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肥波烧饼因租金问题要撤离油麻地喇。。。Last day 18 Mar 2018 😿 好似话搬入屯门。 唯有好好珍惜这几天。来一个重量级吖，唔该！味道和份量依然这重量级烧公爸饼依然是摰爱。材料包括: 烟肉、鸡肉、菇、椰菜、吞拿鱼。加上照烧酱和沙律酱。上面还舖满紫菜和木鱼丝。虽然它多菜少肉又满足~ 想不到它成我的comfort food 😍「肥波烧饼」，多谢你在这几年的照顾啊~ 日后到新店探你！祝新店生意兴隆！事事顺利！😊
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其实我都几钟意食章鱼小丸子, 烧饼之类。虽然我未食得晒全香港咁多间烧饼店, 但肥波系我心目中都算数一数二。先旨声明。如果你对内在环境好高要求, 这店不合你。肥波间铺无高贵的装潢, 以最简朴最平凡的面目见人。因为是即制, 每件饼也要等10分钟左右。这里的烧饼款式很多元化, 有牛肉, 有鸡肉, 也有素食可选。而我最爱的是肥波烧饼, 因为有鱿鱼和虾仔, 也有烟肉, 烟肉的油可让椰菜更资味。而每件饼上层也有烧汁, 美乃兹, 与及紫菜, 木鱼等,烧得香口却没有过火, 热辣辣就最好食, 。肥波烧饼的价钱分两种, 细胃口浅尝的可选薄的, 二十几块钱就有交易。但是我实在太喜欢这里的烧饼, 所以我每次叫也会叫厚($45)的那种呢~
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喜欢到电影中心看戏，不知何时开始，这间几乎没有装修，独沽一味卖烧饼的古怪店舖就开张了，让赶看戏的我，多了一个选择。老实说，光看肥波都格局，是不吸引人的那种，几张木枱木椅，以前连冷气都没有。但肥波就系一副我系咁架喇的态度，吹佢唔涨。那来的自信？我入去食过一次，明哂。独沽一味的烧饼，因为佢真系足料，好味。吃过一次，以后都常常帮衬。最近发现肥波多了变化，有了炒雪糕，有加了冷气，还有餐牌上还多了很多选择。其中新出的日式叉烧烧饼，啲叉烧非常入味，有口感，下次应会再试。烧饼分大细，可惜对我来说，细有点不够饱，大又太饱，如果可以有个中size便好。还有一点可改善的，就是餐具可唔可以唔好用胶盒？我相信顾客都住愿意多付一两蚊，用啲可循环再用的餐具。现在的小店买少买少，难得肥波仍在闹市中坚持，真系要多多支持！
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今日同男友去油麻地𠮶头 唔想食太连锁既餐厅 结果去左呢间肥波烧饼 上网啲人话佢呢个烧饼系八爪鱼丸style既烧饼 而我又几钟意食八爪鱼丸既 即管试下啦叫左一个重量级肥皮烧饼(薄) $40, 一个炸物拼盘 $59, 一个自家酱汁捞面 $25 (?)好快已经听到开炉整烧饼既声音 五分钟后己经有得食卖相几吸引 因为我本身钟意食紫菜 烧饼上面既紫菜都几多 又有木鱼丝同酱汁烧饼好足料 真系啖啖都有料 唔似平时啲八爪鱼丸咁得啲面粉食到一半 系有少少咸既 不过都可以接受重量级肥波烧饼 味道: 4/5之后就到捞面 麻油味几香 个面岩岩好 唔会太淋 捞面都系咁上下吧 不是太特别 味道: 4/5炸物拼盘系等得耐左少少既 不过唔赶时间唔紧要啦个拼盘有 一口炸芝士,猪肉饺子,云吞,三角薯饼各2件,本身仲有4块虾饼. 不过老细话无虾饼,可以转15蚊既小食 所以就叫左秋葵(6条)小食炸得都几好 唔会过左龙 炸芝士系几好食 不过有点腻 幸好同男友1人1旧LOL猪肉饺子系韩式𠮶种 (但餐牌上散叫既猪肉饺子写明系日式既,所以呢方面唔太肯定到底系日本定韩国既...) 唔理啦 好食就得啦 总括黎讲 拼盘味道: 3.5/5今次既食评就讲到黎呢度喜欢食八爪鱼丸既朋友 如果咁岩行开呢头 就黎呢度试下个烧饼啦支持小店!
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倾盘大雨路过旧xx地差馆，见倒肥波冷冷清清，一位客人也没有，于是我走入内避雨，顺便叫了一客肥波烧饼祭祭五脏庙 。店员是位年青女孩，态度很nice，她说烧板刚弓发热，烧饼要等十至十五分钟，我说没问题。她便等炉烧热后烤一份给我。与其说烧饼，其实是一份没有面粉制作的椰菜烧烟肉鱿鱼，即叫即整，然后在上面加上沙拉酱，木鱼和紫菜，非常日式。味道方面，很荡口新鲜，沙拉酱是我的至爱，但材料不是夹得很完美，所以减去半粒星，变成三粒半星。另外小店装修很简单，只有两张台和几个张凳，除了烧饼，还有炸物及其他炒粉面饭，饮品另计，满四十元可获半价饮料一杯，面饭价钱计起平均比地道茶餐厅套饭贵了一点点。未试过烧饼的朋友不妨一试。
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