花粉熱

营业中

休息中

我很喜歡花，閒時會買一些花來點綴家居，在雜誌見到花墟開了一間以花為主題的Café，我這個花迷又怎能錯過呢!花粉熱在花墟最入的地方，沿途經過很多花檔，已經叫你心歡喜了。Café就在花店的一角，環境清幽，而且大多是愛花惜花之人，Café以天然啡色，木系為主，一進店便會讓你覺得輕鬆寫意。Café食物選擇多，大多以輕食為主。Mango Cheese Cake不過不失的一款蛋糕，芒果較酸，芝士蛋糕則輕盈濕潤，只是芝士的味道不算突出。Banana Cake香蕉麪包是我的心水，麪包夠鬆軟，而且中間夾著合桃，可突出香蕉的味道及口感。Sausage RollSausage roll的酥皮不夠鬆脆，但勝在料夠多。LatteLatte奶味過重，以致咖啡的香濃不能表達出來。MochaMocha 則是我以料之外的飲品，朱古力與咖啡的味道不會互相蓋過，而且又不會過甜，而且拉花也很有特色。

聽朋友講過在旺角花墟裏面有一間花店兼cafe，每逢假期週末, 座無虛席一位難求。由於不想一支公去，因為哩間可能喺我唯一間覺得一個男人飲咖啡怪怪地的cafe...在一起花叢中嘆下，理應非常好mood。所以一定要帶同老婆一齊在週日去。花店跟咖啡店一起確實出奇地和諧。在花叢確實跟平常的市區內任何一家咖啡店, 感覺很不一樣。座位不是很多，但在尋常的星期五下午都有7成滿座。先找到在expresso machine 旁的一張小枱，桌上的一小朵小杜鵑花像笑着歡迎我們一樣，然後再去cashier點飲品食物。要了 Double Expresso , Cafe Con Panna 和木槺蛋糕。就在耳邊咖啡機在運作是當然有點聲，但對我們來說是一種很微妙的噪音，因為它正在釀製一杯又一杯香濃的濃縮咖啡出來。Expresso帶明顯醒神水果酸味和輕微甘甜味。咖啡師看見我不時眼望望在磨豆機裏的咖啡原豆，他講解是兩種埃塞俄比亞跟印尼豆的混合，我一向很喜歡simple is the best 的原則一樣。Cafe Con Panna 和木槺蛋糕的外型／味道都討好。（不過在我們破壞了它們的美態後才想起拍照，見諒。）希望往後

今天要逃離S, P 字頭 Café , 於是係Openrice search 一下, 發乙現了到花粉熟, 原先以為好容易搵到, 點知行左一圈又一圈, 最後皇天不負有心人, 都比小妹搵到。　　 但距離上堂時間不多, 小妹必須在10分鐘內完成用餐。幸好店內客人不多, 小妹好快order 食物, 而隨後食物會放到客人面前。Blueberry Danish $18:, 酥皮非常香脆但藍梅醬比例上較小,雖然睇落大個個, 但空氣感十足, 吃一個完全係到喉唔到肺。Cappuccino$30 : 十個讚這隻天鵝拉花, 而奶泡幼滑度是合格的。最喜歡溫度夠熱的咖啡在手, 咖啡濃郁, 但酸味較重。雖然食物和咖啡也未如心目中期望, 但在真正的園林實境下用餐, 就一定加分。

為了置身於這城市花園中   今天我終於來了 其實她位於密集的花店中  只看門面實在想不出來她內裏有個coffee corner點了杯skim milk latte (自助形式)環境很悠美  雖然店入口是賣花的但走進店內轉角位就是coffee corner 每位顧客走到這裏都自然地放慢腳步  收細談話音量這裏不供應wifi  坐得較入邊還會收不到信號但也好  在這裏就要讓眼睛好好放鬆遠離電子世界

 弄完頭髮距離飯局仍有一段時間,身在太子區一於走到不遠的花粉熱蹓一下,看看她是否我心目中的被花包圍的咖啡店模樣?! 花粉熱店址在花墟較後位置,一段時間沒逛花墟,想不到轉變也頗大,以往售價較便宜的批發花店不比以前多,反而像高級花店的卻愈來愈多,這家花粉熱也是其一。當踏入這家時尚花店,目光即時被店中的艷麗鮮花吸引著,好不容易發現想找的cafe像快餐部躲在店後方,簡單木桌椅令用餐環境更有田園風味,更貼合如花園裡喝茶的感覺。 餅櫃裡的糕餅都好對眼,用來配咖啡一定很妙,只是清真大餐時間快到還是忍忍口,畢竟現在食力不復當年也。如一般星巴巴流程般先購票再到取餐處拿食品,在左拍右拍各種花兒之時也聽到店員在裡面弄咖啡的聲音,當然令人精神一振的咖啡香也隨即飄來。 今次點了一杯凍鮮奶咖啡,明知咖啡要喝熱才有最佳風味,只因那天有點熱,腦海裡只想來一杯凍飲。相信同是來自公平交易的咖啡沒加糖水,反而嚐到那蠻佳的咖啡香,鮮奶為咖啡增添香滑輕甜,美味。 傍晚六時多的花店人客較少,靜靜地享用一杯咖啡也真不錯,這也是心目中被花包圍的咖啡店模式,再去台灣時也不用專程到台北花苑喝茶了。

自從早幾個月看到離誌，已經很有衝動、但因近月太忙未有動身今日終可動身，借個機會、走入花叢．．享受一下真正花叢中的悠閒咖啡 其實整間小咖啡室，佔全花店約有一半、前排整體是賣花卉，盆栽等植物園藝品而後排就是咖啡室的機地，身旁還擺放着不同大小之花卉香港設於花店內之咖啡室較為小見，（大型品牌卻屬例外）色彩繽紛地伴着飲咖啡，心情好像特別輕鬆似的模樣 店子亦有售賣一些公平貿易的有機茶包喜歡喝茶也可不妨試試，或自行買下回家．． 店子以輕食為主,賣的大多是scone、酥餅、肉批等據聞是每日從西貢axxxxx bakery cafe直送到來，看上也頗新鮮店子內部現時只有兩張大圓枱及一張小圓枱由於一人入座可算私有了整片天地，可惜很快便被後來食客所共同佔有到最後我還是因為一個人，被職員禮貌地問我可否遷出花店前區再享用當然可以啦．．原來入門口旁還設有一張小長枱坐着長櫈環看街外蹲下身子看花之遊人，輕輕聞着身邊的花兒一邊飲咖啡Woo..多真寫意哦長枱櫈的大遷移下，原來我忘了影（主角）正面 不要緊，原因是什麼拉花也沒有要上一杯cappuccino $30.，咖啡回味間略帶輕酸濃郁之下味蕾稍一不留神，其實也可能