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以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
已经系第二年做冬订荟味盘菜了，仲有司机送货到屋企楼下超级方便!! 他们的配材充足，有美味的靓海鲜如海参鲍鱼和大虾宴客唔会失望。没有传统南乳汁的浓味荟味盆菜的汁献应该比较适合一般人口味
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完成步行筹款活动，每位参加者可以领到一份午餐袋，其中一样系三文治，有两款味道，火腿同蛋沙律，我同肥髀各一份，每个胶盒有两件，我同肥髀分享，碎蛋沙律好滑，份量多！配松软面包好味！火腿馅就正常，但味道就普通啲！胶盒包装简单卫生！行完山食刚好！
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一到年尾又是与朋友gathering的日子上月很多饭局连2014圣诞扒也忘记了跟大家分享跟朋友们开派对不想自己落手落脚煮或是懒得去买食材 订购到会确实是不错的选择今年朋友介绍了"荟‧味 Taste Collection"价钱算经济一人都只需约$200 而食品亦非普通之物通常都是先吃一点开胃沙律 Aminn都好喜欢蔬菜的~今餐有烟火鸡配凯撒沙律和烟火鸡的味道不错还有淡淡的黑胡椒香味另外配上芝士及汁酱是分开上的鸭沙律的鸭肉跟香芒一起吃也几夹还夹杂了三色椒和微辣酱汁 酸酸甜甜带点微辣很有泰式风情鸡翼真的是香港人的party之选瑞士鸡翼表面的瑞士颜色和味道都刚好而且鸡翼委大只 无得弹!烟肉卷牛仔肠的外貌很特别烟肉卷通常都是配鸡肉肠 所以很supprise~牛仔肠跟珍宝肠差不多size 口感实很多而且肉味较浓就算烟肉卷是切开一段段上吃起来都很满足"荟‧味 Taste Collection"的到会其实每款都配了很多蔬菜或沙律菜这是非常值得赞的!!另外我们还是点了一款时蔬 泰式猪颈肉配香炒时蔬猪颈肉之外还有西兰花三色椒和翠肉瓜加上泰式酱泰式酸酸辣辣又香口又滋味 很满足!日式咖喱鸡饭是甜咖哩 不会太辣且甜味浓一点白饭也是珍珠饭粒粒分明 开party最紧要大众化不喜吃辣的朋友也可吃到另一款主食韩式杂锦肥牛炒乌冬味道就像泡菜肥牛炒乌冬 酸酸辣辣都几开胃不过湿炒在到会中就较难处理 吃到最后时已开始出水有一点扣分了~
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临近圣诞前，出席朋友们的圣诞前聚会餐，食品由一间叫荟味的食品公司所供应，很高兴与朋友们吃一个提前圣诞的大餐，而且可以写写食评，写下对于"到会"形式的感想。首先来两客沙律，分别有烟火鸡配凯撒沙律和香芒泰式鸭沙律，蔬菜也很嫩绿新鲜，入口清爽可口。凯撒沙律额外有一个芝士粉和凯撒汁，捞入沙律并吃很美味。泰式鸭沙律酸酸甜甜很清新开胃。瑞士鸡翼腌得很够味，不会过咸，鸡肉鲜嫩肥美。日式咖喱鸡饭的珍珠米很软熟，咖喱味香浓，不太辣又惹味易入口。香煎龙脷柳配自家制鲜茄汁，龙脷鱼稍为有点咸，不过加上面层的番茄汁中和口感和味道也不错，汁可以再多返少少就更好。韩式杂锦肥牛炒乌冬很喜欢吃这个乌冬，食落有股韩式腌菜的酸辣味，酸酸辣辣的令人很开胃。泰式猪颈肉配香炒时蔬，猪颈肉咬落烟韧弹牙，又充足肉汁鲜味，蔬菜有红萝卜、西兰花，翠玉瓜等，吃了这么多肉类，吃点蔬菜帮助中和一下，健康又美味。烟肉卷牛仔肠肉质肥味味道香浓，烟肉包著牛仔肠并吃味道一流。杂锦海鲜意粉白酒忌廉汁，杂锦海鲜当然要有很多配料：蛤蜊、烟三文鱼、虾肉、火腿、洋葱、 彩椒，用料丰富，意粉烟韧弹牙又够多汁美味，推介之选。吃了多款咸食，吃返一点甜食，精选甜品有马卡龙和小蛋糕Cupcake，卖相精致色彩缤纷很吸引，甜品甜美可口。整体食物质素相当不错，很叫令人满意，份量很足份有余一共十几人各个也吃很得饱，大家也满载而归，开心愉快度过今年的圣诞节。
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今天好开心出席朋友举办的圣诞前的Party，得到友人悉心准备圣诞大餐，今天一同十人去了旺角楼上的餐厅elsie Cafe & Restaurant开p，餐厅的一角做了我们party的地方，朋友预先order 咗「荟味」的到会食物，A餐原价是$3530，现在价钱是 $2680，份量大约是15人。 开party时候到了，我也先点了一些饮品，我点了一杯冻薄荷朱古力，朱古力味好浓郁，散发著啖啖的薄荷香，幸好不太甜腻，加上滑溜美味的鲜忌廉，真是好美味可口。 到会套餐送上红酒一枝，不过只是饮了两口，今天不敢饮太多，都怕饮醉了，红酒味道带点沥口，果味一般，不过都好容易入口。 烟火鸡配凯撒沙律----新鲜爽脆的沙律菜，再加上芝士粉及凯撒汁可以自行捞沙律。整体上都感到清新而且食得健康。同时带点烟熏味火鸡切成薄片，质地软滑都嫩口，与沙律菜共食更增不同口感。 香芒泰式鸭沙律----清甜的芒果丝、鸭丝，伴著酸甜的汁酱拌匀，味道清新也令人醒胃。 经典瑞士鸡中翼(30只)----鸡中翼也腌得好入味，皮肉都香滑之外，内里的肉质都好嫩滑，水准真是不错。 烟肉卷牛仔肠----上枱时，卖相已经非常震撼，虽然只是一小段的牛仔肠，但看来已经份量十足烤焗至金黄香脆。牛仔肠咬落好脆口，加上肠仔被烟肉包围，香脆烟肉的咸香增加食味丰富又juicy。 杂锦海鲜意粉伴白酒忌廉汁----海鲜的配料绝对晤会少，而且配料都好足，烟三文鱼、蚬肉、虾肉、火腿、洋葱、 彩椒......忌廉汁煮的意粉入口都好爽口弹牙而且都好滑溜。 日式咖喱鸡白饭----日式咖哩不会觉得太辣，反而咖喱汁较香甜，当中的鸡肉都好入味晤嚡口，白饭也是选用了珍珠米，入口都好烟韧。 香煎龙利柳配自家制鲜茄汁---厚肉的龙利柳沽上蛋汁去煎，入口的鱼味颇香，蕃茄汁的茄味颇浓，与鱼柳共食一点也不会腻。 泰式猪颈肉配香炒时蔬---猪颈肉咬落都好弹牙爽口又肉香，时蔬有彩椒、翠玉瓜、西兰花、红萝卜.....整体的蔬菜都好juicy 又新鲜，吃番一些蔬菜又健康一些。 韩式杂锦肥牛炒乌冬----有咬口带烟韧的乌冬内有腌菜的香味，食落带点酸甜，越食越开胃。 精选甜品----精致小巧的cup cake 真是好可爱，奶油上加上食用闪粉及爆炸糖，蛋糕上的软滑的奶油令人食得津津有味。蛋糕质感都好松软加上奶油共食口感更幼滑柔软，蛋糕也变得更滑溜美味。另一款是马卡龙，味道带味微酸，咬下都几脆口。 欢乐时光真是过得好快，今餐食物真是好丰富，个个都捧腹而回，真是好多谢朋友的邀请我参加圣诞party ，真是好开心又满足。
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