食过街边档车仔面，第一毎反应就入左去。由于刚放工又唔想食咁饱，我只叫了猪红和鱿鱼两个𩠌，粗面底，$22!物超所值吧。老板把面煮得刚刚好，鱿鱼爽口，我要求加了秘制辣汁，好有怀旧车仔面味。怀旧呢家野，每个人心中都有个定义，可能你唔认同我，但我觉得原始车仔面在我心中可以用怀旧形容。要多杯豆浆都只系加＄6。食车仔面饮返杯冻豆浆，一乐也。咁都只系$28，呢个可能就是我爱深水埗的原因。餐牌上列明各食材价钱，明码实价。门口的左手边师傅在制作食物，客人先要排队讲出要什么配搭，之后付款，就会有专人把碗面送到你面前。
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之前到深水埗黄金和高登先😝....买电脑用品或手机配件，后在附近吃刘森记与公和；夏季刘森记的面食碱水重，怕了！所以今次选车仔面。街边档车仔𩠌点评逐个数：菜：是日有生菜丶菜芯与通菜～全部都新鲜无黄叶！火鸡肾：卤水汁几入味，又不会过硬，但入味不等同于好味啦！牛腩： 焖得很淋和入味、本身腩汁的味道调校的不错，但一份的份量实在太少了！罗白/豆卜： 是很难唔ok 的～冬菇： 应是下了鸡油之类去焖的，就是一贯粉面档的做法，这样能令冬菇更香。虽然冬菇size略小，但味道不错兼好吃！鱼片：正正常常、交货standard、ok！瑞士鸡翼：我今天没吃鶏翼，但同行告诉我，鸡翼是这里味道最好。沙爹辣汁：是个辣到令你头顶冒汗的自家制辣汁，我赐教了...
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看见一格格不同款式的车仔𩠌，除了拣𩠌之余，另一感觉是干净和企理。拣完𩠌，俾完钱，有专人拿俾你，好方便，自己入去就可揾个靓位坐底。堂食地方ok。冷气够，有电视。食完出来，个身无油烟味。这间我会再来帮衬的。希望这间的猪肠和酸斋，可继续保持水准!
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