糖廠小廚

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鰂魚涌扮工之友請mark低！亞洲巨大size美食大集合🍜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🍜 泰式牛肉船河 HK$98・味道：個湯底係濃郁醇香嘅腩汁🥩，但唔會好鹹／苦，飲咗好多都完全唔口渴，應該冇咩MSG XD！牛腱x6、手打牛丸x5、蘿蔔x6、炸豬皮份量都好大，大到好似2人size咁好抵食😂！牛腱軟腍但俾湯底搶過晒啲味，牛味略嫌不足。手打牛筋丸好重黑椒味。炸豬皮＋炸蒜＋芫荽＋辣椒粒全部都好出味，猶其係辣椒粒🌶️，真係好辣XD，多款香料令船河層次提升不少！food court食到呢個味道幾有驚喜！・口感：湯底醇香但唔會好濃厚，好怕又重味又厚嘅湯底食到好heavy，但呢款keep到light嘅湯底口感👍🏻牛腱軟腍、牛丸彈口、蘿蔔冇渣好吸湯入味，掂🥳！幼河粉值得一讚，極之吸湯！🐤 牛油雞 HK$88＞ 配印度香米、薄荷乳酪醬、芒果香料甜酸醬、汽水・味道：酸甜蕃茄牛油醬撈雞好開胃🍅，新鮮蕃茄味中和牛油油膩感。雞件有成8大舊勁抵食🍗，湯碗size咁大個飯，女仔肚餓都要share食先食得晒XD 薄荷乳酪醬唔算好涼好重薄荷味🌿，同樣中和到牛油雞油膩感！芒果香料甜酸醬以為會好伏好似糖漿🥭，點知整

特別推薦大家 ✅家常小菜 - 三餸飯✅印日美食 - Goan Fish Curry《家常小菜 - 三餸飯》 呢個好高質‼️暫時食過最高質嘅三餸飯~仲有跟汽水🥤賣相已經好靚，原來味道都好好🥰-建議大家要試吓1️⃣咕嚕肉，黐線勁多舊😂，炒得乾身又帶微脆，味道夠酸2️⃣胡椒蝦🦐，個汁調校得好好，好惹味，同埋啲蝦唔木，有驚喜-隔籬兩個姨姨成日喺度食，佢哋係咁介紹我哋咩好食😂，叫我哋下次要試3️⃣蓮藕雞4️⃣燉蛋，好滑另外，都有麻麻哋嘅餸，我哋試咗椒鹽豬，普通🤫🌟咁啱食嗰日買2個三餸飯有八折(原來會有不定期優惠)💰$62《印日美食 - Goan Fish Curry》 🐟咖喱魚嘅咖喱甜甜哋帶少少椰香味，唔太辣，適合唔食得辣嘅人士滿足咖喱癮 魚嘅份量好慷慨，呢個價錢比到差唔多成10舊，好難得，不過會有少少骨小心食🥭芒果奶昔(+$5)，呢個好飲，酸酸甜甜清新可口，芒果同乳酪比例啱啱好👍💰$88*Food hall環境好舒服、好乾淨🥰**飲品方面：試咗台式飲品區嘅1️⃣手打香水檸檬茶($30)，好足料，成杯飲落好多檸檬肉仔，茶味充足回甘🍋另外仲有2️⃣烏龍珍珠鮮奶茶($30)，茶底幾香，再重啲奶味就更加好***食完嘢記得幫手擺

༺ 糖廠小廚 ༻☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨基本資料¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽‎➳ 糖廠小廚𖠚ᐝ 海南雞飯($98)𖠚ᐝ 水果茶($30)⚑ 香港英皇道979號太古坊德宏大廈2樓☽‎⋆.•* ¨¨¨¨¨¨¨¨¨食後感¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽➳ 海南雞飯($98)海南雞飯份量比想像中多，而且雞肉嫩滑！不會太肥，而且已經去骨😚配上三色醬-黑醬油、薑蓉及辣椒醬更惹味～ 套餐本身配油飯，只是轉了白飯🙈湯都十分清甜，仲有蝦乾！➳ 水果茶($30)味道不錯！甜甜的很清新🍹價錢比其他台式飲品便宜，但依然大杯😙☽‎⋆.•* ¨¨¨¨¨¨¨¨¨餐廳環境¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽Food hall超大，而且裝修得好靚😚而且有多款美食選擇！包括港式茶餐廳美食、無味精兩餸飯、日式、印度和東南亞美食🥰仲有台式飲品，黑糖珍珠鮮奶只是$30！在鰂魚涌上班族必試！而且仲有早餐及下午茶提供😋

上個星期天氣唔穩定 食lunch 先尼落雨🫨 ,唯有簡間近近地食 正諗緊 一係買飯團一係買沙律時番office食時，見到舊 food court 個位新開左間叫@糖廠小廚 既店，就入去睇。 當日超多人，原來係因為剛開有8折discount！ 最後比黃金蝦🍤+價錢吸引住，我同另外兩位同事都簡左個🤣$50三餸飯。最後當排到我時，竟然有椒鹽魷魚新鮮出爐。可能我真係冇食過新鮮出爐既堂食兩餸飯，今次係我人生中第一次食到咁脆既兩餸飯炸物😆！！50蚊大滿足！ （順帶一提 原價係$62，但我仍然覺得好值得食！）其中一位同事叫左排骨 都話好味！另外我覺得份量好好，我係少少大食既女士 ...但食完飽到8點！ ******************************個人推介 黃金蝦+椒鹽魷魚 （堂食）人手不太足 我見隔離條隊攞野食好似少少慢。 兩餸食條隊好長但 好快手😆目測我地前面有50人 但約5分鐘已經排到我地人係外賣，兩餸飯一定係快買之選

是日一行6人去試下新開既糖廠小廚🙌🏿環境好大 以food court尼講好舒服係Devon House 2樓最緊要係公司行過去都唔洗落地面方便之選！.本身想食This This Rice兩餸飯🤣但太多人排隊 留返下次先試.特別要講 海南雞飯好好食！！另外冇諗到魚生飯都好出色👍🏿.

第一次嚟呢間新food court食lunch!!環境好大好舒適 岩曬喺炎熱天氣下係呢度食lunch呢度分別有好多個唔同嘅區域包括中式快餐、日式料理、越南等，兩餸飯滿足唔同客群既口味偏好而今次我去咗茶餐廳區域叫咗一個荷葉籠仔海鮮蒸飯 原價個飯 $98 包埋汽水三隻蝦 啖啖肉 魷魚仲要係唔韌呢個飯真係要趁熱食服務人員態度親切熱情,對菜單都好了解詳細亦提供貼心細緻既答案～環境寬敞明亮,座位區整齊乾淨,營造出舒適既用餐空間。雖然人流多 因為岩岩新開張，但各角落都配有飲水機，餐具等方便取用。已經約埋班同事 下次要試埋其他野 ！

糖廠小廚是Food court，在太古坊內德宏大廈的2樓，扶手電梯上一層，空間很大，座位應該超過200個環境不錯、光線舒適、設計簡約、冷氣足夠、相信這裡是這區午膳的好選擇、若在太古坊工作的話、下雨也不用外出搵食這次幫襯家常小菜，有二餸飯，三餸飯的選擇，3餸飯包指定罐裝飲品 $78 （可能新開張有折、折後只須$50）抵可選的餸款式不少，有咕嚕肉、蒸肉餅、雙蔬、鼓油雞脾、羅漢齋等等。選了雙蔬、雞脾和羅漢齋。雙蔬是炒西蘭花和椰菜花：味道ok、不太咸也不油膩鼓油雞脾：入味也不太咸，肉質ok羅漢齋：夠味不太咸、不油膩除了家常小菜、還有亞洲風味、泰、日、印度、港式經典的選擇，也有台式飲品，符合大眾口味。