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港铁长沙湾站 C2 出口, 步行约5分钟
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电话号码
22426088
附加资料
晚上加一服务费
营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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Chicken Madras
Kadai Chicken
+290
+39
食家推介
晚市 7点几都得一台客 本身以为系伏 点知劲好食 愈夜愈多人喺香港食过四间印度餐馆 呢间最好食 性价比最高叫左个二人套餐 有小食，两个主菜一个咖喱羊，一个烧鸡，一个咖喱薯仔 个羊肉整得几好，出街好少食到好食嘅羊肉个nan又系好好食 我食过4间印度餐厅 佢嘅 nan算系最好食价钱真系好抵 但佢净系收现金有少少唔方便3个人食 $280就有交易
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一入到去呢间印度餐厅第一感觉系好家庭feel，有一俩个印度女人做侍应，厨房系个男人，好次去咗一家人开嘅餐厅咁。开得喺长沙湾呢区，估计都系serve街坊＆上班族多。所以以呢间餐厅格局嚟讲，价钱真系唔算贵、而且非常舒服。可能需要迎合本地人关系，Lunch menu有好多平价普通咖喱得个知字，当然著手menu内嘅散叫。而呢度有样搞笑嘅嘢就系menu标榜最辣嘅Vindaloo 写住「 Vindaloos for Dare Devils 」hell yeaaahh🔥【 Chicken Tikka Masala 】无论卖相、颜色&味道都是正正常常嘅masala鸡、但唔系好觉有Tikka风味。【 Korma Chicken 】令我在意嘅系呢度有两款可能好近似嘅咖喱：「 Chicken Korma 」vs 「 Chicken Madras 」唔识咖喱嘅我就咁睇英文字以为系Madras浓味啲、但中文写椰汁咖喱、肯定浓极有限、直接问店员佢都话Korma 系浓啲、最终拣咗Korma、咁应该腰果咖喱会浓过椰汁咖喱。Korma都好浅色、确系好似冇椰汁味、但呢种色都估计到唔会系好浓郁嘅咖喱、中规中矩啦、容易入口。【 ⬆ Naan & Roti ⬇】 【 热情孖宝 】人生第一次食呢款印度甜品、口淡时食佢一流、甜度系高但我ok、同椰丝系夹嘅、唔系得个甜字、咬开入面好有香料味、第一次食好满意。【 Mango Lassi 】浅色∴略淡 °∷ 之前讲咗、呢度可能为迎合本地人口味、咖喱叫咗辣都唔系点辣、可能有需要做只Devil 去就Vindaloos 喇～
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于2024年1月3日午餐。和朋友谈印度菜，他们说去高级餐厅吃不够正宗，誓要带我去品尝地道一点的。位于长沙湾的苏亚印度餐厅，没有华丽的装修，但算干净企理。妈妈负责下单，儿子负责递菜，可能厨房里的就是爸爸了。印度咖喱角🥠 翻看菜单才知是咖喱角。因为咖喱味不是很重，但刚炸起的三角锥体，热呼呼的。外皮炸到金黄色，咬起来脆卜卜，内里有青豆和调了味的粉腍薯蓉，尽管我讨厌青豆，仍觉阵味很青香，配合甜酸的薄荷酱，开胃得很。印度威化饼 我实在低估了青椒和洋葱的威力，小小一块已经很辣。威化饼既薄又脆，且没有仼何油腻感，火辣的味道，令我一口接一口。咖哩羊肉🐑相比我之前尝的印度菜，认为这里的调味相对轻手，不会有很重很复杂的印度调味料，或许为了迎合香港人，味道较单一，羊肉味柔软但不够膻。咖哩牛腩🐄这个酱汁明显地比上一道浓稠一点，用的香料也明显多一点。牛腩煮得刚好，肥的部份较松软，有筋的位置又有咬口，该有的质感都有，我喜欢这碟多一些。咖哩鸡肉🐓和咖喱羊肉的酱汁是一样的，没什么特别。印度薄饼🍕淡淡麦香味，不油腻，配上酱汁都是填肚之选。芒果奶昔🥭奶味较重，淡淡的芒果味，甜度刚好，饮起来很轻盈，算它为乳酪比较切合一点。以午餐来说，价钱实惠，解一下对印度菜的思念。
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我细细个就嚟呢间餐厅食，每次跟屋企人都系嗌二人餐或者四人餐，都好食嘅，不过选择少有啲闷。呢间餐厅真系非常家庭式经营，灯光有啲暗，装修同埋服务梗系唔似高级餐厅咁样啦。啲屋企人冇嘢做会坐喺度睇电视，仲有时有讲有笑，所以好有街坊餐厅感觉。味道都几正宗，唯一唔正宗嘅就系个辣度可以畀你拣，拣唔辣都得 🤣。平时我都好钟意食印度菜，呢间餐厅嘅餐牌都有好多出面印度餐厅有嘅菜式。今日同男朋友去，终于可以试散叫。叫咗Chicken Tikka Masala, Lamb Korma, Naan, Rotti, Mango Lassi。最推介就系Chicken Tikka Masala，个鸡肉有炭香味，同个creamy嘅汁好夹。我才疏学浅唔识印度香料嘅名，唔识得详细啲形容。Lamb Korma个汁好味，可惜啲羊就细粒咗啲。不过印度菜最就要都系食个汁，冇所谓啦。个Naan同Rotti都系新鲜整，我钟意Naan多啲。埋单总共$199，我觉得平过出面嘅餐厅。
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之前经过几次都冇乜留意呢间印度野；上次行过，停低见餐厅冇乜人，但睇一睇个餐牌，二人餐 $160，几抵，就mark左要试一次😂去到餐厅系七点三，餐厅得两个人等紧外卖，冇堂食客😳餐厅设计简单，有个电视，有几幅印度画，不过灯光较暗🤦♀️一坐低，睇一睇两人餐个menu，即刻落单😎个二人餐真系好抵食，$158，加一另计，包小食、烧鸡、咖哩、烤饼同饮品~落单个阵，姐姐讲广东话，仲要几温柔👍落完单无耐，好快就上左Papadum同Samosa~Papadum系右边浅色个只~佢个papadum几好食，脆得来，胡椒味唔会好重😎🥔Samosa就系印度咖哩角，入面包左薯蓉、青豆~一上枱热辣辣~外皮脆得来唔会硬，入面嘅薯蓉好好食😋跟呢两样一齐上嘅有薄荷酱同红色似罗望子酱？！红色酱微酸，用来点Papadum同Samosa都好好食👍🐔Tandoori Chicken烧鸡，呢个我本身麻麻地钟意食~因为系出面食亲都好干😞今次呢个一份三件，有一件系比较干嘅，另外两件唔算好干，都可以，同埋几够味~🥘Gosht Masala、Baingan Bharta咖哩羊几重羊味，唔会韧~个咖哩唔辣，用来点naan食几好~羊肉份量以呢个价钱计，都算多~Baingan Bharta咖哩薯仔椰菜花，呢个真系第一次食😂冇乜咖哩汁，得底少少，都系唔辣~🥦椰菜花竟然好食过薯仔😳🥔D薯仔质感似🍅蕃茄薯仔汤个只质地🤷♀️Naan，会跟一份原味嘅~佢份naan热辣辣得来，唔会好干争争，几软熟👍不过如果有得加钱转其他naan就perfect啦😏Garlic Naan ($19)因为想食其他naan，所以额外叫左一份garlic naan~一上枱个下觉得劲香劲吸引，满满嘅蒜蓉香😍外边脆脆地，入面好软熟😎🥭Mango Lassi、🥤可乐Mango Lassi系个餐包左，唔洗额外加钱嘅~几清新，淡淡嘅🥭芒果乳酪味~如果可以浓少少就好了……🥤可乐就正正常常~最后埋单 $195，感觉几抵食~食物唔错，比我预期中好😂服务都正正常常，上菜又上得快👍
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