繼光香香雞 (已結業)

小妹知道旺角街头美食是很赚钱的，所以绝对不会帮衬有些熟食小店卖廿多元一小碗的牛杂！之但系这间由台湾发展过来的炸物小店，小妹都要试一试台式口味啦！看到楼下的网友＂Tracy L " 的食评，她post的是2017年2月26日光顾，当时的蒜脆杏鲍菇售HK$25一小包，而小妹则在刚刚一年(365天)前 (2016年2月27日，因为2016年2月29日哟！光顾同样食品，只售HK$24，只是一年物价又升了！人工呢！？一小包的蒜脆杏鲍菇，也要等15分钟，因为是即点即做的，而且这里还有大批街客买炸鸡等食物，以销量来说，炸鸡当然是独当一面啦，不过杏鲍菇作为配角，就不是经常吃到，小妹怕吃炸鸡太肥而点了杏鲍菇去解肚饿。热哄哄的出品，我特别叫店员少放些味粉，因为想吃原汁原味。不过，原来下点味粉是有需要有帮助的，因为我认为虽然这杏鲍菇大大粒有咬劲，内里充满菇类的鲜味汁液，但是因为杏鲍菇偏淡口味，还略为有少许菇类的苦味，故此，加上味粉会将这种寡味再丰富些。…查看更多

今日打算去花墟买花，不过因为有少少肚饿，决定先去花园街附近食少少野先。出太子站之后行到去凉茶舖，见到有唔少人在继光香香鸡外等候和排队，所以胆粗粗买左一份小的炸杏鲍菇 （$25）。另外买任何炸物，可以优惠价$5 加购一杯饮品。因此我还点了一杯水果茶，一共$30。因为大部分食物都系即叫即炸，所以我们等了5-10分钟才拿到食物。等待期间，你可以看到店员如何炸食物。店员会问你要多辣，我选了中辣但是觉得辣只度是普通而已，下次会选大辣。食物炸好后，店员才加调味粉。我建议加调味粉时应该尽量转下角度捞下d菇，依家只系加左调味粉在一面，另一面无味。不过整体d菇又真系几好食嘅。又香口又脆卜卜，外脆内软。如果下次经过会再买一份来食。饮品就系糖水加水，一早已整好哂放系雪柜。味道都OK ge, 加$5 有一杯所以我都唔会要求太多。…查看更多

台湾出哂名嘅炸鸡到今时今日先有机会试继光香香鸡 (150g) 即点即炸 鸡件炸到香酥松脆内𥚃仲保存住肉汁 好正配搭五香粉香气扑鼻虽然价钱真系有d贵 份量尚可接受不过味道真系好惹味…查看更多

睇住啲鸡放咗喺保温箱无人理，之后个女仔将放咗十几分钟、已经唔热嘅炸鸡俾另外一个客同我，我要求个女仔俾啲刚刚炸好嘅俾我，个女仔话唔得，冻就可以换俾我，大姐，你放喺保温箱点会冻先，不过唔热嘛，最离普个女仔仲可以大大声话自己都系打工啫，又要收钱又要载鸡，佢都无办法！…查看更多

很欣赏这里的炸鸡, 唔油腻, 吃完你会发现连纸袋也很干爽, 赞!炸粉紧紧挂满每件炸鸡, 炸粉加调未料, 不太咸, 又不沾过量粉浆。点了大辣, 辣粉平圴分布。 鸡肉也不会太干, 内质一丝一丝, 有质感。服务态度也好, 不错的旺角街头小食推介。…查看更多