美心西餅 (元朗廣場)

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唔知大家有冇發現到美心呢排出咗個新蛋糕,叫做多芒椰椰，可能就嚟夏天了，所以就有新嘅款式同埋咁夏天嘅口味，最重要係細細個平時食完飯一大個蛋糕全部都食唔落咁細個一人一啖就差唔多，呢個蛋糕口味係好清新，唔會話太濃味都要過多嘅忌廉，入面嘅椰子都好清爽，敗筆就係出邊嗰舊朱古力完全係假朱古力嘅feel即係好似新年金幣嗰個，平時美心蛋糕嘅朱古力好似唔係咁，所以我哋都係破開咗食入面嘅蛋糕，如果你問我會唔會再買嚟食，我係唔會嘅…但係試一試就無妨，畢竟佢唔算太貴都係百零蚊一個。

家姐就黎生日, 又加上聖誕節, 早一日去訂左個 “聖誕樹蛋糕”一家人喺屋企慶祝下美心西餅D CAKE 都有返咁上下, 食落唔太甜, 上面D生果好新鮮, 果個聖誕樹小朋友就最鐘意食~買蛋糕用HSBC咭有85折呢~  

見美心D撻幾好樣又只係賣8蚊雞，買隻試下先，個樣真係非常朱古力，朱古力味好濃帶點苦，上面有幾粒果仁，中間係朱古力蛋糕，但D蛋糕好乾，好鞋口，整體層次唔夠，有D膩，食完有D口乾。

Happy Birthday to my lovely niece!!! 好開心見到佢鍾意呢個美心西餅新出的【La Forêt-Noire】黑魔王森林蛋糕, 開盒時一陣朱古力香氣撲鼻, 法國朱古力車厘子慕絲拼法國直送的海鹽焦糖脆脆餅底非常美味, 以法國食材打造果然不同凡響, 海鹽的鮮能提升朱古力的美味, 朱古力慕絲好幼滑, 香甜濃郁, 滿口回甘良久而不苦, 拿掐得準, 非常出色~

來到八月，又是一眾月餅開始出場的時候，不少商家都開始宣傳販售月餅，是次好高興地收到一位呀姨送來的一份小小禮物－－冰皮月餅兌換卷，而且並非普通的月餅，而是印有米奇米妮的冰皮月餅！印刷精美的冰袋盛裝著六件不同口味的月餅，底部更有一小包冰袋，真夠貼心。由冰袋中拿出是一個車形的鐵盒！這下真是太驚喜了！鐵盒上的米奇米妮都是凸起的，這下還真可謂未吃先贏，絕對滿足米奇米妮粉絲。除了包裝精美，那內裡又如何呢？接下來到月餅的介紹，次序為由上至下，而月餅也相當符合主題，每個都印有米奇和米妮，成雙成對，實在十分可愛！1.士多啤梨脆脆 Strawberry crunch白色的外表差點以為搞錯了，以綠豆蓉為主，草莓果醬為中間餡料和帶有幾粒巧克力脆粒，不過嚼了幾下口內卻竟只有巧克力味，而果醬味道也十分淡，只有一個甜字。2.雜莓 Mixed berries這款雜莓卻離奇地草莓量用得較多味道較重，不過同樣太死甜了，中間的雜莓醬也吃不出雜莓的莓香。3.皇牌芒果 Mango美心的芒果向來既香又甜，這款月餅中間的芒果醬味道很突出，能吃到芒果的清甜味，不過芒果已經是很甜的一款水果，用糖份量應減少點，整體而言還算可以。1.曲奇

爸爸的生日適逄在聖誕節，每年最煩惱的問題莫過於買蛋糕。以爸爸節儉的美德，總是要我們買個小小的蛋糕慶祝就好。相信同樣是在聖誕節生日的大家都明白到，在聖誕節買一個迷你的生日蛋糕是何其的－難。今年，我終於遇上了妳－「聖誕Mini 芒果脆脆」。店員服務十分親切有禮。我稍為在店外看看已主動出來介紹，服務十分不錯。之後我再問可否先付款稍後到取。店員把裝好的蛋糕放入雪房，安排很專業妥當。紅色的憤怒鳥盒表現出喜慶，爸爸很喜歡呢！ 同時照顧了生日和聖誕節的各取所需，沒有要求下也送上了生日牌，的確有心！拆開了盒，主角聖誕Mini 芒果脆脆出場！美中不足要有小部份忌廉附在膠帶上（買的時候沒有的！ ）聖誕版的分別就是多了紙牌聖誕樹、第一張圖的聖誕花裝飾和星星朱古力牌。聖誕Mini 芒果脆脆其實是黃金蛋糕夾朱古力脆米及芒果夾心。最上的一層芒果花有少少偏右，為什麼會留意到呢？因為我買的時候店內是有兩個，另一個的花是在正中間。而我覺得這個的芒果看來比較新鮮，就選了這個。蛋糕的最上層是芒果砌成的花，再有些芒果鋪面，賣相精緻。面層是忌廉加上經典的黃金蛋糕。中間夾著芒果，底層是黃金蛋糕夾著朱古力脆米。蛋糕沒有多餘的水

這個十月真的常吃美心的出品，除了早前小兄妹生日派對上的兩個大蛋糕，還有早前美心送來的秋栗系列；大家都知秋天是吃栗子的季節，無論是甜魔媽媽還是為食囝囝，其實都很喜歡栗子那軟糯的口感，以及獨特濃郁的果甜；而今年，Maxim's cakes栗子系列除了幾款經典作品，同時又注入新元素，大膽與紫薯甘薯、棉花糖、果仁脆脆、芒果等食材crossover，擦出秋日甜美新火花!　多得公關厚美，為甜魔之家送上三款秋栗甜品／蛋糕試食，此系列全部嚴選山東莒南縣板栗，並採用傳統經典打磨100%鮮磨純栗子蓉，令人無比期待! 甜魔媽媽首先試的，就是最為小巧的棉花糖栗子撻($18)，其實甜魔媽媽向來都欣賞美心的栗子撻，喜歡它總是那麼的鮮滑香甜，而今次還特別加了棉花糖，巧妙的藏在栗子撻中心，吃起來除了栗蓉的軟滑及撻皮的清脆，又有棉花糖的煙韌，口感更加豐富美妙。另一款山東板栗果仁脆脆蛋糕($178) 也很不錯，蛋糕有六層之多，包括是純栗子忌廉、鮮磨純栗蓉(100%鮮磨純栗)、原粒純栗及果仁脆脆所組成；當中純栗子忌廉入口軟滑，鮮磨栗子蓉則濃郁綿密，還有香甜軟糯的原粒純栗，以及與杏仁為主的果仁脆脆餅底也很吸引! 原來，當山東

又到換餅食的時間了!今次向媽咪討了一張美心的餅卷,打算換一些十多元一件的餅.餅卷價值$48,最後補幾元換了4件餅.包括特濃朱古力蛋榚,雜果撻,芒果撻和綠茶蛋糕.我試了後兩者.芒果撻:賣相既特別又吸引.粒粒飽滿,色彩鮮明的芒果堆成一個小丘,芒果的份量比撻的多,真的少見,像吃生果盤多一點.嚐一口芒果.唔..芒果能保持新鮮,肉汁亦很豐富,甜中帶酸,不錯!曲奇撻底有牛油香,十分香脆,加上有忌廉和凝固了的朱古力醬,吃下令味覺有不同層次,配上芒果吃一流!綠茶蛋糕亦是出色之作,入口有清新香濃的綠茶味,味道自然,吃了整件也沒有滯的感覺,還想再吃多一兩件!其餘兩件給家人吃掉,下次找機會再試,畢竟這些價錢相宜,質素又高的西餅絕對值得ENCORE!

24日晚開party, 在美心訂了個聖誕蛋糕, 是越礦飛車, 即朱古力石板街蛋糕, 面有好可愛的公仔做裝飾, 蛋糕內有杏仁粒及綿花糖, 配合朱古力蛋糕, 很香濃, 幾好食, 美心出品真是不會令人失望的, 各人都很滿意呢.

今日又試"o左"美心新出"o既"粟米軟法包...好好味,一打開就好香香草味!!頭"o個"一塊食落去唔多食到粟米,得d香草味..心諗,又話粟米軟法包=="一d粟米都無...點知食到第二塊就食到粟米,好好味...又煙煙un un咁,好正食左兩塊飲多包奶,補充返晒跳完舞既energy

聽人講美心新出"o既"南瓜芝士包幾好味,鍾意食南瓜而且又係包包fans"o既"我就當然要試吓啦一打開就有一陣好似係綠茶咁"o既"味,我諗個包面"o既"應該都係綠茶粉...食落都幾好味,但係d南瓜味就唔係好出,似食緊奶皇包咁但咁既價錢都ok啦!!不過個收銀就好唔得啦...一手揸落個包到,成個包扁"o左"=="好在個包有彈性,脹返...如果係件蛋糕咁會點==?

因為EDEN生日開生日會所以家姐買左2PONDS CAKE賣相係個1字因為EDEN 1 YEAR OLD~^^個CAKE幾鬆軟不過多Cream左d~幾膩

訂了個"藍啤梨鮮果脆脆"蛋糕慶祝媽媽生日, 個蛋糕面有藍梅醬, 亦有好多生果, 外圍用朱古力片圍住, 內裡是朱古力蛋糕, 中層是朱古力霧士加雜果, 底是鍾意的脆米底. 整個蛋糕好香濃, 好新鮮軟熟, 好好食, 美心的出品真係好出色, 全家人都好滿意.

我喜歡吃層次豐富的甜品，拿破侖餅絕對是其中之一。不要見笑，我最喜歡美心的$3.8拿破侖餅，個人覺得比其他餐廳如towngas avenue, strawberry forever，又或其他餅店-皇后、聖安娜，都好吃!!它的香濃忌廉絕對居功至偉，當然，這也代表它極之肥膩...　又試過美心的變種芒果/士多拿破侖餅，香濃忌廉轉了清甜的custard，也不錯。因此，當它推出新的藍莓啤梨破侖餅，又適逢朋友生日，就買了一個試。　一試，除了餅邊一點拿破侖餅碎，整個蛋糕都與拿破侖毫無關係...海綿蛋糕的內容對我毫不吸引，結果令人失望。下次，還是去買$3.8一件的普通西餅穩陣、抵食!

有朋友生日,借小小位同佢講生日快樂!買左個藍啤梨什果朱古力蛋糕1磅半la~上面有好多好多生果,周圍用d朱古力片圍住,蛋糕上面係d blueberry 醬舖面,其他用朱古力mousse同蛋糕做成la,而餅底係脆片做底.睇落去個蛋糕都好大個下,我地7個人食,但係真係有d"制制"地o既感覺.上面o既奇異果,芒果同士多啤梨都好甜,都幾好食ger,但係朱古力mousse同蛋糕就甜左d,亦因為係脆心底,食完覺得好口乾,但係總括黎講都唔差la1磅半~$168都okay la!等我下次試試個乳酪天使蛋糕先!