華御結 (創紀之城1期)

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這是華御結自家製產品「辛子明太子」「黑胡椒山賊」。明太子是以鱈魚卵以鹽巴、紅辣椒粉、調味料浸漬製成，卷物的紫菜爽脆似薯片，咬一口那種的聲音，之後就嚐到醋米混合明太子那種鹹香的滋味，伴隨著啵啵的口感，真是太享受了，吃的時候明太子一顆顆地在嘴裡滑動，香氣十足！另外一款黑胡椒山賊也是華御結的人氣招牌菜。黑椒味惹味，魷魚味香濃，加上100%日本米，日本飯口質十分，一粒粒可以數出來。兩款食完十分飽肚之後，就是昆布豆腐湯，湯品送來時熱燙，入口清香又帶濃濃的昆布味道。清淡豆腐再配合混布的精華，進而變得清甜，令腸胃的油膩感消減了不少。

諗唔到lunch食乜，同事叫我試下華御結，有set當然叫set,Lunch set有沙律，飯團，麵豉湯！煙三文魚薯仔田園沙律，煙三文魚唔會死咸，剛剛好，D生菜加埋佢比的丘比沙拉汁，其實係麻醬沙律好夾！芥未章魚飯團，我個人就覺得一般般！麵豉湯反而幾好飲，內裡有滑滑豆腐，同爽口本菇！下次試下其他飯團先！

今日清清地黎個quick lunch, 去左華御結買飯團, 之前黎過買早餐, 今次lunch time黎到除左飯團, 仲有手卷, 便當, 湯, 選擇都幾多, Vi今次買左一個吞拿魚飯團同香蔥三文魚手卷~吞拿魚沙律飯團細細個, 咬開裡面有好多吞拿魚沙律, 而飯粒分明, 係日本米做, 紫菜亦好脆, 整體幾好食, 但食一個真係唔多飽, 所以多要左香蔥三文魚手卷~香蔥三文魚手卷都幾大個, 裡面有好多三文魚, 三文魚都算新鮮有口感, 面頭仲有蔥同芝麻, 食落幾香口, 紫一樣好脆, 唔算係好高質素, 但速食黎講算唔錯, 可以一試~

剛剛的幾天食得太多，所以決定今日來個低卡的午餐，就去了附近的華御結買了午餐。午餐有幾個套餐選擇，還可以另加小食。而我今日就來個 A SET，兩個御結加一個自家製濃湯。野菜蕃茄濃湯 (91kcal)我至喜愛的蕃茄濃湯，內有小肉片、甘荀、薯仔、洋蔥，不會像其他店的酸，華御結這個野菜蕃茄濃湯是甜甜的，還有很多其他的蔬菜，味道同材料都很足料！鹽麴燒三文魚御結 (161kcal)飯是用日本米的，煙煙韌韌，感覺自己吃很清爽、吃得健康，不過食完這個鹽麴燒三文魚御結，有點兒乾，但味道是可以的！秘製醬汁燒烤牛肉御結 (173kcal)這個醬汁燒烤牛肉御結，內有牛肉、洋蔥、紅蘿蔔，牛肉不會韌，味道清，不會太濃，比較惹味，今次是較喜歡醬汁燒烤牛肉御結。這個午餐只有 425kcal，真是低卡路里的一餐，就讓自己的健康指數提升了一點吧！

這個Umami御結把昆布、牛蒡、紅蘿蔔、白芝麻和鰹魚混入日本珍珠米中，鮮味十足。一個御結約130卡路里，是輕食之選！希望吃得健康，絕對不能只追求低卡路里啊。更要有均衡的營養，才能吃得飽足之餘又會越吃越健康美麗啊！華御結除了專售飯糰外，也有售賣多元化的日式小食，包括和風單品料理（如：芝麻秋葵塊和鹽燒鯖魚）、自家製健康濃湯（如：和風豆乳骨膠原雞湯）和健怡沙律！下次要再來！^^