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开饭介绍
连锁式经营的港式茶餐厅，以「鱼蛋称霸、咖喱称王」做口号。
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附加资料
无肉餐单详情: 每天供应Green Monday 素食餐单
营业时间
星期日至四：08:30-22:30
星期五、六及假期前夕：08:30-23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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众所周知不嬲翠华餐厅嘅价钱通常都比出面嘅贵好几倍所以我哋一家人好多时都系四、五个月先嚟帮衬一次，或者嚟开山顶行先会食嘅。不过你过咁多次我每次帮衬都系一定一定会叫佢哋嘅鹿儿岛猪软骨米线！😍浓浓嘅猪骨汤底再加上超嫩入口溶化嘅猪软骨同我最爱嘅米线简直系绝配！不过我就觉得如果佢嘅份量能够再大份少少就好因为每次我都唔系太够食): 如果大家去过翠华或者系成日都去翠华但系因未食过依个嘅话咁我会推荐大家可以品尝下。
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看过点评后已经降低了expectation 但是仍然被服务shock到！我们十一点半不到落座，问服务员还有没有早餐的set 被告知厨房不做了。那👌，我另点了其他，点海南鸡饭时又告诉我这个要很久，我问多久，答不确定但是需要长时间。于是我放弃，点了个咖喱。重点来了：隔壁桌十一点半后落位，只因讲粤语所以就有早餐set???!!!!!因为带着小宝宝所以很不愉快的吃完走人，回想起来不让我点海南鸡饭也是因为想我们早点走？无意挑起矛盾，但是这样的服务员个体真的是给HK抹黑
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星期日早上11:30入坐，早餐时段已过，餐厅也算不上非常繁忙。坐下打算点餐，挥了手四五分钟，侍应们有在旁走过数遍，故作低头忙著送餐，完全没有意欲跟任何客人有眼神接触! 最终成功唤来一位侍应，他态度冷傲，充满杀气，一眼也不望我们，全程维持侧目。我们一行五人点过餐，问他是否有五款食物，他很不耐烦的回了一句“等阵啦”，然后翻了一会他的手帐，又再要求我们再点一遍。朋友一时说错了他要的沙爹牛肉面为咖哩牛肉面，侍应一句“咖哩牛肉饭呀，冇咖哩牛肉面!” (ok..fine..心想...客人有责任熟读贵餐厅的菜单吗？)。下过单，我们唤了起码三位侍应想要五杯水，结果要到食物食到一半才送来。而刚才误说咖哩牛肉面的朋友就倒霉，他们送来了一碗鱼腐河？(风马牛不相及吧) 我们很正常地说，“没有点这个”....送餐的那位高级侍应却坚称这是鱼腐河! 鱼腐河! 很不容易才说得明白，我们没有点这个！明显那位冷傲的侍应是落错单吧。结果，我们这位朋友，等到其他人吃完也没有食物送来，不断呼唤侍应跟进，他们又说“另一个同事帮你跟紧”...30分钟后才送来这碗沙爹牛肉面...最后埋单时，朋友到收银处想要拿张单看看每人要付多少钱，收银员就说“我印张单出黎你地慢慢夹” 然后朋友说了一句“你们有没有人想碌咭”, 收银员马上回喝“我帮你地拣咗现金呀!” (我们没有打算碌咭，但系客人要碌咭的话，你真的没办法改单吗？就算没有办法，也用不上这样态度吧！) 翠华虽然是茶餐厅，但价格一点也不平民! 付这样的价格换来一肚气，以后再也不会光顾！
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谂住黎到山顶，冇乜选择食个港式午餐，所以就唯有拣咗翠华食啦。 首先因为间餐厅侍应实在太少，客就多到爆，我哋喺度等佢，都无人应就自己行咗去户外坐😑讲多无谓一个字差！ 因为我系超级肚饿啦，谂住叫粉可以顶肚，点知嚟咗得个六粒鱼蛋片头，要＄48啰，重点可以冇粉！仲有个紫菜四宝啊$54架！ 一样无粉 得个几粒好嬲本身都唔系大食架啦但系几粒鱼蛋食成几十蚊，真系唔识讲
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Ordered condense milk butter bun, soy sauce chicken wings and a sizzling plate noodles with sweet and sour sauce.Overall food was bad in taste. The bun was mediocre (tastes like Yakun except this is 2x Yakun price), soy sauce chicken wings was blend, tastes as if the sauce and the wings were only mix together for few minutes, you can't taste any fragrance in it. The most expensive dish ($113 or $118 hkd), sizzling plate noodles with sweet and sour sauce prawns, the noodles is dry af, there isnt any gravy on the noodles and omg, for the first time a sweet and sour sauce sauted with onion and some big looking chilli is tasteless.. Super not worth it, including the bad service, Tsui Wah just made it to our worst food place list within HK.
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