紅螞蟻 (已結業)

一行兩人到此吃晚報, 此餐廳乃我倆間中會去吃飯的地方, 貪佢地方環境好美,坐得很舒服!不過還未比過食評佢, 趁今晚去左食, 就比比評價佢地啦~~~我叫左個 雞亦髮絲麵,配椰香湯底 ($38), 一杯凍奶茶, 朋友點左碗美國炸大腸椰香湯底髮絲麵。那個椰香湯底每次都必叫, 因為超香, 不SPICY,很像奶油味,又像豬骨湯味,很難形容, 不過很濃郁, 不錯耶~~~~~ 雞亦大大隻, 煎得很好,肉很肥美。朋友的美國炸大腸, 其實我已經吃了很多次了, 所以今次不叫~!!試了他一舊, 很香口,香脆,好味! 杯凍奶茶略嫌貴左D,要$18一杯, 又唔可以加錢要, 真的超不配合現時的金融海潚呢><" 其他意粉, 飯那些貴格野(Around $58-$78)就可以加$25配杯野飲, 同沙津或湯, 真識賺錢~~~~!服務方面都幾好, 下次有空應該再去~!

豬頸肉米粉好快就上台了,好清的一個米粉,豬頸肉都幾爽口, 個湯底冇咩味,就咁有多條菜;椰香焗雞飯好椰汁味呀 *香* 甜甜地,D雞都幾嫩,但係D白飯就好林,唔係幾夠乾身;瑞士香蔥忌廉汁煙三文魚燴寬條麵個麵又有D硬,要咬多幾下,都只係普通的忌廉汁味,個SIZE 細左少少;煙鴨胸肉火燜飯個SAUCE 幾夠味, 仲好EVEN 咁粒粒飯都有色,加上個煲都黑黑咁, 真係用個煲黎煮而唔係'不'落去?但係個煲好似燒黑曬!!!!! 上菜亦等得耐左D.火龍果煙三文魚雜菜沙律加$ 有個MEAL 的, 估不到! SIZE幾大個喎,有片片的仲有粒粒的三文魚,但火龍果就得幾粒,KAKA...個和風汁酸酸甜甜的幾好~鮮草莓千層酥UM...同個PIC 既差好遠唷,得少少CREAM 係中間, 但PIC 係FULL 咁漏到外面都睇到架嘛, 但係個酥好脆唷~夠鬆化!甜品拼盆脆炸芝麻湯圓- 外脆內熱的, 又有少少STICKY~薄荷碎朱古力MOUSSES- 食落口係有D好爽既MINT FEEL~洋薏米杏仁奶酪- 好杏仁味! 仲有D薏米係裡面架, 有D創意~即焗軟心朱古力布甸剛焗好的外面不夠脆,裡面的朱古力也沒流出黎唷,不過佢多

我係第一次去沙田間紅螞蟻，真係一般！我叫咗焗石斑飯，唔係唔夠料，係啲魚係好大陣雪味，好似冇解凍咁！加埋等咗好耐先有得食！我個朋友食麪，好快就上，佢話唔夠味，又係冇乜調味料！貴唔係貴，2個人都係八十多元

聖誕個星期咁岩經開沙田..行到紅螞蟻諗住係度食個dinner set.點知...水準差到離哂譜..埋單成300蚊..咁ge價錢仲要咁垃圾..早知我去食m記好過...洋架意粉, d羊架又蘇又多肥膏..而且口感好"un"..d肉又唔入味煎鵝肝扁意粉, 個鵝肝係好苦..一"pet"野咁..難食到嘔..咬左一淡成舊無食..d意粉又油...簡直就不知所謂芝士焗生蠔,面無芝士不在話下..我懷疑過佢個生蠔究竟有無焗過..又生..面d煙肉紅紅地又小小硬..好彩食完無肚痛..甜品 朱古力cake 正常...無咩野甜品 士多啤梨拿破崙cake 全晚最好食的一樣野..味道唔錯..唔太甜..士多啤梨新鮮..中間d酥皮脆脆地..我以後唔會再黎呢間野食...

14/11 我地一行六人揀左這間飯店開餐喇，一心諗住吃疏乎厘同埋心太軟.....我地叫左個2人餐 $188炸大腸 - 好柴皮，好un、差豬仔骨 - 好食呀，好嫩口蟹籽滑蛋花枝海蝦火燘飯 - 正，好多餸花枝片好多又鮮甜。煙肉蛋義粉 - 賣相超醜陋，好似d初學者煮咁；好心唔好擺出黎啦，咁都上得碟。軟殼蟹 - 一碟兩隻，好鬆化，好好正，多肉又多膏蜜汁銀雪魚飯 - 有兩塊魚，飯粒帶乾身同硬身。茄汁蘆筍帶子義大利粉 - 好少餸，蘆筍苦既，帶子超細粒，唔好食。雞茸長春卷 - 正常啦豬扒麵 - 麵好食，豬扒好多不過係鞋既。諗住叫跟餐叫疏乎厘同埋心太軟，點知個服務員話個焗爐壞左呀，所以無疏乎厘同埋心太軟賣.....不過就可以叫焗布甸喎，吓...唔係卦；好心傷呀~~~果刻勁down囉，有d衝動想即係走呀。不過地方就好寬闊，好企理；服務員態度好好。我同皇子6點50分入座不過7點30先齊人同落order，佢地無催催貢又無比面色我地睇，好好呀。

昨天晚上十點才入座已經一段時間冇去過食野勒座位舒適環境唔錯呀食了一份二人餐，小食係翠玉瓜及豬仔骨兩份味道唔錯及不會太淡或太濃一個三文魚湯煱飯，非常之熱，這點好重要不夠熱不會香口味道好，還有椰子香味!魚味唔錯及有新鮮味添!一個係咖喱焗田螺飯味比較淡了一點但也有不錯的味道香味夠，熱度也十足一份牛脷醬汁調配都唔錯也有口感可惜不太熱甜品就比較差一些勒!熱度不夠的話味道一定差一些平均係一個好的晚餐

與久未露面的朋友食飯，約在沙田等。對方是沙田人，好熟路，跟住佢行吓行吓，來到了這間食店，原來是紅螞蟻。第一次來沙田呢間紅螞蟻，裝修比其他分店都要好，客人又不多，感覺幾舒服，傾計也方便。坐定定，睇睇餐牌，商議一番，決定點一份二人套餐share食。揀了一個小食拼盤(軟殼蟹、ribs、肉丸、春卷和涼拌茄子)，兩個主菜分別是咖喱忌廉汁螺肉焗飯及鴨肉葡國腸焗飯，甜品之後再說。先講軟殼蟹，炸得唔夠脆口，幸好蟹膏很多，也可接受；排骨幾淋，但就唔太入味；長長的春卷放在水杯內，但春卷同樣是不脆，且有點韌，不理想；茄子的麻醬也做得不香，唔好食。咖喱忌廉汁螺肉焗飯賣相唔多對辦，醬汁似有一層膠係面，估計是翻叮再翻叮出來的後果。飯也焗得不甚香口，好一般。孤陋寡聞的我未食過葡國腸，也不知葡國腸是怎樣的。只覺得呢個鴨肉葡國腸焗飯好像是燒鴨拼腊腸咁，沒什麼驚喜，同埋個飯太油了，有點嚇怕在座的女士，最終呢個飯只係食左一半。主菜之後，大家的胃納還有點空間吃些甜品，先叫服務員拿個dessert menu過來再算。Order兩份甜品，share食就最好。好多款甜品都好吸引，但最後還是鐵定了要一疏乎厘和一客心太軟。心太軟先到，

來香港第二次被你請咯心里很不好意思親愛的meggie謝謝你有空我會帶著酥皮蛋撻殺到港大去找你————————————果壳苏三饕餮走四方 餐厅名称 香港紅螞蟻西餐廳（沙田店） 餐廳地址 香港沙田沙田正街2-8号新城市广场三期3楼A303号舖(无印良品) 交通 坐地鐵到沙田，B口出來，就是新城市廣場。三期和一期連在一起，很容易找到。 餐厅电话 008522681 3628 营业时间 11：30（Sun 11:00）-22：30 就餐时间 2008 年 10 月 4 日 19 时第几次用餐 第 1 次 可否刷卡、开发票、大众积分 可以刷卡，加一服務費 共几人用餐 2人 总花费 116元 如何知道该餐厅 meggie推薦 用餐目的 晚餐 菜名 蒜香豬仔骨28 霸王海鮮喇拉汁什么什么72 评价 蒜香豬仔骨一份有四塊，其實我覺得完全可以吧豬仔骨剁成小塊，這樣分量看上去也多些，也好咬。味道不錯，涼了之后沒有那么好吃，酸甜醬的味道不錯。 主食不知道確切的名字。是推薦菜之一，比較值得。非常適合女生晚上吃，基本沒有淀粉，里面的主食是十個魔芋絲卷。喇拉汁（laksa）——可能是這個汁，記不清了，英文是對的—

等姊下班, 是夜在紅螞蟻用膳, 我還是第一次來的, 姊姊則來了好幾次了。這裡的質素屬中等, 非所有食物都值得推介。但環境令人好舒服, 裝潢亦見用心, 服務都不錯。Set Dinner For Two($178)：小食拼盤或小食兩款, 主菜任選兩款。另加$20/$30有甜品一客。奶油炒菠菜：看不出是炒出來的, 反而是奶油湯浸菠菜, 牛油和奶味好濃郁, 都幾香滑, 配上嫩口菠菜也很搭。蒜香豬仔骨：豬仔骨明顯是炸過來的, 而非用燒的方法處理, 吃罷骨和肉可以好完整地分離, 不太對辦, 理應是肉癡骨的。肉質亦太乾, 不甚好吃。而Sauce好奇怪, 是酸辣醬, 有蕃茄茸和少許辣椒, 唔match。唯一讚的是豬仔骨沾上炸蒜, 頗香口。挪威鮮三文魚焗千層麵：lasagna之間鋪滿著菠菜、三文魚和香菇, 份量ok, cream sauce不會太漏, 三文魚都幾嫩滑, 可惜lasagna口感卻不滿意, 好乾好韌, 特別是最面的一層, 焗乾了, 硬死蜜汁蟹籽滑蛋花枝海蝦火燘飯：個名好長這個算是驚喜之作, 其實就是煲仔飯來的, 份量大材料足, 面頭的是滑蛋包裹著洋蔥、花枝和海蝦, 加上粒粒蟹籽, 蛋滑海鮮爽

假日來個午餐! 今天要了個香煎挪威三文魚湯扁意粉 + 奶茶, $56...三文魚薄薄兩片, 好嚡, 唔好食, 意粉又腍咗少少, 老公叫了西班牙海鮮炒飯 + 西瓜汁, $52, 料唔多, 黃黃地, 似印尼炒飯多啲, 今次兩個餐都唔得!

路過一田，順手入左紅螞蟻食，以往食太子o個邊o個間，印象都唔錯；點知今次去沙田呢間，評分大跌！我order左招牌自製福州丸米線，酸辣湯底~~但湯只酸唔辣，連我男友唔係好食得辣都話唔辣！福州丸無菇菇味，唔彈牙太實淨，無肉香，似食左一團熟麵粉入口男友order左咖喱焗田螺飯，咖喱算香，但無味...田螺有沙呀！我食左一隻，d沙多到......有無搞錯！d飯稔到好似俾bb仔食o個d咁，加埋d汁，根本係一pat野，好難入口！好啦，勉強食左，叫多個甜品─香芒糯米卷。香芒唔甜，都算啦，唔當造；但糯米皮太黐牙，成個甜品好hea......比較有好印象，已經係我叫左o個杯西瓜鮮牛奶......清清地，幾好飲~

食晚飯唔知去邊到食好，於是就去左呢到試下啦。叫左個2人餐，拼盤小食味道啱啱好，而且拼得好靚。最好食係個炸軟殼蟹。之後黎左個波菜蟹肉千層麵，wa!全部都係蟹肉，感覺上係食蟹到拆肉出黎咁，加上個汁煮得好襯d蟹肉同波菜，正！倫到個淡咖哩螺肉飯，又唔係太spicy，又多螺肉而且夠林。之後叫多個白酒汁海鮮焗飯。可惜佢中途黎錯左，但d waiter 同好好人立即check 仲好有禮服咁say sorry 叫入面再做過。不過可惜等得太耐。個白酒汁海鮮焗飯，青口墨魚大大粒，不過我厭佢白酒太多搞到d海鮮味唔係太夠。最後佢既生果飄飄系列既special drink 幾好味。我叫左個西瓜汁，加左提子同蘋果汁味，好special，又夠大杯。呢間餐廳夠大又舒服，但食物絕不欺場夠晒料。

Each time we walked past Red Ant restaurant there's always a crowd, decided to give it a try last night, the experience turn out to be above our expectation.We ordered :Snack platter : The chicken wing and fried octopus taste good.main course : Baked scallop spaghetti with tomatoe sauce & Baked rice with codfish - These two main course taste yummy, plus point they are served pepping hot.Roundup with dessert - chocolate 心太软, Hmm..great satisfaction...Will difnitely come back again..

這間店的裝潢比其他紅螞蟻都好, 大約等了 20分鐘就有位了。 以免吃得太飽和想試甜品, 叫了一客焗豬扒飯、士多啤利拿破崙和心太軟。 焗飯依然有水準, 而甜品則是心太軟較佳。 我是第一次於紅螞蟻食甜品, 價錢較很多甜品專門店便宜, 沙田區多了一個食甜品的好地方。 另外值得一讚是服務態度, 無論帶位和侍應都提供高效率服務予食客。

sorry啊太懶 半個月都冇食評前幾日係沙田行街sam提議係紅螞蟻食嘻 其實我1次都冇食過 所以我地就係果到食嚕6點2去到 唔使等位 入面都有好多位..但唔知點解門口有好多人企係到佢比左個中間位我地岩岩對正風口 我地又冇人帶'嬲'我地要求轉位個經理好好咁比左個6人卡位我地(4個人)但講明7點半前要比返個位佢我地嗌左個2人套餐前菜 :蝦乾炒脆肉瓜 1睇個名已經好吸引食落去 蝦乾甜甜地 幾開胃 夾埋落d瓜到 都幾好味!煙三文魚salad 我唔食三文魚淨係食左d菜唔算太鮮啊d菜 但整體都ok既maindishes:香淡咖哩忌廉汁焗田螺肉飯 本身已經預左唔會辣 因為淡麻但個咖哩味又唔會話好淡 加埋juicy螺肉,西蘭花好味 送黎個陣熱辣辣可能我自己本身中意食咖哩 我覺得真係好好味海鮮天使面自從上次同完龜食天使面 我都中意左食個汁好稀 個味唔太濃 都算ok我地嗌左個特飲古力曲奇涼粉 咁上下既野嘩 好濃既古力曲奇味 不過d涼粉怪怪地唔太夾..我地追加左個小食焗京式烤鴨肉蔥油薄餅sam強烈推介!我1食落去 嘩 d汁好惹味 d鴨肉同個薄餅出奇地夾食完1/4件之後真係覺得唔夠喉!!鴨既肥膏都幾多下哈哈