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今天一个人行过湾仔打算找找有冇新的东西食！之后经过这一间食店，见到门口有一个广告版，写著 "$19 扒饭+饮品 " 好奇心加上价钱底的关系...所以就入左去试试了...入面环境都几迫下...但好彩冷气唔错... 最后叫了"黑椒朱扒饭 + 豆浆" 黑椒朱扒饭: 朱扒没味，但够热(因为系新鲜炸的), 整体来说...唔太好食！ 豆浆: 都算过得去...不是太甜或太淡整体来说，好迫，想平的话及唔太高要求都可以一试。
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小弟之妹妹由于将要远行，故小弟预先替在八月生日的她先贺。叫齐全家人一起在家里留守，太太在家里弄一餐晚餐，替她饯行之余，也顺便让家人试试她的「手势」。再加上这一大十二小的寿包，在家中温馨的感觉油然而生，这可真是一个叫人十分回味的一餐呢！事前小弟已知道荣钛行的出品有相当的品质，自己尝试过她的不同饺子、萝卜糕和其他点心，也相当有水准。这次在这里订了寿包一盒，感觉也是良好。寿包是一大十二小，在收货时，店员哥哥一开盒，眼睛发大，原来是大的寿包表皮被撕去了一大块，难得他打电话与师傅请教解决方法后，即时利用粉浆把表皮黏好。虽然仍是有缺陷，但看见他服务的态度，和听见他连声的道歉，自己又真的是不好意思纠缠，反正吃的时候也要把表皮撕去，也就算了吧。拿回来把包子蒸了后，感觉那个大的包子其实是装饰大于一切，大家在吃的时候也是在抢吃那些小的，大的那个在影相和切开后便被放在一旁，因为它的皮实在是厚，吃下去真的是比较干；但那些小的做得实在是较好，莲蓉馅的分量适中，不会太多和太甜，而有「漏」的感觉。妹妹已经远行去，在此顺祝她一路顺风。
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不是第一次帮衬荣钛行，以前主要是来买早餐，大多数吃烧卖、粉果等。事实上，除了刚才说的烧卖、粉果外，还有很多不同的食品，如包点、粥品、蒸饭、碟头饭，甚至豆腐花。中午来到，还是吃个蒸饭。除凤爪排骨、北菇蒸鸡等传统蒸饭，更想吃的是煎蛋牛肉饭。叫饭送咖啡或奶茶，冻饮则要加两蚊。热辣辣的蒸饭，真的吸引。一大饼的牛肉，一只煎蛋和大堆头的椰菜，算足料。牛肉饼不会蒸得太老，嫩滑可口，牛肉里头又有芫茜和马蹄粒，更香更爽口；蛋煎得脆脆的，几香口，不过如果是滑蛋，可以笃穿蛋黄来送饭，必会更好；大堆头的椰菜，很爽，感觉健康。冻奶茶则不济，淡口无味，相信是加了水。原本还想叫几粒烧卖食吓，不过蒸饭份量太大，吃毕已经无法再容下其他食物，下次吧！
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Wanted to try this place for along time after seeing the review posted by Gourmet KC.I was attracted purely by the dumpling pictures, the dumplings look like the factory ones, and before I visited this place, the name "wing tai hong" did sound a bit different to what restaurants would name itself.Anway when I got there, I realised apart from eat in, they also sold ready made products for people to cook at home. Hence explains why the dumplings do not look hand made.The dumplings did turn out to taste as good as expected from the pictures, however the beancurd wrapped prawn rolls were so-so, and the vegetarian curry tofu was a bit bland.
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有日...朋友生日要揾寿饱食...我都唔知点好...记得返工时成日都去呢间野到买饱食...就谂佢有无得卖...点知又比我问到有...仲要唔系贵...$230有交易...有奶皇同莲蓉选择...一个巨大的再加12个小...仲有得蒸埋...平时食饭又有一盅盅饭食...超正....
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