影片
招牌菜
5月15日（星期六）晚，是晚接完女友放学后，逛完商场和买了想买的东西就去吃晚饭，女友提议去这里吃点心。相信自「添好运」摘星后，这类点心专门店亦开始多，此店当然是其中一份子。晚上约八时来到，刚好有位而不用等位，店员问喝甚么茶，我跟女友都选饮五花茶，店员就拿著咖啡壶给我们添茶，不过五花茶味道很淡，然后就放下点心纸。其实选择并不如酒楼的多，亦没有女友最想吃的马拉粒，我们前后共点了以下六款点心：鲜虾腐皮卷：皮薄亦很脆，虾亦尚算鲜明爽滑，不过新鲜炸起，颇热气；四宝滑鸡扎：鸡柳很嫩滑，鱼肚亦够软腍；上汤煎粉果：上汤很咸，所谓的煎粉果其实是炸的，吃得满口是油；虫草花鸡丝肠：肠粉来0到时并不够热，而每条肠粉内祇有数条虫草花，味道不够突出，鸡丝亦不够滑；姜葱牛柏叶：牛柏叶够爽口，姜葱味亦甚浓郁；潮州蒸笋粿：皮很薄，馅料清晰可见，有笋、虾和猪肉粒等，味道不错；坐的位置很迫，隔邻还坐了一对火爆情侣，由未坐底直到落单，全程充满火药味，幸好之后他们并没有“吵大镬”而且亦比我们较早离开，但也足够令我整顿晚餐也提心吊胆。
继续阅读
如题, 已经第二次o黎食啦~~~下次要去第二间试, 因为旺角太子已经开左好多间lee d 点心铺!!! 要试哂佢地!!!鲍鱼烧卖, 成$28, 掟起好大勇气先order嫁, 因为贵ma!!! 卖相一流, 而且净系面上o既鲍鱼已经引死人~~~ 热辣辣, 一啖咬落去, 好富贵呀, 哈哈, 食烧卖都可以食到咁high!!! 其实就俾满分嫁啦~ 不过如果平少少就好啦 鲜虾腐皮卷, 最爱d香口野嫁啦~~~ wow, 仲要系鲜虾添~~~ 不过就略嫌油左少少, 食完好似成口油咁, 不过耐唔耐食一次都ok!!!lee度有我最爱o既五花茶~~~ 今次都系饮佢........keekee
继续阅读
一间以茶及点心挂师的专门店，店内装潢一般，不是「慢慢叹茶」的好地方。先说比店的茶，其实质素普通。就以盛载茶的器皿来说(胶壶/咖啡壶)，都不觉严紧用心。不过，比店的「三和茶」味道挺特别，喝后有点甘甜味，可以一试。至于点心，质素亦未见突出，用料普遍稍逊。至尊鲍鱼烧卖：鲍鱼很细只，但味道不俗。烧卖卖相一般，不够平衡公整，味道可以。古法糯米鸡：有鸡、腊肠、火腿、鹌鹑蛋等馅料，正如以上所述，用料普遍稍逊，尤其是我至爱的腊肠，实在太肥了。原只鲜虾饺：虾饺皮很厚，质素高下立见。怀旧马拉糕：唔错，口感松软。香煎金粟虾饼：OK。香煎萝卜糕：OK。香茜叉烧肠：叉烧麻麻。
继续阅读
笔者住在女人街，附近餐厅林立，日式西式中式样样俱全，竞争很大。以最近笔者屋企附近一个店舖为例，一年来转手达四次之多。但最近一位经营者，居然在逆市突围而出，到底这餐厅有甚么法宝？这店位于女人街内的点心店，开业不足一星期，主打是自家制造，用料新鲜。开业头两天，生意不是十分好。有一位小贩试食后，大赞特赞，于是家人便去了解一番。果然，这点心店的点心不是酒楼的行货，而且价钱合理。一笼点心约十六元至二十元，每位茶钱两元，无加一。两个人用膳，一个盅头饭加两笼点心，五十元有找。此外，一笼点心都送外卖，在赢得街坊口碑后，外卖生意大好。原本营业时间至零晨五时，结果今天该店子在十一点便关门，因为点心已经沽清！http://hk.myblog.yahoo.com/chicken-goal/article?mid=2224
继续阅读
今日系尼讲菜点食中午，叫左牛肉肠粉，虾饺，奶皇包，凤爪，排骨，大部分都好味，我尤其中意食距D肠粉，好薄，好滑。尼度格局似一般餐厅，但系形式就同酒楼一样，一样要收茶位，最唔好就系无放茶壶系自己台面，下下要叫阿店员加水，比较麻烦。
继续阅读