紅葉茶屋 (奧海城2期)

营业中

休息中

奥海城二期這間發源自日本鎌倉的「紅葉茶屋」，是繼旺角 TOP商場的第一間香港分店後的第二間分店。這次光顧，我覺得它的食物質素，只是一般，未見出色。吃的是午餐，點的是餐廳中肉定食系列的「牛肉壽喜燒定食」（$98）。這定食雖是餐廳的紅葉推介之一，試過後，就覺得不外如是，與其他日本餐廳的壽喜燒相比，並無過人之處。這定食是配「野菜豚肉湯」的，湯清清的，味道雖足夠，卻無特別。定食中的兩款配菜，不過不失，不特別好，也不特別差。主角的「牛肉壽喜燒」，賣相倒是不錯的，材料看來也幾豐富。帶甜的湯，正常的味道，把附上的溫泉蛋倒進去，與牛肉、冬菇、豆腐、洋蔥等撈勻一起伴飯吃，飽肚，但以差不多一百元的價錢，性價比著實不高。

見奧海城有新開店舖，不如就入去試吓啦！呢間鋪，試一次便夠！我叫咗個一口和牛定食，朋友叫咗個豚肉拉麵。首先，我個定食嚟咗，我食到一半嘅時候見朋友碗拉麵未到，見隔離枱遲過我哋落單嘅吉列豬扒定食都到咗，我就決定追一追單，位侍應姐姐就話幫我跟一跟 。佢去到廚房門口問：仲有碗麵呀！廚房回：吓？侍應姐姐笑住答：你唔知咩？跟住行過嚟回我哋：嚟緊㗎喇！到隔一陣，我都食完喇，位侍應姐姐仲嬉皮笑臉叫入廚房話：人哋食完喇，你出得未呀？（其實當時餐廳唔多人，基本上佢講完果句全餐廳都聽到）講完態度，講番食物。個一口和牛定食附送湯同前菜 - 個湯一飲就係大量味精溝水，飲咗一啖我就成晚都口乾到爆。兩個前菜一個無味，一個勁咸。到個一口牛，啖啖都咸到暈，所以個定食我最快食晒嘅係碗白飯。至於碗拉麵 - 其實係超市買任何一種即食拉麵返屋企煮都好食過佢。

環境黎講，坐卡位嘅話都算坐得闊落，但係如果坐普通枱嘅話可能會有少少迫，但係整體來講個環境都係乾淨嘅。我自己就叫咗個海鮮茶漬飯，賣相一流，個飯仲包左兩個小菜，有啲冬菇豆腐等等,味道正常。海鮮茶漬飯可以有兩個食法，一係就咁食好似刺身飯咁樣，一係就加埋佢比你嘅湯倒落去好似茶漬飯咁食。我個人就覺得刺身飯啲飯太熱，同埋冇咩醋味，令個飯食落唔係太好食。而啲刺身都一般般，吞拿魚刺身完全冇咩味，口感都好硬，感覺唔係好新鮮。三文魚就比較正常，但係如有味都唔係話好重，甜蝦同三文魚子喺入面最好食嘅。如果當係茶漬飯咁樣食嘅話，我自己覺得就唔係幾夾，同埋個飯量都係偏小，男仔食可能唔係好夠食，如果以$109呢個價錢就唔係幾抵食男朋友叫咗個牛肉壽喜燒，呢個就好食好多，同埋牛肉嘅份量都幾多，壽喜燒湯底正常，佢仲會俾埋隻溫泉蛋你當係醬咁點嚟食，抵食好多。

係奧海城行左幾圈，唔知食乜好😣見到呢間門面同店內環境都幾好，就試下啦溫泉蛋卡邦尼烏冬 $79一上菜賣相唔錯，而且熱辣辣，出哂煙🔥諗住一定好好味啦，點知中伏啦😵好多醬汁，但好稀好水，成碗湯麵咁，食落淡茂茂，完全無味道。烏冬都算彈牙，可惜無味，只勝在夠熱😢朋友叫左吉列豬扒定食，豬扒鬆散，都係唔好食😟定食有個湯，入面有條毛😰反映後都換左碗俾佢👌🏻其實環顧四周，大多數顧客都係點甜品🍮，唔通呢度食甜品先正路😳？會唔會再黎試甜品？不了😟

因為工作關係，一個星期都有幾日會係奧海城出沒，食food court 已經食到悶。。。上星期因為要OT，同兩位好同事係奧海城醫好肚先再搏殺～見到二期新開呢間主打日式茶漬飯同定食嘅餐廳，價位合理，每個set 都係大概$80至$100，一於入去試吓～我地分別叫左3個set，分別係炸雞定食、鰻魚茶漬飯同三文魚丼茶漬飯。份量都算大份，味道正常，係奧海城都算係一個可以休閑食個飯嘅地方，起碼唔洗迫Food court 先，可以一試～

今日同老公去奧海城行街順便用餐， 係冇選擇嘅情況底下我揀咗呢間， 之前喺日本鎌倉都試過，心諗應該唔會好差嘅！點知入到去就出事啦1）叫咗個四色刺身飯、三文魚飯，新鮮程度一般，甜品都唔係太過特別！同喺日本相對比相差甚遠！2）值得一提嘅事係侍應生服務態度超差，入坐期間見到隔離枱有人埋單，顧客對賬單有疑問🤔️個女待應不單止沒有幫忙去解答，仲鄙視客人，然之後到我哋叫佢哋加熱水嘅時候，佢哋話沒有表現出殷勤嘅服務都算啦，仲比面色比客人睇！總括，我覺得呢一個價錢咁樣嘅服務質素一啲都唔值得，唔會再幫襯第二次

Happy Friday諗住試啲新野食，前排知道奧海城開左新餐廳，今次就首先黎食依間紅葉茶屋。佢中午無特別lunch set，淨係得主餐牌，如果係咁我覺得食晚餐會抵啲因為一樣價錢。餐牌主食普遍都要$70幾蚊以上，定食就要$80-100幾不等。我叫左個吉列豬排滑蛋丼定食($84)，諗住應該都比較穩陣。個定食有附兩個漬物前菜同埋碗湯。湯嘅胡椒粉都落得頗多，有啲重口味，同埋佢啲前菜都幾鹹下，我食左兩啖就放棄左。至於主食，賣相睇落都正正常常，不過一夾啲豬排，皮同肉好容易散開哂，成碗野基本上都食唔到一塊完整嘅吉列豬排。佢啲肉就煮得好淋，但係覺得淋到好似唔知食緊咩咁。雖然個丼飯分量都唔少，但係依個價錢比咁樣嘅質素真係有啲失望，唔建議叫依個吉列豬排滑蛋丼。下次如果仲有機會再黎食，應該唔會再叫主食，會想試佢啲甜品多啲。

茶漬飯可一試拉麵不敢恭唯6/10一向喜歡吃茶漬飯， 於是對這新開的過江龍滿有期待。這裡當然不只提供茶漬飯，但肯定是主打之一。我們點了豪華海鮮茶泡飯, 鐵火茶漬飯, 黑麻油拉麵和腐皮烏冬。蠻有特色的是茶漬飯可以加錢選鯛魚湯或蝦湯。我們兩款都點了。不一會食物都到了。鯛魚湯確實是蠻鮮甜的, 與海鮮茶泡飯蠻襯的。蝦湯味道帶有咸香,味道相當濃郁。雖然飯粒偏硬, 但配料都算頗新鮮，沒有欺場。留意到鰻魚茶漬飯的吃法基本上就和名古屋的鰻魚飯「櫃」一樣, 即先不要下湯吃,然後加配料再吃,最後才加湯來吃。好像挺有趣。黑麻油拉麵則不敢恭唯, 湯底鮮味很薄弱, 麵條亦太淋。整體來說,兩款茶漬飯都是誠意之作,不錯的。烏冬亦不過不失。可以一試。

奧海城店舖租約又洗牌，繼家上海後，又一新食店進駐，今次是以日式料理加綠茶甜點為主的紅葉茶屋。店舖裝潢簡約，全店以柔和的淺木色為主調。餐廳範圍不大，檯椅擺放比較擠逼，但感覺仍算得上舒適的。細看餐牌，選擇還算多，定食，刺身，烏冬，甜品，應有盡有！壽喜燒定食：以牛肉為主的定食，配上大蔥，豆腐，菇類的蔬菜，混合偏甜的醬汁一起煮，味道不錯，但整鍋不夠熱，扣少少分。壽喜燒會配上偏生雞蛋食，但我個人比較不喜歡，所以浪費了一隻蛋。鹽燒鯖魚定食：鯖魚燒得好香，魚肉新鮮不帶半點腥味，好難得👍🏼海鮮壽喜燒定食：醬汁味道跟牛肉一樣，只是主材料不同。海鮮份量豐富，款式多亦新鮮。香辣牛肉烏冬：香而不辣，配上烏冬其實這辣度剛好。牛肉比壽喜燒鮮嫩，份量多。整碗烏冬味道不錯。每一定食均配有兩小碗漬味，味道清爽，讚👍🏼四個sets也只不過$397，算是性價比高。

下午茶時間，路過此處，原來新張不久，細看餐牌，有我至愛的抹茶甜品，就光顧一下。有各式各樣的抹茶甜點如芭菲、雪糕等等。。。因本身對紅荳有點抗拒，千揀萬揀只有一款，紅豆比例較少。下單時，還特意說要「走好荳」。抹茶雪糕味道不算很濃，當然和日本宇治抹茶相比，還有點距離。但可算合格，是那回事。唯有扣分，就是脆皮杯疏氣了，不夠脆。

奧海城開了一家新日式食堂新店新口味來嚐鮮餐廳採GULU App抽牌，當天在地鐵就抽好，差不多等5分鐘就有位了食物種類有定食、刺身、烏冬等生薑燒豚肉定食豚肉的肉質還算軟，配上醬口味偏重，一旁的配菜口感都還算不錯生薑放在一旁配著豚肉吃，搭配起來好好味吉列炸豬扒定食剛上桌時豬扒熱呼呼，香味四溢。但是豬扒食起來肉身有點過乾，附上的醬汁也不太合口味，本道不太推薦整體而言餐廳整體空間不大，桌距不是很寬，餐點上餐速度尚待加強，約略20分之才上菜，食物表現不過不失，以這樣的口味和份量價格偏高