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食记 (14)
等级4 2022-06-10
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在大澳乱逛,逛到了永安街,经过这家饱饼店,朋友就驻足看看有什么可买。时间已不早,快要4pm,店员说还有合桃酥可买,大约10分钟后出炉,朋友就先预留。新鲜热焫的合桃酥到手,正!卖相比起平日在连锁饱饼店买到的合桃酥薄身,不过饼够阔,都算大块。$10一袋,有5块都几抵食。放凉后享用,打开包装袋,传来阵阵牛油香。一咬,口感好松脆味道香得来又不会过甜,一次过吃两三块都不会觉得腻。朋友一样觉得好食啊~~~来大澳之前,也没有预先计划好要买什么﹑去什么餐厅或试什么食品,所以这样突如其来的尝到美味的手制合桃酥,为这趟本港游旅程留下点印象。虽然没有试到招牌包饼,但也不会可惜啊! 继续阅读
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等级2 2018-04-29
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食厌现在连锁式西饼蛋糕店、工厂或生产面包蛋糕、所以当我每次见到有旧式饼店,都总会买番一件半件饼试下,handmade 的味道系冇得比长洲郭锦记系我其中一间欣赏的。今日入到大澳,行行下闻到好香蛋糕味、望下见到呢款蛋糕新鲜出炉香喷喷,入面又见到一个男人努力整糕饼中,梗系要买番件试下味道如何件蛋糕仔热辣辣香喷喷蛋味够 $6一件两啖就啪晒落囗系贵左dd, 不过系隔涉离岛又自家制贵d都值既。食完之后,忍吾住买多三件返比屋企人食。 继续阅读
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等级4 2016-11-06
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嚟到大澳,梗系要周围捐,揾好嘢食。呢间「美珍」之前已经听过,闻说月饼好好食,今日经过,见店外摆咗d酥饼系度,$10/包,都几抵!但我见店入面有🍞🍞🍞,拎起望望,哗,好重,似乎好足料咁,就买一包试试😁😁$10/包,足一磅感觉佢好绵密,气窿比较少,我唔识整面包,唔知呢d系咪叫做发酵好d🤔🤔食落真的坚好味,软软绵得嚟,唔系空气包,好有实质感;而且一打开袋就成阵面包味飘香,正呀! 继续阅读
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等级4 2016-05-03
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食完糖水后,第二站经过美珍中西饼食身为包精既我, 无理由唔买个 菠萝红豆包 一路行一路食。并非刚刚出炉, 拎上零暖度, 轻飘飘如风一样。一大咁啖咬落去, 没有预期爆錎的效果, 好在菠萝皮还脆口, 味道都系比较淡口。几蛟鸡,无投诉  继续阅读
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等级4 2015-09-24
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适逢中秋临近,有幸吃到美珍中西饼食的手工月饼,看著店员在店面亲手炮制一个又一个的传统月饼,又怎样忍住不买来尝尝!由于月饼是全人手制,没有添加任何化学品,所以保质期只有一个星期,要尽快吃完。双黄白莲蓉是我的最爱!饱满的咸蛋黄配上幼滑白莲蓉,吃完一块嘴巴也没有油腻感。外皮烤得金黄松化的手工月饼,配上甜咸得宜的内馅,再呷一杯普洱,这个中秋总算找到合心意的月饼。 继续阅读
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