美都餐廳小廚 (已結業)

刚巧经过元朗, 又不想等位, 就来到美都用餐。由于我太肚饿的关系, 一见到餐牌上的'泰式猪颈肉炒菠菜面'这么特别, 便二话不说选了它。泰式猪颈肉炒菠菜面猪颈肉有点肉味, 口感亦见弹牙, 绝对合格。炒菠菜面虽然是没有菠菜味的, 但做到Al Dente的效果, 确实不错! :)最令我失望的是它的酱汁, 我不知道厨师用了甚么酱汁来炒这个面, 但这酱汁是很甜的, 味道很奇怪, 我感觉我在吃甜品一样!!!这次的经验教训了我, 想清楚才好决定吃甚么。…查看更多

一直都有间中帮衬开呢间，因为我住开元朗，呢间开得比较晏，去到12点。人又唔多，坐得ok 舒服，都系深夜医肚好选择。提一提果时已经11点半后，换左早餐餐牌。今晚叫左个豆腐班腩煲，食开呢间所以无特别望餐牌价钱，印象中大概五十左右。个便服哥哥兼收银应该系老细，下单写左$55蚊。比想像中贵，但心谂可能系自己记错便无深究。个煲味道质素尚可。偏咸一点，是这间特色。结帐之后，出左门口望一望个门口向街个大餐牌。原来标价系$45蚊。入返到问个收银价钱，他表示是旧价，跟住边行去拿张店内餐牌望(我无望到)，接住话系$50，佢先承认收多5元再退钱。当时我信佢记错，但事后谂返，即便改左价钱，做生意加左价，至少有责任要改埋门口个大餐牌，呢点不能接受。结论系，究竟会唔会佢又第二次「搞错」，个餐真系$45蚊，真系无从考究。…查看更多

好一阵子没来美都吃早餐了，是关这里早上经常大排长龙，实在没什么心机等位。是日本打算去麦记，但排队由楼上排到落楼梯，放弃了。行过美都见没太多人，等了约五分钟有位了。餐牌很多选择，而且可以转换，几自由㖞。是日只有两个人，就叫两份餐吧。汉堡扒煎蛋牛油餐包配五香肉丁公仔面，餐饮要了热柠檬茶。汉堡扒味道像极Jones牌的，没什么特别，蛋要了反蛋，煎得几香口。五香肉丁一般罐头货式，几多。公仔面餐牌上写著是出前一丁，吃一口，果然没说谎，好味。柠茶个红茶底好香，靓茶叶正。另一份叫西多士配云吞面，餐饮要了热奶茶。西多刚炸起，好热，夹著花生酱，好好味。云吞面忘了影相就ko了……云吞有三粒，大大粒，面也是要了丁面，几好味。热奶茶好正，幼滑，杯子也是热的，正。侍应态度ok，只是坐位有点迫，卡坐撘枱，食物放到很混乱。题外，看到对面撘枱的人叫了豆豉鲮鱼米，有两条，好似好好食咁，有机会要试试。…查看更多

下午去买外卖，叫了一个午餐，见佢门囗个牌写有汤，咖啡或茶.咁我就叫左汤，见落单𠮶无再问我饮咩，我就以为个餐要了汤就唔会再有餐茶.直到个伙记拎外卖出黎时，讲左句“呢个人唔饮野呀?“我先知道个餐系有餐茶，都唔紧要，咪当自己睇漏眼叫少左...本来都谂住算点知同我落单𠮶个(即系收银，我估系老细挂)，一听到佢个伙记咁讲，即刻同个伙记打哂眼色咁，好似叫佢唔好咁大声之类.我真系觉得佢好核突啰一杯茶，值几多钱，驶唔驶做到咁核突呀!！…查看更多

夜晚晚返到落元朗，究竟去边度医肚好呢？选择性地行到阜财街一带，愈夜愈旺市，不愁没有餐馆~记得以前元朗有很多茶记都叫做什么都的，如金都~美都~银都等..现在好像都关了，好景不常挂？唯有这美都撑到今时今日~看看有什么好吃的？见到有个用阿胶力胶牌写上晚餐二字，都几吸引！有餐汤~面包~小食~主菜~甜品和餐饮，都只是$43，超值！但只有一款选择，咁另外那个点什么好呢？心思思想吃焗饭，小菜亦不错，见到旁边”喳喳声”的铁板餐又想食~哎呀~妹子的选择恐惧症又发作喇！就将计就计将选择权交比小毛，咪几好啰，男生特别喜欢主导麻~是日晚餐：罗宋汤或忌廉汤，我俩都拣白汤配上牛油餐包，可惜是日餐包竟然买晒，阿姐唯有转做白面包，幸好，是烘底，好过斋吃白面包~内边牛油只涂上一边，还要用放大镜先看到，不过心里都会预左~食少点牛油当健康点，况且妹子都不太爱牛油。小食︰芝士焗带子，几有惊喜，旁边用上吱花薯蓉，白汁味比较偏重，面头有少许芝士焗至微焦效果，好吃^^令到妹子有点不够喉添~想加添加添~薯蓉亦不过粉，应该沟了不少牛油呢~主菜：烧汁鸡扒配饭，鸡扒普通又不是炸得太过份，都嫩口~配菜有翠玉瓜中和下都唔错既。刚好有一碗倒模饭，好像在吃午餐的快餐似的~什扒铁板餐($60)，话明什扒，有猪扒~牛扒~香肠~烟肉片~鸡翼配薯角，要了洋葱汁，上枱时听到”喳喳声”特别兴奋，哈..份量真的十足~洋葱亦下得多，烟肉和牛扒妹子不吃的，炸鸡翼都很大只，其他的都是普普通通，最赞的是全都即叫即炸，够热辣！餐饮妹子要冻奶茶走甜，小毛要冻柠檬茶，冻饮加$2~而甜品则是啫喱，黄色来的，不知是芒果~菠萝抑或柠檬呢？小毛话食唔出，两三口便吞掉了！可惜妹子不吃呢~其实味道应该差不多吧~…查看更多