肥佬記懷舊美食

好少见有捞面系可以拣特别啲嘅汤底，所以试试佢😋 💡环境怀旧特色设计❤️💚上面有唔同嘅香港路牌名好有新切感！仲有个有窗花花纹嘅细窗仔可以睇到厨房做紧咩🤓整体有feel🤩 🍜食物 🥢 胡椒鲜猪什黑酱油捞幼面 - 药膳牛骨汤 ($62)一上枱就闻到猪油味劲香😻捞面嘅色水好靓🤎初初惊药膳牛骨汤会太浓中药味，惊会苦…原来只系后劲先带啲药膳味🫶🏼有牛骨味！所以成个汤味道啱啱好好，好易入口👍🏼捞面嘅面质好弹牙，好有咬口，均匀咁比猪油同黑酱油包围🤣猪杂就无用汤煮过，所以无咩味，但唔臭，唔会煮过龙👌🏼整体唔错！🤩只系食到少少碱水味，但可以接受👌🏼 👄饮品 🥛细杯冻豆浆 - 跟餐 ($8) 似系一支支豆浆倒出嚟🤣最尾先有啲沙沙地嘅口感 ✨推荐分数 : 6.5 / 10…查看更多

已经三刷, 再去唔系因为价钱, 因讲平呢间嘢绝对唔配! 但以食物质素同味道, 一d都唔输比深圳, d 𩠌嘅份量更加绝对会多好多(试过喺华强食羊杂, d 羊杂每件都切到好细粒,但又唔系特别多, 但都要差唔多$40落楼)! 佢各样嘢加埋绝对会令我回头, 会令我每当想去荃湾食嘢, 就系暂时唯一即时谂起嘅首选!喺荃湾呢个出名大量米线同粉面嘅地方, 呢间嘢揾到自己另一条路! 少见嘅新鲜猪杂似乎系无掩过, 但食落完全无臭味, 口感都劲嫩滑, 明显食得出真系新鲜嘅! 另外要赞嘅就系两款一牛一猪嘅汤底, 两款试晒都好好饮, 但我比较钟意牛果款, 因饮落好似有阵药膳味, 饮到见底都口喝嘅感觉, 应该无味精!因去三次都系叫自选item, 而每次去主打都系猪杂再加其他𩠌, 所以下次去都想试佢嘅招牌炖汤, 因睇隔离枱叫左, 见到d 料都好足, 我谂一碗都够饱!BTW, 唔知系咪新鲜猪杂要即煮嘅关系, 我几次都要等比较耐先有得食,对新鲜食材有心机系好事,但建议可以贴返d 告示话比食客知, 心机食物, 等候需时等字眼! 食到好嘢, 我谂d 食客都唔会介意等, 总好过等候过程令到食客留下不必要嘅缺陷啦!(个人消费:自选两𩠌加饮品$64, 完全无影相, 但真心去开附近系值得试嘅)…查看更多

㖊日（20-10-2024 Sun）晏昼肚饿，就同老公去食晏，问佢食咩嘢？佢答好耐冇饮汤，去上次喺荃湾食猪杂𠮶间，饮杏汁猪肺汤（上次食评系2024年10月1日刊登嘅呢篇：https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%9F%B7%E6%AD%BB%E9%9B%9E-e5706143）。我哋嚟到时都有三枱客，坐低后又睇menu拣啦，就要咗：1.$78.00嘅招牌杏汁炖猪肺汤都俾好多猪肺，但系灰黑色，但食落味道又正常，亦好腍身；汤嘅杏仁味够，但唔算好杰身。4分3. $59.00嘅沙姜猪手饭加猪油要胡椒猪肚汤见到猪手唔多，好够腍同够味，OK嘅。4分胡椒猪肚汤胡椒依然好重手，我饮咗两啖就饮唔落喇。3分2. $70.00嘅红烧蝴蝶腩净𩠌，要生菜同昆布牛骨汤上到嚟，原来菜系垫底，而唔系俾一碟菜，好彩拣生菜，否则拣另外𠮶两只菜就有啲九唔搭八。蝴蝶腩同上次食嘅一样OK；昆布牛骨汤味道都几浓，我饮唔晒，俾埋老公饮。3.33分环境：呢日天气都热，冷气依然唔多够。3.5分服务：都OK冇问题，不过落完单，每样嘢都得几耐下至到。抵食系2.67分…查看更多

路德围新开的 怀旧feel 最吸引我的系有猪油捞饭🤩果然加左猪油 d饭更加 酥、脆、润、滑😍跟住我胆粗粗问 「有冇猪油卖」竟然都可以卖 真的益街坊$25一大兜真的疯狂爽🤟再有醉虾🦐 7-8只左右 好新鲜 好爽脆 我连醉虾d汁都饮埋😄最后普普通通的腐乳菜心都一试难忘唔知点解腐乳有酒的香味😀仲有好多好多我都想试不过已经凌晨了 未有下次🤪🤪🤪2300-0100 冻热饮FREE大家一起重振香港🇭🇰Yesssssssssssss…查看更多

本身想试下隔篱𠮶间车仔面，但系落雨冇位， 见佢呢间肥佬冇乜人于是求其食餐野就算。 一坐低睇见佢个餐牌收得比较贵少少谂住会有惊喜点知原来系惊吓。 叫左个牛腩拼蝴蝶腩， 个牛腩除左咸左少少都冇咩好挑剔， 但个蝴蝶腩搞唔掂， 夹左旧入口已经有种想呕番出黎既感觉， 再夹多旧睇清楚原来毛都未抆既喂， 谂住一旧半旧系咁结果夹多几旧睇系一样当堂咩胃口都冇哂。 btw, 见佬老板语气有点燥底。 conclusion: 呢间野难食贴钱买难受一定冇下次…查看更多