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入秋时份，不少西饼/ 甜点店纷纷推出期间限定的产品，笔者也尝过好几间出色的。而作为饮食皇国的美心西饼，亦不甘后人，新登场的是以山东板栗为主题的几款蛋糕。早前收到公关朋友的电邮通知，会送出小礼品到给我，回家一看，竟有一个栗子汽球 (当然仲有一袋东西)，果真特别。相信女士们若在办公室收到类似的礼物，必定会羡煞旁人。究竟美心有咩新出品咁吸引呢? 马上去片!由最细件的棉花糖栗子挞开始。只看外表，还以为是普通的栗子挞，原来内有干坤，原粒棉花糖巧妙地藏于栗子挞之内，吃时除了有幼滑的栗子茸，也有甜甜的棉花糖增添层次和甜美，挞皮亦没有硬轰轰，几有特色。另一款就是紫醉甘迷，整个蛋糕铺满鲜磨纯栗蓉忌廉及紫薯蓉忌廉唧出花形立体图案，面头加上一粒板栗，感觉高贵。两款薯茸忌廉都很细滑，入面的海绵蛋糕软熟，颇有层次，如果栗子的味能够更浓一点，会更为吸引。最后的，也是份量最大的果仁脆脆。四方形的外表，卖相虽不及刚才介绍的紫醉甘迷，却是实而不华。由栗子茸忌廉、栗子茸及海绵蛋糕做成的六层，口感丰富，最喜欢还是那以杏仁为主打的果仁脆脆饼底。感谢美心公关朋友送来的栗子惊喜。
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因当日买孖松蛋糕买2送1 买左2个朱古力孖松, 1个芝士孖松~职员几有笑容,服务态度不错的~我就几钟意芝士孖松~由细到大都几钟意食,真系好耐无买~~很怀念的味道呢!!表面上的芝士条口感分明~香浓的芝士味~非常爱吃!!而个孖松非常松软~~~虽然系独立包装,不过买返屋企还是尽快吃比较好~因为蛋糕带有点儿黏性~~几香奶味呢!!
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以往很少买蛋糕庆祝母亲节,今年心血来潮想买个来助兴,难得今次我们三家人全部到齐去阿姨家开饭庆祝,弟弟提议买美心的<魔鬼天使>,我们都附和,虽然这款蛋糕已推出一段时间,但听过有人食过都话唔错,一直都想试吓,今次顺道藉此机会吧~~这款蛋糕可以用简单平凡来形容,单从外表吸引度并不太高,全个以忌廉加朱古力雪芳蛋糕为基调,配以一个魔鬼图案,令个蛋糕唔会太单调吧!至于味道方面,没有太大惊喜,蛋糕唔够松软,但朱古力忌廉几香滑.当大家食完个蛋糕,才发现成包脆米完封不动原来我们忘记放上蛋糕面,会否因为这个原因而令到这个蛋糕失色少少呢
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