糖宮 (已結業)

店名:糖宫地址: 大围积信街61号地下好味指数：8.3/10价钱：$50香蕉心太软朱古力和抹茶心太软吃得多，香蕉心太软真是第一次听。香蕉心太软是即叫即制的，大约等了十分钟便来了。上枱时是热烫烫的，卖相没有什么特别，平日吃到的是黑色，现在是黄色。出奇的是这个心太软配有两球雪糕（外面甜品店只得一球）。心太软是黄色，外皮不够松脆，往中间切开，香蕉味的流心一涌而出。香蕉的味道挺为突出，而且很特别，值得一试。…查看更多

去大围考完试, 用尽左脑汁, 决定去食甜品补番D糖份行行下见到呢间餐牌好多选择就入左, 本身谂住食热既, 但有新产品又唔觉意叫左呢个叫榴梿爷爷,系榴梿飘香既升级版, 用左椰皇既水整蛋白炖牛奶, 有D似双皮奶既味道, 再加左D榴梿同椰子肉, 味道都好夹, 第一次食呢种配撘, 卖相好吸引, 再加一个榴梿雪糕, 好正朋友叫左个北海道奶冻伴芒果, 我偷食左一啖, 味道还可以, 但系奶冻可以更滑, 都系我果个甜品好D卖单83蚊, 当食左晚餐, 好饱…查看更多

今天又是放假不用上班日，所以去了行山，早上不吃早餐便吃了小许饭，然后便出门行山，走了5个多小时山，都没吃过任何食物，所以下山后很肚饿。没想到路过甜品店，便很想入去坐坐吃个甜品，因为太多选择，在老板推介之下，便安排了2个甜品，确实外观吸引，食物又美味，那么高质素的甜品，怎不能让大家知道。大围多甜品店也很多人知，但好吃的又不是很多。糖宫，位置相比其他甜品店确实有点远离火车站，但好食的甜品，路远点都会去吃。糖宫在大围都几年，但最近才转了老板，由几位年轻80后的合资接手，所以这次吃这甜品，确实有点不同，真的是要点功夫。食物材料也是真材实料的，味道也有回味无穷的感觉，这次一共吃了HKD106，感觉也不贵，真的没有来错地方吃甜品，期待下次再和朋友一同前来再享受。*****************由火车站前来，不用10分钟便来到，看见门外还有枱，感觉都不错，不坐店内还可以坐店外吃。店内环境以大围的甜品店来说都算能坐的人多。内里可以坐18人，门外也可以坐2人。原来墙上看见于Instagram 或Facebook 打卡，马上每位减$2，都几好㖞。因为来到接近17点，所以人都不算很多，行完山有点累，可以坐久一点也不怕了。餐牌的糖宫还有那花的对比都几靓。这里的甜品都几多选择，冰花、奶类，还有特色的甜品。中式、梳乎厘、布甸、慕丝、饮品、沙冰，选择都很多，花多眼乱了。老板问了我，吃不吃榴梿，我说吃，便提议我吃榴梿了。榴梿甜品会配上2球雪糕，可以选择，看看餐牌有4只味，但店内今天还有曲奇提供。因为今天下面，行山也湿身了，想吃一个热甜品，在老板推介之下，要了一个香蕉心太软，究竟几特别，老问说要甜品来到才说出来。榴梿椰椰。原来在餐牌内是找不到，老板说餐牌会很快出新的了，所以找不到这个甜品。只要客人榴梿飘香，可以免费升给为榴梿椰椰。榴梿椰椰，HKD58。好像是热糖水，放了点丸子一样，还配上榴梿雪糕。这个角度看见好多榴梿，但在店内不会有很大的榴梿味道，所以不吃榴梿的朋友也不用怕。榴梿椰椰，用上新鲜的榴梿肉，加上西米，炖蛋白放在椰皇里。试第一口时，希望可以把西米、榴梿肉、丸子一同吃下。丸子细细粒，没味道但有点黏韧，不像汤圆的腍，配上榴梿又不会抢走榴梿的味道。这口吃不到蛋白，味道不会很甜，很清香的榴梿味，能让榴梿迷的爱上。再试一口是有蛋白，没想到蛋白滑口也不会抢过榴梿的味道，这甜品口感真的有不同层次。看看这就是炖蛋白，想想要把炖蛋白放入棷皇，再加入榴梿、西米和丸子，少点功夫都不能，材料又很多，放到满满的，成本虽高，但真是真材实料。再把椰皇肉都取出一同吃，淡淡的椰皇香味，配上那蛋白确实绝配。一个不太甜的甜品，一次过又能吃到榴梿和椰皇肉味道，口感又有滑溜的炖蛋白和黏韧的丸子，确实做的出色。榴梿雪糕，细细个不会很大，色泽像云尼拿雪糕，也闻不出榴梿的味道。再试榴梿雪糕，很清香的榴梿味，不会很甜，不是香精的味道，怎么吃也能吃到榴梿味，榴梿迷又怎可以错过这美味的甜品呢!!香蕉心太软配绿茶、曲奇雪糕，HKD50。每种食物都放在碟的一个方格之内，色泽配搭都很吸引。曲奇雪糕。香蕉片。绿茶雪糕。究竟这个心太软有几特别，和其他心太软有所不同?老问说吃这个心太软，不要中间切开，一定要从顶部开了个口，然后先把内里用香蕉打成的浆吃下。我没想到我把心太软顶部切一一口，内里的香蕉浆是这么流心。再吃下时，浓浓的香蕉味充满在口中，实在出乎意料之外，这香蕉心太软做得如出味。因为觉得只吃糖浆有点甜，老问说要配上心太软蛋糕一起吃，所以我便把底部蛋糕一拼取出，看看糖浆多流心。再吃下时确实蛋糕给糖浆一起吃变得软绵更入味。再吃下绿茶雪糕，也能吃出绿茶的味道。再吃曲奇雪糕，也没有给香蕉糖浆抢走了味道。快定把心太软切开了，还以为内里的糖浆已吃的七七八八，没想到切开后便流了出来，真的很流心。吃完这里的甜品，以后去大围吃甜品又多一个选择之地了。再吃下一口多点蛋糕，把香蕉糖浆一起吃，真的很香浓的香蕉味在口中，再吃下香蕉片，感觉满满香蕉的味道，对于行山消耗体力，香蕉是能补充体力的水果，如此肚饿的我，吃完都感觉很满足。…查看更多

大围呢边好多糖水舖，今次试下呢间叫左呢个叫咩名我都唔记得喇。。就系抹茶布甸底，加个抹茶味雪榚球，侧边有丸子同红豆。雪糕球考唔唔到呢家店嘅真功夫，反正都系现成，抹茶布甸个味唔错，比起得个甜字我更钟意佢带点涩味，口感都够滑唔会鞋，可惜。。个布甸雪得唔够冻个温度对布甸黎讲系有啲尴尬。。破坏晒整体感觉，个布甸都因为咁减晒分。丸子更加系扣分位，稔到一啲口感都无，真系一pat野咁，温度同样系暖得好尴尬。。不过有红豆配抹茶就一定唔死得，一定好match, 如果能够雪冻啲啲野就好喇。…查看更多

吃完鸡煲，肚子需饱胀，但未吃甜品，总是有点缺漏，于是就在附近随便找间甜品店 红豆沙加芋圆~ 红豆沙豆少偏稀，香味欠奉，芋圆只有数小粒，腍腍软软的，完全不如台湾吃到的那种烟韧软糯 :(北海道3.6鲜奶炖椰皇~ 炖奶尚可，有微微椰子清香，奶滑但奶香不足，不似是真正的北海道3.6鲜奶；椰壳肉很厚，但又硬又实又干又没有味道  如不计较椰壳质素，炖奶是比红豆沙的好...另外两位朋友分别点了朱古力河粉和类似杨枝甘露的甜品，卖相不俗，但却一致认为很难吃 离开店后，大家都后悔为何不多走两步，附近有更多更好的甜品店选择... …查看更多