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今日本来行青山道去新华买蛋挞，见到哩间未食过的江西米粉，睇下睇下，一个吾知道系咪老板的出来好友善咁sell，咪试下喽味道— 大部分带辣，吾食得可能要问下有无可能走辣。—肉量太少环境— 装修简简单单，服务— 好友善咁sell，原来系中国franchise，话系大陆好多喔，— 要了解大部分香港或者广东人不吃辣同食肉兽，提醒一下会更好— 好奇怪，堂食85折，外卖就无仲要加$2外卖盒，香港好奇怪— 佢d胶盒估计系设计过，好稳阵卫生OK抵食— 以咁价钱，所有有肉的菜式都得好少肉，性价比低。土鸡蛋肉碎拌粉($44)3分— 吾记得叫走辣，所以有人食吾到，但味道系几好，个米粉系粗过广东米粉，但爽过赖粉，只是第一次食我会比5分，overall搂返个合格。— 辣椒仲多过menu 张相，— 可惜肉碎真系少的恐怖，如果当午饭一定吾够—土鸡蛋无乜特别味道，系碎得几有技巧。海底椰土鸡瓦缸汤(1分)— 个汤好清，睇到得好少料，得两块鸡同一d配料— 饮吾到鸡味反而d辣味。一口酥豆腐($22)5分— 哩个性价比系高，分量系够— 豆腐咬开睇到好滑，食落仲滑— 虽然都觉得有小小辣味，但真系几好食。攞到总分OK 好marginal
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阿公最近经常被“橙色”嘢吸引咗✴️✴️点解咁讲🤔 因为呢到餐厅系橙色招牌大大几个字【罗粉世家】经过就见到开嘅新店😝阿公见识浅薄 见字就谂咩系「罗粉」🤔入去试试佢咪知啰😁餐厅主打粉面 及 瓦罐汤 (系小瓦樽炖出嚟嘅)粉面可以好似车仔面咁拣𩠌再选唔同汤底或者可以拣拌粉 (即系捞粉😁)阿公梗系拣套餐😆要一次过满足哂所有愿望一食入口就知系【真。味道】完全无味精感觉🔆🔆🔆而且好大份 好饱🤣🤣而原来【罗粉】外型系米线咁但食落好弹牙嘅 (形容唔到𠮶种弹🕴)而且质地唔会好粉𠮶种嘅🤣🤣(希望明啦)问店员姐姐先知 原来罗粉系某地方属米粉一种只系造得比较粗身 即刻长知识咗📚阿公下次会再嚟 要试埋汤粉先得😋
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土鸡蛋炒肉碎拌粉：土鸡，炒蛋，辣椒同豆角点讲呢？一食就食得出材料新鲜制作，唔系普通炒杂碎。唤醒咗味蕾。住家味，开心食品。麻辣牛肉鲜汤粉：个汤底好好，再加上小麻辣。几条新鲜油麦菜浸汤系好好嘅配搭。牛肉系牛腱。佢哋自家制嘅罗粉就更加唔使讲啦。Q弹爽口。唤醒咗口部肌肉。黑蒜肉饼瓦罐汤：黑蒜好特别；酸味，爽口。香炸虾饼：三块，香口，脆卜卜的。柠乐：+$13跟餐。备注：钟意食辣嘅，记得叫佢哋俾辣椒酱。价钱方面平有平食贵又贵食。
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【长沙湾•罗粉世家】@ππππππππππππππππππππππππππππππ长沙湾来自江西口味米线拌面+瓦罐汤 一绝江西米粉都有腐皮及生菜可以选择大中小辣以及各款汤类例如原味骨汤蕃茄汤汤酸辣汤等超值套餐秘制杂肉酱拌面 - 小辣酱汁的口感浓郁，加上小辣的调味，让整个菜色多了一分风味。肉酱里的肉末香气十足，搭配著面条的弹牙口感，真是一绝。再加上面上的配料，让这道菜色更加丰富多变。鸡蛋肉饼瓦罐汤 汤头鲜美浓郁，融合了鸡蛋和肉饼的香气，口感鲜嫩多汁。汤的温度刚好，喝起来非常舒服。加上瓦罐的独特风味，更增添了这道汤的特色。井冈山土猪肉鲜汤粉+煎蛋 56$汤头清甜鲜美，搭配著粉条的弹牙口感，非常适合搭配煎蛋的香气。煎蛋的鲜嫩口感与汤粉的风味融为一体，让整个菜色更加美味。青橄榄肉饼瓦罐汤 28汤的汤头应该很鲜美，而且配上肉饼的香气很好吃。这样的汤品搭配瓦罐，感觉更能保持汤的温度，保持其美味。餐厅环境：🔥🔥🔥🔥🔥服务质素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性价比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消费 HKD 144✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#长沙湾美食 #罗粉世家 #web3长沙湾罗粉世家长沙湾青山道271号地舖
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前几日同朋友想食米线，于是去咗一间好似好地道嘅江西米粉餐厅猪扒金针菇酸辣汤现煮米粉🍜猪扒煎得好香 薄得黎都好juicy酸辣汤唔会太辣，味道都几浓郁老增酸菜肥肠拌粉🍲酸菜可以中和返肥肠嘅油腻感米线除咗有酸菜肥肠之外，仲有花生🥜 莴笋丝，口感味道都好丰富香炸虾饼🦐虾饼好似海鲜饼咁，炸得好脆，仲可以食到少少葱同虾米嘅香味一口酥豆腐炸豆腐外皮好脆，有少少椒盐嘅味道，入面嘅豆腐差唔多入口即溶，非常嫩滑生椰绿豆冰唔会太甜，又有少少解辣嘅作用，比普通绿豆沙更好食😋
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