茶木‧台式休閒餐廳 (T Town South)

营业中

休息中

🍱台式滷味拼盤 配 蕃薯米粉 $86滷水汁很濃，偏甜，撈飯一流。拼盤有雞翼，腩肉，牛𦟌，豬耳仔，豆腐，仲有做得非常好嘅流心蛋。每款都滷得非常入味，雞翼唔鞋，腩肉薄身唔油膩，牛𦟌軟熟富有膠質，豬耳仔爽脆，豆腐外面滷得入味，入面十分滑口，仲有Q彈滑溜嘅流心蛋，正👍。蕃薯米粉原來係兩舊仔蕃薯係米粉面😅，新竹米粉正常發揮，可惜太細碗，完全唔夠喉🙈🍜紅燒牛肉麵 $88湯頭十分好味，香濃不咸，麵十分彈牙，牛肉三大舊厚切，可惜炆得唔夠淋，肉與肉之間嘅膠質好似橡筋，有點可惜。+$32升級晚市套餐，有飲品和甜品🍹四色芋圓豆花芝麻(唔太記得個名) 再另+$10勁好飲，冇少甜少冰，但甜度剛好，冰就太多。芋圓細細粒，Q彈好食，豆花中和左杯邊黑色濃濃嘅芝麻醬，配上底層淡淡嘅芝麻飲，整杯好有層次😋。🍩精選可頌窩夫點解叫可頌窩夫，食落就知道，佢似牛角包果種酥皮窩夫，配棒子醬和杏仁片。杏仁片有焗過，每片都勁脆👍仲要好多😋

忽然發現T Town 有新開嘅茶木餐廳，好想去試吓，終於晚上有時間出去食飯，等位都唔少人，好彩等左一陣就有位。環境好舒服，坐得一啲都唔迫。我哋叫左紅燒牛肉麵、黑醋味冧豬軟骨配珍珠飯、路邊攤小食。份量好足夠，男士都覺得好夠食，上菜速度快。紅燒牛肉麵（$88）- 牛肉煮得好鬆軟嫩滑，輕輕咬落去已可咬開，食到肉汁及牛肉味。黑醋味冧豬軟骨（$82）- 豬軟骨煮得好冧，有啲似牛筋咁冧，仲好細心有個爐煮住，保持熱度。路邊攤小食（$68）- 呢個係小食拼盤，有鹽酥鷄、炸福丸（包心魚丸）及台灣香腸，估唔到咁好食⋯⋯如果可以配飯仲好餐牌上甜品好吸引，特飲都好靚，可惜今晩食得太飽了，期待😚下次可以再試下。

幾年前係元朗食過茶木後，話無第二次，因為d 野食太咸。今次天水圍開分店，咪又試下囉，點知都係失望，唔會再食第二次啦。食晚餐，份量偏少係預期中，叫左個310 溏心蛋燥肉飯， d 肉燥係少到 同圖片相差好遠😑 要問waiter 係咪咁少架？佢先叫廚房比返正常份量。 好伏，千萬唔好叫依個餐， 半粒蛋x2 , 一兜仔肉燥+一兜仔瓜， $80...湯面又係偏咪濃帶咸。茶香三文魚飯， 3文魚無味道的。。價錢貴 + 份量偏少 + 味道咸隔離檯直頭走漏單，佢問左兩個waiter 都無左件事。無下次。898

叫左個雞排肉燥飯，個碗就大大個，啲飯就得少少，$82加一連野飲就係比呢個份量我… 同圖片嚴重不符合，仲同我講份量係固定係得一”鶴”飯，雖然同佢投訴完之後有補返多少少飯比我，但都唔會再黎了！