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元朗由细住到大，一直知道有呢间烧腊店但从来无食过。今日一试，绝对系元朗最好食既叉烧！亦系我食过数一数二好食。佢唔算肥，但好淋又好香！至于烧肉呢，就可一不可再….$40单拼饭，$43双拼，元朗黎讲唔算平。但以咁正既叉烧黎计，绝对系超值！
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妈妈介绍了位于元朗阜财街的历史悠久的联发烧味，我们叫了两客饭鸡肉嫩滑，配上葱蓉及白饭烟靱👍👍四宝饭；有3片红肠、烧全鸡翼，烧骨及咸蛋，豉油汁放了太多，鸡翼及烧骨偏咸，加埋咸蛋，咸上加咸👎🏻👎🏻，烧骨亦太干🥴加4元有霸王花猪展例汤；无惊喜，但胜左够平👏🏻
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今日谂紧食乜既时候见到呢度有烧腩鸭比饭虽然要成90蚊, 但都嗌黎谂住试下坦白说90蚊就系有d贵不过心思思左一阵都系想试所以嗌左黎食烧腩既味道系正既佢肥瘦得宜, 咬落去系juicy既, 唔会太干太柴但系鸭比就唔多掂, 个皮正, 但系肉质麻麻比较硬同难咬如果净烧腩就正d,鸭比就可唔洗试都得!!!
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再次一个人外出找找吃的，又可以走更远。于是来了合益广场附近，好到底面家前几个舖位，路经有这种烧腊店，心想 如与同事一同午膳，相信鲜有行到那么远，即使行到这么远，也不会进烧味店吃吧。结果，便毅然走进此店。叉烧竟然不比烧鸭干，味道不太咸，以瘦为主，有两成肥肉，最特别的是"甚具烧烤香气"。如果多一丁点蜜糖，麦芽糖，令肉汁更甜，可能更易佐饭。烧鸭，没甚么肉汁，幸好肉质鲜，不算是干涸如柴丝。这店的酱汁绝非"再兴"那款甜味豉油，而是像美极的咸味豉油，又太咸又难送饭，千万别试都不试就狂落豉油，否则恨错难返。于是我要了碟姜蓉，但其实还是较咸的，较健康的食法可能是落单时要多汁，相信可获多点叉烧汁。饭挺大碟，一般女子相信必定吃不完。不过，此店绝对是"男人的浪漫"，本人逗留此店约二十分钟，除了一名与老公一同进餐的妇人外，完全不见有女性进店。 下次不会再吃鸭，但碍于乳猪看似很贵重，可能吃吃普通的叉鸡较稳妥。此烧味店内竟然有条凌空路轨让乳猪穿梭，店员阿姐会在厨房将新鲜烤好的乳猪推出店面，然后师傅用锐利无比的刀子切开，其时还会听到刀抵著乳猪皮的脆皮声音。$32双拼不算太贵，但在元朗却亦未算便宜，未必会再吃。
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八月中旬‧晴其实，帮衬过这里几次，本来买的是一支支的烧猪寸骨，而后来几次就是买叉烧。这里的叉烧偏点硬，所以要买半肥的。胜在有肉味又不太甜，也不错。唯一不好的就是没有几多焦位，不够香口。三十多元一条，也不算贵。
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