聰少甜品 (已結業)

秋意稍起趁住天氣未凍既時候就黎試下新開既聰少先嗌左兩個冰食😗幾年前食過外賣既龍眼冰個時第一次食真係驚為天人😝居然可以咁香咁清甜既龍眼味 而唔會係死甜落糖漿個種幾年之後再試過 都係咁好味😀冰粒磨得夠碎均勻有啲龍眼肉夾左係中間 好有嚼頭最鐘意佢啲好似爆珠既透明粒粒好得意好有口感😛另外都試左新推出既紫薯冰可能佢實在係太足料喇😂味道其實唔錯但冰既比例偏低 所以唔夠凍食落去似紫薯蓉既感覺多過似食冰😅店舖既佈置幾特別餐牌既設計都好用心而且服務員好細心 仲提醒我地可以將袋掛住枱面既勾勾度雖然比起聰嫂甜品既價錢貴左一截但勝在地理位置方便而且相比起其他甜品店黎講唔貴得閒都會再過黎試下其他款式😊

杏仁茶燉蛋白是我的最愛，每次去到中餐廳甜品必定會叫。多家著名中餐廳也視為招牌甜品。在尖東店新開的聰少甜品是聰嫂的新Line, 新穎的裝修但出品依然是功力深厚。試了客杏仁茶燉蛋白，一個字，驚喜。 不同於其他餐廳，燉蛋白是預先燉好在碗的底部，上面是浸著濃郁的杏仁茶，而不是在杏仁茶內打蛋白花。工序更加麻煩，但換來是吃上去是非常非常嫩滑，而且蛋白香濃和杏仁茶非常匹配。感覺比以前試過的任何一家老字號杏仁茶燉蛋白好。

Purple Potato Sorbet | 紫薯冰.自初中就成為聰嫂的忠實粉絲 開了副線聰少 就算要過海 也要來朝聖😍 聰少與聰嫂的menu大同小異 不過就發現同一樣產品 聰少價錢高點! 一場來到 就試試聰嫂沒有的紫薯冰 不過有點失望😔 紫薯味道濃郁自然 但冰沫的口感似是雪凍了的紫薯蓉多過是紫薯味的冰 小丸子比較淋 欠缺煙韌口感 還是吃回我最愛的龍眼椰果冰或蜜瓜西米冰吧🙈

After graduation, how often you meet your classmates?......usually not much. If you really wanted to recap the feeling as a student, without the pressure of homework & teachers, come to this new dessert house.The wall of lockers look familiar? The wooden long bench feels cosy? Yes, these are our memories in school.But no matter how attractive the interior is, you need good dessert to retain the customer.The menu filled with familiar desserts.I deliberately choosed an usual dessert: Italian grass