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公众假期
07:00 - 21:30
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同家姐间唔中经过A-1 Bakery都会停低买个青森苹果批奖励下自己 (虽然唔知做咗啲乜要奖励😂)。今次有啲唔同，俾苹果批隔离个芝士蛋糕吸引住，所以决定试下佢个焦糖芝士蛋糕。焦糖芝士蛋糕🍮一嚟已经俾佢个价钱吸引！平时一件切饼都要$2x，呢个芝士蛋糕一整个都只系$5x。蛋糕芝士味十分浓厚，好顺滑。佢唔似New York Cheesecake咁硬身，腍得嚟好重奶香味。面层有焦糖，令蛋糕多咗淡淡嘅甜味，味道层次丰富咗，降低饱滞感。 港式奶茶☕️A-1嘅樽装港式奶茶真系好饮！奶味同茶味都好够，唔似市面其他樽装奶茶咁会劲甜，佢个奶茶嘅甜系可接受嘅，唔会盖过奶茶嘅味道。仲会好似会挂杯嘅奶茶咁「挂樽」😂因为系新鲜制造，所以赏味期限好短，要饮就衬新鲜😋
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A1的面包吃过不少，反而，她的甜点就比较少吃了。刚巧路经过A1，就看看有哪些甜点合心水，正正看上了两款甜挞，定价亦相宜，买回家跟家人分享。两款甜挞的卖相都相对简约，但观感就好有一种真材实料的感觉。先试试「比利时朱古力挞」（$18），挞壳就不太脆口，但还算有牛油香，可是馅心的朱古力酱就蛮有惊喜，因为质感软滑，朱古力味超浓郁，还带点甘苦余韵，再细心看，其实面层还有一层薄薄的朱古力浆的怪不得如此香浓。另一款色泽鲜黄的是「特浓芝士挞」（$18），看起来还以为是蛋挞喔。虽然，面层说是薄薄一层芒果浆，但吃来不太浓；然而，馅心的芝士酱就十分出色，香滑、浓郁，口感似美式芝士蛋糕般，芝士味十分突出。果然是真材实料的味道，如果挞壳能做到更脆口，就可以给它们满分了。
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今日经过A-1谂住买Godiva特浓朱古力蛋糕食，点知原来已经无左😭但就见到佢新出左一款冲绳黑糖忌廉卷蛋（$18)，拎上手都有啲重量，而且我晏就一两点去买，已经得返三件梗系要买黎试一试啦，个样又靓靓仔仔🥰蛋糕🍰好湿润，质感超绵密不过真系完全无黑糖味，那怕是1%也没有🤷🏻♀️点解仲可以标榜冲绳黑糖🤦🏾♀️不过佢啲忌廉都好滑好浓密既，当佢普通一件蛋糕系唔错🤣但黑糖爱好者一定会觉得好失望中晒伏
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