紅客棧 (已結業)

 甜品~ 法式炖蛋, 柠檬雪芭, 芒果千层 - 呢度甜品一般..只是不过不失!! 虽然话最出名系芒果千层, 而最爱食芒果既我只觉一般, 无咩芒果味!!到主菜了 主菜 ~ 鸡, 羊, 牛, 原本我食肉兽既最爱牛,羊, 可惜2样都系一般, 牛最失望..无味..可能我地挂住影影影冷了关系吧!反而鸡最好味, 就算冷了...完全唔影响个皮既脆口, 意外惊喜...主菜...鱼对我来说一向无感, 所以感觉一般...  黑松露菌汤 - 虽然菌味多过黑松露, 而且我最怕呢D好溜, 还好唔算太杰..总算味道不容..  面包有3款供应, 我最喜欢香草, 配埋D沙沙酱,好味道!!同埋D法包暖暖趣趣的..好好食鹅肝~ 入口即溶..小乔麦面~ 面质好弹牙..口感一流...不过我朋友就唔太LIKE, 话似唔熟..硬!! 所以真系各人口味不同... 先黎头盘小食~ 黑松露炒蛋 - 味道不错...以前朋友成日都讲黑松露似煤气味..不过这个完成唔觉!! 同同事一同到来这个法式私房菜, 环境不错..…查看更多

中式私房菜就食得多，法式私房菜都系第一次，可能会有人觉得食法国菜会唔会要食成三、四个钟架 ?!?!食后感觉一道道精美食物接连送上，加上环境清雅, 有别于身处中环烦忙节奏。大班人好愉快咁过咗个 Happy Friday。前菜 - 黑松露炒蛋，烟鳝虾沙律。烟鳝从荷兰入口，原来鳝可以咁整法 ，感觉新鲜。SaSa 酱配各式面包 - 好香鲜茄+香草味。鹅肝荞麦面，黑松露菌汤 - 未食前，煎鹅肝嘅香味已扑鼻而来。黑松露菌汤如果可以滑点就好啦!!登!! 登!! 登!! 登!! Main Course - Grill 牛、羊、鸡。鸡扒煎到皮脆肉嫩，羊架唔酥。什锦蔬菜，香草龙鯏柳。精致甜品 - 法式焦糖炖蛋，柠檬雪芭，芒果千层。香喷喷 Coffee.…查看更多

       今天在中环行街街买BB衫买到有D 攰，竟然比我发现到有一间法国餐厅；门面睇落唔错即刻入内试试，Order一份晚餐；头盘系鹅肝伴带子；一食入口软滑溶化，还有巴马火腿，味道香浓惹味，层次丰富末食主菜就觉得自已今曰好好彩找到间好餐厅，靓靓心情指数立即标升，再嚟系周打鱼汤，热辣辣香喷喷，随后主菜到了— 系法式鸭脾，咬一囗香脆多汁；肉内渗出黑松露滋味。真幸福能吃到一餐满足的法式私房菜。这间餐厅已列入我的私家食店名单内，哈哈～…查看更多

经朋友来到这间中环法国私房菜小店，店须小但环境清静，感觉舒服...先来个法式面包+黑醋...然后来个三文鱼，薄薄三文鱼+菜，味道新鲜，鲜甜，好开胃...再来个带子意粉，带子弹牙，意粉带点盐味，有口感...到𠶜到喇，我的至爱又滑又香的什菌黑松露汤...主菜喇...「鸭肶」买相就一般喇，非常好脆脆皮，感觉香口，没有好油的感觉，肉够入味，肉质够冧...甜品，选了梳乎利，朱古力+士多啤梨味，味道一般，感觉味道唔太夹...…查看更多

今日我朋友带咗我去呢间西餐厅食，环境清静好有屋企嘅感觉！我选了一个appetizer- crab meet， 一个goose liver noodle，一个龙虾汤，一个羊架。我朋友就选了set dinner。我个crab meat上面有啲芝士，下面用新鲜蟹肉焗成 ，味道好惹味！我朋友个appetizer系eel salad。我试咗一啲，口感好爽口，配 oil 加醋食好味！之后系goose liver noodle，我估唔到荞麦面可以做到咁好味！！！鹅肝外脆外软一啲都唔肥！龙虾汤就好香浓，用料十足！跟住我个羊架要5成熟, 上菜卖相好靓，切落去好淋，里面粉红色，无血水，唔可以唔赞厨师嘅功夫，做到咁个牛好有牛味，我个羊架又唔酥好满意。跟住甜品系芒果千层，成餐饭我哋都食得好开心。呢间餐厅位于中环鸭巴甸街17号斜路，一间唔显眼嘅餐厅，原来会给你一个惊喜！…查看更多