茶工房

营业中

休息中

大家都知我好鍾意飲茶 而我最鍾意嘅正正係焙茶可惜焙茶真係唔係度度有 經過般咸道 發覺有間日系茶飲店新開張仲有我最愛嘅焙茶 當然要支持吓✔️焙茶Latte焙茶有焙煎過濃郁嘅香氣 配埋鮮奶嘅細滑 飲落好順口 解渴一流另外店家仲有Combo可以要一杯small size飲品再加三件蕨餅$60✔️開心果咖啡latte少女心見到漸層嘅飲品就為之瘋狂有開心果醬掛杯 底層係開心果鮮奶 頂部就係咖啡呢個組合新奇得來 原來有非常之夾㗎喎咖啡同開心果味都配合得好平衡 唔會搶咗大家嘅風頭最後當然要用飲管刮埋杯邊啲開心果醬食啦🙈✔️黃豆粉蕨餅呢度除咗茶飲之外 蕨餅亦都係呢間餐廳嘅招牌菜夏天嚟到 當然要食吓日本人最愛嘅夏天甜點啦最欣賞店家將黑蜜分開 大家可以自行調配甜度蕨餅食落柔軟Q彈 texture較得剛好而且帶有輕微嘅甜味 熱辣辣嘅天氣食完全冇負擔呢間店由日本人老闆經營原材料來自日本 果然冇令我失望

呢間專賣日式茶飲新店，簡約木系裝潢，主打日式蕨餅，及近20款冷熱茶飲！ 部分原材料也是由日本🇯🇵直送！我同朋友經過專登買嚟試下！ 佢地仲有套餐，$60 可以有一杯茶飲及蕨餅💚茶粋堂京都抹茶 $26店員即時手打抹茶，茶底濃郁，味道回甘，沒有加糖，但上面放了cream，加添順滑口感。💚開心果拿鐵 開心果醬加奶，開心果味突出，入口濃郁絲滑，層次分明，飲咗好開心呀😍🧡手工蕨餅蕨餅上灑滿厚厚的黃豆粉，入口軟糯Q彈，還可以加入黑蜜一齊食！

位於西環西營盤的日式飲品外賣店，日本茶房的木系裝潢，雖然只設有一張小檯及兩張高椅，感覺休閒、舒適小店採用的食材，如抹茶粉、開心果醬、蕨餅原料等都是由日本直送。期間限定：京都抹茶柚子蕨餅凍飲濃郁的抹茶底，抹茶即時沖泡，帶點苦澀回甘；底下是一層甜甜的柚子蜜，拌勻後飲用，甜度剛好。配上粒粒蕨餅凍碎粒及柚子皮，口感豐富，而且十分清新。手工蕨餅：宇治金時雪糕蕨餅杯這個雪糕杯，材料豐富，底下有紅豆蓉、手工蕨餅、抹茶雪糕及丸子，上面灑上抹茶粉。蕨餅是日式夏日茶點和菓子。三大塊蕨餅，包裹著滿滿的黃豆粉，非常柔軟、滑溜；白玉丸子口感煙韌軟糯、彈牙。抹茶雪糕奶味較重，帶微微綠茶香；紅豆蓉甜甜的，有紅豆顆粒。炎炎夏日，吃杯雪糕，真是透心涼！

茶工房 (西環)西環西營盤般咸道59-61號金風大廈地下A號舖6月尾的香港真係熱死人，34 度加上烈日當空，體態溫直達38-度呀！ 係街上沒冷氣更加辛苦，我行幾步已出曬大汗，口渴想搵個地方買杯涼飲，降降溫補充水份免得中暑日本食材，確是優香。$52 宇治金時雪糕蕨餅杯，好rich match 醇香，愛抹茶的人就是喜歡甜中帶甘香那雪糕味道，蕨餅柔軟qq $42 大杯凍靜岡小柳津培茶拿鐵，大大杯好鮮熱，培茶甘香突出，而且襯上奶，又滑又香。大大塊仲有黃豆粉，紅豆好甜。

茶飲店一向大受歡迎，尤其在盛夏，真是一道清泉救星，不過，來來去去也是台式茶飲店，又或近期甚熱門的手打檸檬茶飲店，不過，今日偶然遇到這家主打帶日本風的茶飲外賣店，真是坊間少見，更兼售手工蕨餅，當然不可以錯過吧！雖然店子少少，不過，裝潢十分雅致，由於主打外賣，地方不太大，但還有少許高腳椅，讓等候的客人可以歇一歇。由#01-#17共17款特色日本茶飲，配搭十分特別，以及數款手工蕨餅。想一次過滿足兩個小願望，可以選擇「小杯飲品+蕨餅」組合，只需$60，此外，店家還特意介紹蕨餅之小知識。還有一些期間限定的新產品凍飲、札幌雙層芝士蛋糕限量供應。有不少外賣訂單，看得到店員製作認真。色澤綠沉陳實的「茶粋堂京都抹茶蕨餅」（$38），猶如飲品中的翠玉，噴上鮮忌廉，灑上抹茶粉，外觀非常好看。入口抹茶的味道十分幽香，不愧採用了京都的上等貨色，而且，抹茶更是即時手打，細味還滲出陣陣茶味的回甘，非常好喝；底層就放了很多蕨餅凍，更是神來之筆滿滿和風的美味。另外，就選了一份套餐組合：「開心果咖啡拿鐵 + 蕨餅套餐」（$60），同樣也有綠色元素，但感覺很不一樣，這杯色澤比較清綠，始終咖啡是主角。把開心果打成漿，抹在杯邊

平時都會用外賣平台點飲品珍珠奶茶送到屋企飲。今次見到有呢個缺餅飲品，銅鑼灣希慎地下都開咗一間專賣呢個飲品嘅嘢。今次試咗士多啤梨奶缺餅同埋抹茶缺餅，都真係唔錯，幾好飲喎！值得推介！感覺上比較健康，缺餅琳琳地又有啲咬口，應該比起珍珠健康😃😃送到過嚟都熱左。都幾啱打卡。大家不妨試吓！下次經過都可以買來飲😍😍Jeng 不過佢細杯嘅size就真係啱女仔飲，好快就飲晒。士多啤梨可以加大。#hkfoodsuggest