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食记 (26)
午膳于湾仔Le Fauchon，餐厅分室内及室外用餐区，相较中环分店，湾仔店的装潢causal一点，或许是酒吧餐厅的缘固吧。 午市有五六款午餐，约八九十元一客，价格水平和附近西餐厅相若。 先来的面包篮只有一款面包供应，放凉了，口感带点硬，不甚吸引。接下来的是薯仔沙律拼甘荀忌廉汤的头盘，份量恰到好处，薯仔沙律几好食。主菜选了海鲜意大利饭配龙虾汁，卖相中规中矩，海鲜只见青口一只，其余的海鲜如虾、蚬肉及鱿鱼等，大小只如尾指指甲般大小，认真细小了一点。味道方面，海鲜味道并不突出，幸好龙虾汁还能给予应有的效果。意大利饭饭粒短身饱满，口感烟韧，都OK嘅。整体来说，此碟菜式并未值得推介。甜品有一小件朱古力蛋糕，标准水准。餐饮冻奶茶茶底一如大部份西餐厅一样，并不太理想，还是点选咖啡稳妥一点。
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The restaurant is on a rooftop and it is now the perfect time to eat outdoor.I ordered the soup of the day, which was a little bit blend.My friend had the escargots which were apparently very good.The came the main course and we both had the risotto with seafood, which was good.Desserts for me was again, a little bit disappointed. I had the pavlova with mixed berries, and the egg white came in a very hard cone with almost frozen mixed berries.... But for my friend who had the chocolate pudding, it was apparently very good again!
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同事介绍呢度d dinner set 好底食, 果然系真, 味道又好。今晚就同屋企人分享下。 虾汤鲜甜, 当中有蟹子 前菜拣左焗田螺 主菜有大虾墨汁意大利饭&醋汁烧鸭腿 甜品分别系姜汁同蓝莓味既souffle
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老婆早轮同朋友去饮酒,做了会员,所以今晚约多两个friend一行四人去食晚饭.(会员有三送一优惠)外观唔错,我们坐outside,感觉几好.睇餐牌食物ok,唔贵.(睇落去就知...!)等朋友来到一齐叫野食.(我俩先到饮住红酒等)头盘系沙律,我点生牛肉沙律,老婆同朋友分别食炸蚝同凯撒.(都系沙律)牛肉味道几特别,但我钟意,好味.老婆的炸蚝都好食,蚝味道好突出,唔腥.整体上头盘沙律系good!到餐汤,得我同一个朋友点,都系要蟹子虾浓汤,有D喜出望外,我同朋友都大赞,两位女仕当然闻风而至,试过亦都话正,令到我对主菜好有期望.好野黎啦!我点了炭烧肉眼,老婆食羊架,仲有意大利饭同牛柳系两个friend要既,(详细名称唔讲啦,我觉得冇必要,因为都系一样)一件过熟既肉.先讲羊架,叫七成,黎九成半,(我''失手''果次都好过佢)冇羊味,一D都冇.(喜羊者会明白)我的肉眼,叫六成,黎九成,仲有炭味.(果然系炭烧,冇点你)意大利饭我试了小小,不是我喜欢的味道,不过两位女仕都话唔错,(各人喜好味道不同,冇问题)老婆仲话下次黎要食哩个.(吓...!下次黎...!)最后先讲牛柳,因为'精彩',朋友要七成,黎七成,(冇问题呀!)系一边九成,一边五成.一边牛肉干,一边血淋淋.(点做到架,唔系底面,系左右,叹为观止!)望住件扒你好相同佢讲野:WHAT THE HELL ARE YOU. 但落单时系有问到要几成熟㖞!(原来系礼貌上问下)真系冇谂过衰main course.甜品我冇叫,但系个个都话好食.(我都信,我老婆条俐都有我七成功力)总结哩餐饭...沙律-7分.餐汤-9分.主菜-下次先讲.(下次...?)甜品-7分.老婆见我咁,佢都唔系好开心,(佢叫我去)所以我决定俾多次机会佢,去多次Le Fauchon.(中环果间)P.S.原来中环贵湾仔差不多一百蚊一位,明白晒.(中环D食评好好多,果然一分钱一分货)
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星期五, 相信大家很多时都会出去食饭豪豪佢, 今次我地一班同事都唔例外, 今次拣左老富昌, 同事之前在中环过觉得不俗, 今次就来试试湾仔分店老富昌地点在湾仔soho区, 因为要上楼, 楼下又无招牌, 可能唔系咁易揾, 地点位于位宅大厦下, 可乘小型升降机上二楼, 或旁边的楼梯上中午原来也颇多人, 我地订左位都要坐露天, 当天有下雨, 还好我地既位有大遮遮荫, 旁边的几位行政人员就没我们好彩了, 食食下下雨要转移阵地, 露天是一个很有趣的位置, 望过对面见到湾仔旧楼, 喜欢食烟更加可以大食特食, 难怪难怪, 不过露天有个问题就是会有飞来横祸, 有只小昆虫高速飞落我只杯来左个漂亮插水, 而且天气太热就最好不要坐露天了我叫左一各午市精选套餐 ($88), 同事则叫左行政午餐 (好像是 $148)头盘先来几客面包, 虽然外国的面包都是比较硬, 这里的很正宗, 加上牛油后很是不错什菜沙律配红酒醋汁: 沙律菜很新鲜, 西餐厅的沙律就是这样, 可红酒醋汁有点失色, 如果有多一点果味如柚子等会更好行政午餐多左烟三文鱼, 巴马火腿蜜瓜, 炸蟹饼, 我没试过, 不知味道如何, 不过同事话味道不错, 应该不会差得去那是日精选餐汤: 罗宋汤很够味, 酸味刚刚好, 杂菜也多, 是合格的罗宋汤主菜烧西冷牛扒配鹅肝酱烧汁 (午市精选套餐): 预先叫左七成, 但黎到真的好红, 应该没有七成吧, 两块扒是比想像中多, 其实真是算抵食, 但我看真的要留意一下火喉, 感觉真的生了点, 虽然我不抗拒, 但如果拎返入去再烧一定不会好食鹅肝酱烧汁只是普通烧汁, 可能旁边的那一pat是鹅肝酱吧, 但我真的吃不出来配菜是豆角, 尚算新鲜无渣, 牛扒很嫩, 薄薄的也不会太韧, 牛味浓郁, 而且不会太肥, 有幸分到朋友的行政什餐, 我觉得这个午市餐更为好味, 也更平扒纽西兰肉眼扒配青胡椒粒汁 (行政午餐): 分了一点朋友的来吃, 火喉真的差太远, 肉眼烧得太熟了, 而且好多液体在面, 虽应该不是油份, 但卖相已经不讨好了一吃之下, 真的烧得过熟, 如果这个价钱吃这件牛扒, 我会觉得这个executive set太不值了甜品蛋糕 (午市精选套餐): 有少少的咖啡味, 也有点朱古力, 蛋糕很实, 不是松松的那一款, 蛋糕算是不错, 不过略嫌细了点蛋糕, 雪糕, 焦糖炖蛋 (行政午餐): 多了雪糕 & 焦糖炖蛋, 吃了一口雪糕, 奶味不错, 不过露天的宿命就是很快溶, 焦糖炖蛋只是普通, 现在太多好吃的焦糖炖蛋了, 这个相比起来不算甚么, 但以set来说甜品款式很多, 应能满足不少甜魔如果老富昌是名店, 我会有点失望, 毕竟价钱火喉都有失准, 这个价钱 (尤其是行政午餐) 我可以有更好的选择, 不过还好朋友有member card, 不然我会觉得这一餐真是不值呢
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