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招牌菜
这晚约了朋友行年宵花市,先医肚,发现有此泰国餐厅,对泰菜情有独钟的我,不用说,等位也要吃。餐牌制作精美,价钱尚可,怀著期盼的心,等……点了炸虾饼(OK)、冬荫功汤(生平最难饮的一次)、青咖哩鸡(完全没味儿,没半点咖哩香、浓)、生菜包(肉碎不但没泰味、肥肉粒粒晶莹通透,见者丧胆,更奇怪是居然占了三分一的油水汁在底)、咸鱼炒芥兰(幸好有这味送饭)服务员上菜态度,差点以为欠佢地太多……值得一赞的是,令我立即登记并写评论
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下午茶套餐, 黄咖哩鸡饭, 𩠌和饭分开上, 白饭份量适中, 但𩠌太小了, 只有三件小鸡, 咖哩味不足, 有些少椰汁香, 可惜不够辣, 饭身不太淋, 也不算粒粒分明, 清柠水略甜, 顶肚饿兼等朋友的地方算可以吧
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呢日黎到铜锣湾行街 , 一直谂唔到食乜野好 , 最方便快捷o既莫过于打开 openrice app , 用附近餐厅搜寻一下 , 就系咁 , 靠住最近o既上左黎呢个平时只系去 outback 而忽略左其他食店o既商场 ~我地以最有兴趣同最少人等位黎用指标 , 选择左呢间泰国餐厅环境唔错 , 半开房式 , 等左唔系好耐就有位 , 叫飞阿姐几有礼貌我地o系等位o既时候己经睇过叫乜野食o家喇 , 所以一坐低就叫得1. 泰式柚子沙律~柚子为粉红肉 , 比白肉o既较为酸一 d , 但柚味浓郁 , 配上酸甜沙律汁好清新好开胃 , 柚子肉大大件唔会碎晒夹唔到 , 籽粒呈长型 , 果汁唔算多配以炸香o既椰丝同少少花生碎 , 爽口清新 , 系一个好洽当o系头盆2. 生虾剌身~ 一碟六只 ,唔算大只但胜在肉质通透而家够厚身 , 入口爽脆肥美 ,配上酸酸辣辣o既秘制酱汁 , 更能够诱出虾肉o既鲜甜味 , 唔错 =)3. 冬阴公汤金边粉~ 因为肚饿 , 所以叫左个汤粉取代平时食泰菜必叫o既冬阴公汤 , 因为加左汤粉 , 自然会令到冬阴公变得淡味, 配料以菇菌为主好索汤 , 酸酸地但唔系几够香茅味 , 仲唔太辣 ~ 金边粉爽滑 , 总算唔错4. 酸辣明炉鱼 ~ 用上大大条乌头鱼 , 上面铺满大葱 , 本身个汤有好多磨菇 , 南姜片,仲有清新甘酸o既青柠片 , 酸梅 , 蒜子等 , 足够o既调味 , 自然越滚越香浓初初开始食 , 会品尝到鱼o既鲜甜味 , 滚到味道过浓时 , 有一碗清汤可以自己再淋上去食到一半发现鱼下面有 d 椰菜 , 索晒 d 酸汤 , 好好味 ~ 佢个汤酸得黎好鲜甜鱼肉越食越入味 , 酸酸辣辣 , 越食越过瘾 , 特别钟意青柠片散发出黎o既清新不过滚到咁上下要夹返出黎 , 如果唔系个青柠皮会煲出苦涩味 ~## 呢一餐都几抵食 , 食到好饱 ~ 再一次多谢 openrice app , 真系好好用 !!下次o系铜锣湾再想会泰菜 , 都会再考虑呢一间 , encore 个明炉鱼 ^^
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在铜锣湾看完电影志明与春娇,散场时天空下著倾盆大雨,我们没有带雨伞,被困在商场内,这里有数间食店,决定一边吃下午茶,一边等停雨。刚好在他们Last order 的时间前入座,我们叫了两份茶餐,一份札肉汤粉,一份牛魔王汤粉,每个餐另加十几块钱,可以选择一款小食,于是叫了串烧和炸素春卷,连加一合共84元。汤粉入面有香蒜,香葱和芥兰,汤底很清,味道带甜,牛魔王看上去比札肉丰富,因为牛丸之外还有鲜牛肉。串烧鸡肉和猪肉各一串,沙爹酱一点也不辣。春卷新鲜热辣,松脆的春卷皮下有红萝卜丝及椰菜丝,伴随少许甜酸酱,味道清淡不油腻。餐饮不只是咖啡奶茶,还有龙眼蜜,有两粒龙眼肉,好滋润。
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半开放式餐厅,地方还算宽敞。服务比较热情。味道总体不错,特别喜欢青木瓜沙律 (新鲜,微辣,开胃),生虾刺身(75/8只,新鲜,不过不算大,够辣),芒果冰沙(很滑,芒果味浓)。冬阴功金边粉汤底味道不错,不过汤料比较少。海南鸡很难吃,又肥又老,
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