芝士叔叔 (已結業)

食飽飯最啱食甜品，提拉米蘇，口感軟滑，味道香濃，性價比極高，層次分明，賣相唔錯，服務親切有禮，整體不錯！下次有胃口一定會食埋佢哋嘅意粉，試吓大廚嘅手勢！😋😋😋

啱晒芝士控嘅美食🧀💛😝🥰前排見 @cheesizio 告急，先知老細原來有19年西餐大廚經驗舖頭位於1樓慧食貓隔離，都幾容易搵～大部分食物都提供「半份」嘅選擇，唔怕太飽，啱晒掃街啦😆試左溫泉蛋卡邦尼意粉，食物係即叫即整，要等一陣先有得食半份嘅份量都夠兩個人share，仲有成隻勁流心嘅溫泉蛋添！醬汁略嫌太過水同稀，唔夠乾身～不過都幾濃芝士味，整體黎講係好食嘅😋.溫泉蛋卡邦尼意粉 $25/$40

唔知大家鍾唔鍾意食芝士呢🧀？因為葵涌廣場既一個角落有一間大部分食物都係有加芝士架，小編行到過去都畀呢種香味傳入鼻內👃。今次芝士愛好者有口福喇，而呢間小店叫做「芝士叔叔」🍽。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈鴨肉醫蘑菇椰菜大碌竹通粉 $44 小編一見到寫住「大碌竹」好奇心即刻出黎🤔，唔知道呢款通粉會係咩樣呢？而且呢款餐都相當豐富用鴨肉醫加蘑菇同椰菜，口感不錯。最主要當然係加左芝士係入面😼，小店外賣盒係高長細既包裝，好似長方形杯一樣🥡。而小店用既芝士碎非常多，亦濃郁，絕對啱哂愛芝士既你地✨。而「大碌竹」既通粉長而闊， 一啖慢慢細膩👅。不過小編有些少意見，就係芝士味真係非常濃郁，其他食物同醬汁既味道都蓋過哂，可以的話加少許就可以喇😳。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦小編雖然對芝士唔係十分喜好，不過都鐘意佢既質感同獨有既香味😊，有時加係意大利麵上增添味道同口感，非常香濃👍。小店仲有提供多士、三文治同小食，對芝士有興趣既朋友都過嚟試試啦🤲。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦

知道呢間係黃店而且蝕緊錢，雖然工作地點好近，但係我都冇幫襯過。放工特登嚟朝聖，睇open rice 有啲人話嘢食淡而無味，個人覺得調味剛剛好，有可能係當事人比較重口味所以覺得唔好味。特登買返屋企食，返到屋企啲意大利飯仲係。覺得芝士粉比意大利飯濃味，有可能芝士粉同意大利飯對比，令其他人覺得佢冇味。食埋個意大利芝士蛋糕啱啱好，意大利芝士蛋糕比較重杏仁酒味，我係非常欣賞呢一個特點。因為出邊比較高級酒店內意大利芝士蛋糕，先至會有酒味其他普通嘅只會有甜味同埋忌廉味、咖啡味，不過需要改善嘅地方如果咖啡味再重一點會更好。

已經嚟過呢間芝士叔叔外賣好多次，因為🍎推介後叔叔通常都好旺，平均要等15～20mins, 有時可能Over半個鐘，睇你好唔好彩啦. Pasta : 1. Carbonara 係每一次食都好有水準，味道好過好多連鎖西餐，麵條唔係用百得呀姨hea你， 份量好夠，sauce 亦唔係cream+粟粉，加埋隻流心蛋其實賣$100都唔過分； 2. 松露肉醬嗰款鍾意食松露嘅就好鍾意食，因為佢成個粉係松露撲鼻，肉勁多，比普通肉醬意粉多咗夾到松露嘅心機，女仔半份夠飽。3. 鴨肉粗通粉， 食上癮，係不知不覺間就食晒成份，有洋蔥有蘑菇有鴨，有種homemade感覺，好好食。Sandwich:淨係食過Philip芝士三文治，因為Carbonara 同鴨pasta太出色嘅關係，要多人一齊食先會嗌，值得一讚嘅係芝士係酒店grade，平時cafe 嘅pizza/ hot sandwich 應該唔會食到。雞翼: 應該好受歡迎，辣，無乜雪味，唔油，$12 追加價仲諗？Tiramisu: 每一次都係因為太飽嗌唔到，唔太甜，有人share 就嗌啦，有驚喜。次次買都係店主自己即整，隔離係好受學生歡迎嘅為食貓，比起呢間係位

見到新開又好多好評 諗住試下冇死點知嬲到要開AC 寫第一次嘅負評買左芝士煙肉多士$38同Tiramisu加$10-首先麵包係平常最平嘅果隻方包 係超級薄的而且確佢嘅芝士係多 但係淡之無味咬開個包之後，除左芝士之外乜都見唔到只能食到極少量嘅洋蔥味同煙肉碎除左芝士之外其他配料都係極少重點係收38$一份嘅芝士多士！性價比極其低！-再者，tiramisu 過份甜！由忌廉到餅底都係用左大量糖咖啡味最濃嘅就係灑係表面嘅咖啡碎粉絕對冇下次！

呢間芝士叔叔喺慧食貓隔離💕💕（以前玉子燒嗰度） 睇左🍎🍎 即刻要黎試下 平時食好多唔同鋪頭既carbonara , 其實香港有好多唔係用正宗做法 今次都係食左Carbonara , 係最正宗既做法 蛋味十分香濃 芝士味突出 而且有適量洋蔥同煙肉點綴 ！ 好好味呀！ 比好多餐廳更好味！ 岩曬我呢個carbonara 控 ！ 份量又足！ 一定要再encore ! 下次要試埋tiramisu 而且老闆好nice ! 黃店就是唔會令我地失望 ❤️ 希望大家多d 行入去幫襯💪🏻

試咗卡邦尼意粉、黑松露肉醬意粉同tiramisu 。卡邦尼係最正宗無落忌廉，而且保留到意粉的麥味和咬勁，好正宗！半份已很足料，咁嘅價錢！超級值！Tiramisu 酒香極濃，好moist! 希望更多人欣賞到呢間良心小店！黑松露肉醬意粉，肉醬味搶少少，要去到尾位先食到少少松露，但都食得出用心製作之前係因為睇報紙介紹先唻一試，知店主曾任高級酒店大廚，果然無失望。可惜個位太隱蔽，而且餐牌影出唻唔算好吸引，但實際食真的好正！

之前看到報導才知道葵廣也有一間由任職19年西餐大廚的小店，感覺十分吸引，當天我比較遲去到，原來午市已經被大家吃光食材，要晚市才有較多選擇，幸好還有甜品🍰 ᴛɪʀᴀᴍɪsᴜ $18這個價錢簡直誇張，其他餐廳無論什麼質素的，也沒可能做到這個價錢，而這個蛋糕還是高質素的，兩層手指餅之間的mascarpone cheese比較薄，手指餅吸滿濃郁的杏仁酒味，但像我這種不愛杏仁的人也能夠接受，頂層的mascarpone cheese非常creamy，但不會膩我一直在找高質素的tiramisu，我想，我找到了

睇到🍎報道而黎支持老闆真係好好人 店內好多yellcard 請嘅都係年輕手足 亦好有心教☺️食物亦係葵廣少見嘅高級選擇但又係平民價錢 相信好快會好多人😎.🧀🧀爆芝多士 全份$38🧀🧀雖然size唔係好大 但入面芝士量超多拉芝效果一流🤣🤣而且用上好幾款芝士 的確好濃香🧡🧡加入不少煙肉 炒洋蔥 提味 非常夾🥓麵包唔係普通方包 (但我唔知係咩)🤭烘得外脆內軟 $38我覺得好值🥳🥳.🍮Tiramisu +$10🍮係咪傻咗 出面餐廳至少+$30呢個仲要係高質tiramisu 佢嘅酒香好有特色 唔似坊間普通咖啡酒而且唔係嗆喉嘅濃 但存在感明顯🥂Mascarpone cheese 好creamy好light豈有此理 我覺得你值得加價😭😭.同場其他人食嘅湯 意粉同意大利飯 都讚不絕口👍🏻 之前蝕嗰兩個月 相信以老闆嘅實力好快賺翻翻黎😎

開左account 咁耐都從未有衝動去寫食評，今次係第一次忍唔住要寫寫先。Lunch hour ... 我叫左黑松露肉醬意粉，加咗個南瓜薑湯，另外再叫咗個芝士薯角。首先講講個意粉，真心覺得呢款意粉有伏味，完全無黑松露味道，肉醬都好少，極度極度之淡味。南瓜薑湯就好睇個人口味，我自己本身鍾意飲南瓜湯，但可能加左薑，我就覺得一般。芝士薯角芝士醬尚算足夠，味道正常。原本都打算下次再試吓其他嘅意粉或者意大利飯，今次試完呢個意粉唔想再試了。

放工後去葵廣探路，芝士叔叔我來啦！！唔想食太飽就點左個惡魔爆芝多士！其實都好想試卡邦尼，因為佢係正宗做法！下次下次！雖然都好多人排隊，落完單但只要行個圈等7分鐘左右就有喇～即叫即整熱辣辣到手，有個紙盒入住，快快手打開去影完個快相就要試食！有牛油紙包住而且切好左一半，令你食得方便啲！一咬落去，嘩～真係拉絲！！而且芝士香而不膩！餡料夾左火腿洋蔥所以食落好有口感！而多士都烤得好脆，雖然個面望落好燶但食落口又無燶味！食一份真係岩岩好～下次要試其他💛

我知葵廣好多嘢食，尤其係小店，但其實認真無去過幾多間，本身叫左樓上嘅炸雞外賣，但係唔係好想叫佢嗰啲蘑菇飯，響等雞時周圍行下，行到一樓比Cheesi Zio傳來嘅芝士香味吸引，就過去望下。佢店位其實真係好細，一眼望入去全個空間已經係廚房，廚師好有誠意地真係著住西廚衫黎煮嘢，而且得佢一個，我估可能係有多年煮食經驗嘅廚師自己出黎開店啩。主打係芝士食品，見到有蘑菇煙肉意大利飯，真係啱哂口味，同時加左錢要埋個椰菜花忌廉湯。因為係現場煮嘅關係，要等十零分鐘，上去拎雞，落返黎等左陣就拎得。見住廚師不斷咁煮，我拎前又有人拎，我拎後又有人拎，幾好生意咁喎。拎起時，咦，咁細盒嘅?返到去仲係熱嘅，炸雞都唔食食左佢先，芝士味聞落好香，但食落味道較淡，可以再濃少少，意大利飯咬口恰到好處。食食下卻心知不妙，果然係眼闊肚窄，咁忌廉嘅嘢其實食落好飽，加埋個打碎椰菜花忌廉湯，飽到差啲雞都食唔落。下次想試下Philly Steak。

Since Cheesi Zio opened in KCP a couple of months ago, I've bought food there ten times. So I decided I had to post a review here for the first time. Also, this is the first time I waited long enough to take photos before digging in 😂I've tried most of their mains, desserts and soups. This time I went for their delicious Slow Cooked Beef Cheek and Gremolata Crumb Risotto 慢煮牛面珠意大利飯 $50 (full portion; $35 for half portion) and added their daily soup, Mushroom Soup +$6 (I don't know the actual name

又黎葵廣掃街，發現原來慧食貓旁邊都開左間良心小店Chessi Zio 芝士叔叔，芝士控嘅朋友應該會鍾意，因為真係芝士全部都係芝士😂呢間店係最入，好易被忽略，希望大家幫襯埋佢啦🥺🙏🏻🙏🏻我地就叫咗芝士薯格，都係即叫即整，新鮮熱辣，見住老闆係部芝士機上面好似唔洗錢係咁刮芝士落去真係好治癒 (仲好邪惡😆😆)薯格非常脆，同唔算好油而且因為老闆加左幾次芝士，真喺塊塊薯格都有芝士，啖啖都有芝士非常抵食👍🏻