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小弟都好耐无去过潮式茶楼，今次同家人游走屯门时，母亲话想去便走来这间店。当然小弟是第一次食啦。一讲潮州食物，一定要食卤水鹅啦，虽然卤水味唔错，但一碟鹅片得两旧嫩，就有点失望。白饭鱼十分大条，但香脆味不足，炸浆无味。点心正常。奶皇包无落咸蛋黄，始终无咁香口（虽然各有造法）。红豆味就有，但椰浆味？十蚊一粒，味道一般。比较重味同正常。比较实的马拉糕，一样唔够香。今次三个人，价钱正常，但有唔少地方失望，也可能是小弟期望过高，部分点心话即蒸要等，不过饮得茶就预坐下。上菜速度正常，环境舒适，可以久唔久食下。
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服务好，有礼貌，上菜快，每碟送都好好味!!!又坐得舒服， 推介!! 成餐饭$745，其中$100 系切饼费同开瓶费。 本身话限时一个钟十五分钟，但过左时都唔会赶你走推介蜜汁榄角骨，炸大肠。
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这里原来也有点心也有午市套餐食的。选择也有好多，价钱也扺食啊！！点了两个午餐，一个菠萝咕噜肉，好快就上，卖相好，有青椒，菠萝，红椒，咕噜肉比较特别，系一片片咁的，有些芝麻，几淋身，香口，同埋好味，酸酸甜甜开胃，菠萝也是甜的！青红椒爽脆，配白饭一碗，白饭好淋身，十分白身！！另一个餐，咸鱼鸡粒豆腐煲，也不是等了好耐，也是大份同够晒热辣辣。咸鱼味不算好浓，有好多鸡肉粒，够淋，豆腐也多汁同软身，有葱粒，送饭好正！！饮品热柚子蜜，够晒大杯，一片柠檬，好味又多柚子蜜，好清甜！！餐厅环境也几大，舒适服务也好好，经常加茶。店员有礼貌
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平时多数假日食午饭，今次系因为费事等位，晚饭比lunch贵是常识吧，但那个孖宝餐五、六、日居然加多$20，还要加一呢，走漏眼卤水原无得拣鹅片同鹅有关嘅只有鹅肾、另配腩肉跟猪蹄，算了吧，反正都落梗单⋯⋯雪菜茄子炆鲜腐竹超标钠，要配个靓仔才行，而且有点油腻。山楂咕噜肉同平时食开嘅味道差不多感受唔到山楂独有嘅酸味，不过肉泡过油比较甘香。蚝仔肉碎粥就不用多说系我至爱，一定要「审」胡椒粉僻蚝仔鯹味，方鱼令整碗粥变得更香。春风得意炒饭够哂得意啦以葱嘅香辛带出味道来，洒上脆虾皮更加鲜味。孖宝中的牛肝菌牛柳粒最为出色牛肝菌好像有点牛油甘香嘅味道，牛柳粒鲜嫩又唔靭，值得一试。
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公司同事食LUNCH,又拣番呢间翡翠小厨~~其实都食过几次啦! 每次食都唔错~ 保持到水准卤水唔错~唔会死咸! 有几款组合, 鹅片, 猪耳, 肠, 豆腐, 肾(叫左几碟)同事一讲呢间就想食呢味𩠌, 炸大肠~上一次食差唔多大半年前? 都系系呢到食~炸大肠都属于唔会成日食同成日食到既菜式~今次无上次食咁脆, 上次就㶶左少少, 今次颜色好靓~浅尝左一旧仔就算啦~!鱼~菜~又系卤味并~最后就系点心!点心质素都几好~味道各样都唔错,款式又唔少~都叫左好几款! 凤爪, 烧卖虾饺呢D必食啦~!我仲叫左个咕噜肉! 几好食,唔会太酸OR太甜~不过如果再脆D就好如果以叫小菜黎计, 每碟个份量都算少....不过食LUNCH SET的话都差唔多!冷气好冻, 去食既话要带番件外套!!!
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