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去完黄金商场购物好想食云吞粉面新式云吞铺 好干净见到仲有卡位坐即刻入去试下 见到有几台客人都叫牛筋云吞跟风试下先三大只云吞成只匙羹咁大只包住一只大虾同埋好多猪肉食材好新鲜牛筋好淋但系保持住弹牙 真高质个腩汁味道刚刚好唔会太浓盖过鲜味嚟到openrice打食评先至知道原来系连锁 粉面店40蚊双拌真心高质希望继续保持
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咁啱经开间平价车仔面档，忍不住又去探吓店。睇吓，试吓，真系平靓正之处。［食后感］📝✅经过长时间的炖煮，牛腩变得十分柔软，入口即化，肉质鲜嫩。✅牛筋经过炖煮后，呈现出弹牙的口感，增添了嚼劲。✅吸收了汤汁的面条，既弹性十足，又带有牛肉的香味，让人一口接一口。✅汤底香气四溢，味道浓厚，融合了牛肉的鲜味和香料的芳香，非常诱人。✅汤的咸淡适中，不会掩盖牛肉的原味，感到满足。丰富的肉质和面条感到饱足，既能满足味蕾，也能补充能量。
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深水埗老牌车仔面店，一直是香港车仔面关注组热捧名店，虽然装修欠奉，但车仔面𩠌保持昔日风味，深得老饕欢心，全曰$27，叫一众粉丝经常过嚟帮衬。一班忠实粉丝经常排队等食，足见人气。每次经开这间车仔面档，他们都沿用客人选择菜单，多款熟客食惯食熟的选择，依旧留在店里，现在外面已买少见少的猪杂：脆口的生肠、肥厚的大肠、软滑的牛腩，仍做得出色，清洁干净，没有腥臊味。人见人爱的卤水鸡翼，同样呈深深酱油色，滋味入骨，还有买少见少的鸡脚，一吃就知是昔日港式风味。
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