臨家麵館

朋友介绍呢间小面馆，佢真心推介，仲话已经返兜过，搞到我都有啲期望😆 一入到去就闻到好香嘅沙茶味，原来系佢哋招牌，咁就一定要会一会佢啦😌我试咗佢哋嘅滑牛肉沙茶汤面，茶沙汤底真系好香好浓，而且浓而不咸，食完之后返屋企都唔觉得口渴。同牛肉简直系绝配，好似沙爹牛面咁正，不过沙茶嘅香味比沙爹更加出色，因为入面多咗虾米同鱼干，海味十足，食落去更加惹味。面条方面，系我钟意嘅Q弹台湾面😍口感好好。而且面嘅份量适中，同埋配料一啲都唔hea，有猪肉碎同杂菌（羊肚菌同海鲜菇），以53蚊呢个价钱黎讲，足够果腹，真系唔错！下次想试埋佢哋嘅蕃茄红酸汤同埋盐酥鸡，望落都好似几正，期待下次再嚟！…查看更多

本人很喜欢面食，可惜黄埔的特色面食不多。虽然小面和刀削面很火，但感觉满满的预制味，口味也不很习惯。最近和老婆走过来黄埔A口的这个小片区，才发现乌冬没有了，乌蝇馆换串烧，陈记位置开了家海南鸡，烤鱼变了这家台湾面食。主打福建老婆的当然对后者最有兴趣。一入去和小面差不多的茶记装修，加上内地感满满的食物照。点的红酸汤和沙茶面，虽然连锁味很重，但还是各有特色。红酸汤类似酸菜鱼那种，但酸香中多了一分蕃茄的甜味；沙茶很重花生香，比敏华的少一份蒜味，但绝对胜过普通茶记的死咸沙茶酱。汤底有香港餐厅少见的白菜，菇菌，还有羊肚菌，一碗下来感觉很健康。70元吃得到崩沙腩，平的53元就有一碗面，可以了。…查看更多

去临家食过两次 台湾面好味 但系服务态度真系好差 食过两次 两次店员嘅服务态度都等人好唔满意第一次等紧屋企人去埋单，我哋坐喺卡位等。单都未埋完，啲店员就开始赶我哋坐喺卡位嘅人走。第二次原本坐喺个位好好地食饭食一半。个店员突然之间行过嚟就攞起我个碗叫我去隔离枱坐，同人夹枱。点解要人夹枱唔可以提早讲，要等人已经食一半先出声。仲要我都未讲肯唔肯，就已经攞住我杯嘢饮同面去隔篱枱。:(…查看更多

试了三种汤两款面,红烧牛腩...汤甜,坑腩软糯..必食。沙茶汤浓到化不开..极香...台湾面身较有咬口,另有扁粉...质感像河粉与金边粉之间...小吃,麻辣腩肉像蒜泥白肉的质感..不过是麻辣,凤爪爪也是惹味但不够淋身,盐酥鸡好松化,非常出色..蚵仔煎比较少蚝...但煎饼没台湾那些太软...合格而矣...最失望反而是最贵的那个崩沙腩...还不及面食的那个坑腩出色...还有点摄牙啦的情况.但总括都是好食既...只是有些不算出色...但绝对可以一试再试...…查看更多