跑完渣打 10Km o个日,下午上左深圳华强北路买电器了。 买电器买到两点几仲未搞掂,决定先在附近食午饭。睇左饮食杂志的资料,决定去振华路的老院子试下 d 正宗川菜。可能因为振华路整紧地铁,人流较少,所以间酒楼冇午休。 先叫左三个前菜:掠衣白肉,山椒木耳,同砵砵鸡,仲有一小碟辣萝白送。四个都系辣,但辣的味道,感觉同部位都唔同,正! 自擕香港带上的 Chateau St. Jean Sonoma Merlot 红酒一支,取其厚身浓味,来配川菜。碟砵砵鸡麻辣得来好嫩滑,又有鸡味。 跟著系一个民间鱼,系辣,但都冇水煮鱼咁辣㖞。而 D 麻辣味反而衬托出 d 鱼好鲜好嫩。我老婆怕辣都食到唔停口,连浸在辣油内的金菇都食埋。 食到唇肿舌胀,汗流浃背,都系要整多支啤酒降温。 最后,整多碗龙抄手。皮簿饀香。 埋单 RMB 138,平过支红酒一大截。抵!要弹的是,服务不算大好,很有四川人粗犷 feel,及只有普通水杯饮红酒。…查看更多