翠華餐廳 (H21商場)

辛辣面好耐冇食过翠华茶餐厅，今日去筲箕湾食早餐，经过见到茶餐厅早餐，座位都几宽阔，都干干净净，最紧要就系原来有辛辣面，即刻入去试，因为好耐冇食过早餐食部队㖞啊。平时到早餐通常都食通粉、沙嗲牛肉面，好少会食部队锅。个部队锅好丰富，有鸡蛋，烟肉，餐肉，芝士、肠仔，芝士，开头见到辛辣面咁多汤以为冇味，原来都够味，面质都好好，唔系太淋，好满足。沙嗲牛肉面，炒蛋，炒蛋又吵得几靓仔㖞滑嘟嘟，牛肉都够味，都几好食呀，汤都几好饮，唔会令我失望。…查看更多

🐑 铁板羊仔扒餐($122) 配薯菜及烧汁，羊味浓郁😋 🍅冠军焗猪扒饭 ($67) 跟萝宋汤、脆猪包及咖啡☕️ 猪扒边带点香脆，有炒饭底🤩 但有少许猪骚味😟 脆猪包虽小，但十分香脆干炒牛河正常发挥…查看更多

呢间系我食咗多年嘅墨丸可嘅地方，可是近年不知道是铺租太贵还是人工太贵，觉得佢嘅汤越嚟越淡，不复当年。另外一点不得不提，就系餐厅内部污糟咗好多，不单梳化餐牌用到霉霉烂烂，连地方都欠缺干净。鱼腐米线啲鱼腐好腍，但冇乜鱼味冇乜豆腐味，怪怪的。唯一可取是鱼汤仍然好味，但略为淡。但我仍会俾机会，因为我真系好钟意墨丸配有少少鱼汤嘅河粉，暂时佢仍然系最好食的。丸有两三粒，另外墨鱼🦑片也有两三块，最喜欢是加了香西，咬落好香。…查看更多

一向都颇喜欢吃翠华的鲜茄焗猪扒饭， 但因为尚未完结的晚市禁堂食， 已经有好一段日子没有吃过了， 心血来潮突然间想食， 所以放工后买了几个外卖回家。 因为我揸主意的关系， 当然要有我喜欢的鲜茄焗猪扒饭， 我喜欢的咖哩牛腩饭再加上我也喜欢但没有试过翠华版本的沙爹牛河（ 哈哈）。鲜茄猪扒饭喜欢吃翠华的鲜茄焗猪扒饭， 很大程度由于他们做的是比较老式的焗猪扒饭。 猪扒用香料腌得很入味外， 而且经过较多旧式餐厅常见的油炸处理过 ， 所以有一层薄薄的脆皮。 加上茄汁后， 除了在猪扒的边位依然吃得到香脆， 脆皮更加吸入茄汁， 变相更加好味。 猪扒肉汁充足， 依然非常鲜嫩。 配上炒饭底， 推介。咖哩牛腩饭咖哩牛腩饭的卖相虽然看似只是很多汁没有太多𩠌， 但实情是牛腩的份量也相当多。 喜欢他的汁是因为够辣而且充满耶香。 牛腩亦非常软淋而不失牛香。沙爹牛河 （兜乱）可惜比较油腻， 但其他味道， 镬气和牛肉的质素都相当不错。 只适宜间中一吃。同一餐可以叫三款自己喜爱的东西感觉零舍满足～…查看更多

婆婆自己煮得多有时都会闷, 唔想煮都会好似啲后生仔咁入茶嘅食个早餐, 今日嚟翠华食早餐B, 贪佢大大份, 十点零钟食可以午餐也不用吃。茶餐厅感觉光亮干脆, 坐位按限聚令2人坐, 餐厅做足防疫, 食客都食得安心啲。早餐B滑蛋脆猪 - 滑蛋炒香滑, 加点胡椒粉, 好食, 猪仔包细细只, 焗到脆卜卜, 搽啲牛油食, 送啖奶茶, 好好味。沙爹牛肉公仔面 - 有几片沙爹牛肉, 有点咬口的真牛肉, 沙嗲汁够晒惹味, 公仔面尚算爽滑, 面汤唔会咸爷爷的。奶茶 - 老人家最挂住的, 就系呢杯奶茶, 香浓滑口, 饮完即刻起了心理作用.... 提神醒脑, 老虎都可以打死几只。…查看更多