糧友パン工房

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今天下午，我到糧友工房，真係好開心！這間位於荃灣大壩街4-30號荃灣廣場4樓一田百貨5號舖的餐廳，氣氛輕鬆，服務又好。我一入到去，已經聞到陣陣香味，令人食指大動。我點咗一份芝麻紅豆盛，真係好正！紅豆既香甜，配埋香脆嘅芝麻，口感一流。然後，我又試咗長野縣蘋果吉士包，果然冇失望！蘋果果肉鮮甜，配上滑溜嘅吉士，實在令人一口接一口。食完之後，心情好到飛起！如果你都想試下，可以快啲去糧友工房，保證唔會失望！

香港有唔少日式麵包店，但有幾個朋友都推介我幫襯糧友，話包保我一試再試由於我小朋友唔鍾意食有餡料嘅包，所以今次就揀咗簡簡單單嘅日式海綿包（四個裝）雖然話簡簡單單，但係麵包真係幾好食，做得好鬆軟，每啖食落去後，都有微量嘅回彈

🍫三重流心朱力包$15作為一個朱古力愛好者 而個麵包滿足哂我三個願望——三種朱古力食感😜😜😜😜第一種是麵包本身的包底 面粉混上朱古力成了朱古力包 口感鬆軟 第二在麵包面上，舖上一層薄薄的朱古力層，而層朱古力少少苦，但靠著最核心的那朱古力吉士醬，中和返上面那層苦。總括而言，而個包第一印象俾我感覺係偏甜，但吃下去味道剛剛好，不會甜得太油膩，口感也很好，朱古力外殼給你脆脆的感覺，包給你鬆軟的感覺，而最中心的那層給你流心的感覺。作為甜食嚟講，挺好的😃

前陣子有姊妹問小眼睛有沒有香港必吃的麵包店，小眼睛思來想去，嘉多娜、享樂烘焙已經被大家推到爛掉了，為什麼就沒人推薦這家［糧友麵包］呢？他們家小眼睛已經推薦無數次了，趁著新品推出加上飢腸轆轆，爆買了幾款之前沒吃過和每次必買的品項好好來跟大家說說😆紫薯黑豆包他們家所有的大包小眼睛都超愛❤️今天買了許久沒吃的紫薯黑豆包，口感柔軟有嚼勁，麵包內還有甜甜的黑豆點綴，size超大我都分兩餐吃😁月島軟心芝士餃子必吃必吃必吃‼️（重要講三次😂）他們家的芝士餃子真的是個人覺得全港最好吃的芝士餃子，鬆軟的麵包裡面是超濃郁的cream cheese ，口感順滑奶香濃郁，超好吃❤️松葉蟹棒芝士包這款也是小眼睛每次必買‼️滿滿的蟹柳和芝士的完美組合有誰能不愛？芝士豚肉腸脆口肉腸一口咬下滿是肉香，鬆軟麵包上還加上芝士，這美味口感絕對比7-11的熱狗堡好吃多了🤭紅桑藍莓芝士撻如果你也超愛莓果類的朋友一定要試試這款，微酸的紅桑子與藍莓裡加了香濃的cream cheese ，麵包鬆軟綿密，一口咬下超幸福❤️煙豚肉芝士包小眼睛個人很喜歡軟嫩的煙肉，這款麵包完全符合我的喜好，麵包鬆軟、煙肉軟嫩香濃👍🏻朱古力三重奏朱古力控必吃‼️除了上

今日行過那間人氣麵包舖，就衝唔住嗅到嗰陣香噴噴嘅焗焗味，令我即刻入去揀咗兩款口水直流嘅包。雖然錯過咗我心水嘅檸檬小食，但唔減我嘅興致。拎起第一個｢一辣芝士炸｣，簡直係辣味親親之選🌶️。外皮鬆脆，內裡嘅芝士醬濃郁非凡，幾乎係入口即溶，勁creamy又引人！每啖都食到嗰啖粉香辣味，真係夠晒惹味。再嚟，｢紅黑達人｣簡直就係紅豆控嘅天堂啦🤩。包包柔軟得嚟咁鮮美，啖啖豆沙餡，甜度啱啱好，那香濃嘅豆香，實在太治癒我嘅味蕾喇！不過，｢紫薯一丁目｣就真係輸諸兩者，紫薯餡雖然夠哂量，但口感同味道就冇咁出色。今次依個美食之旅，一個字 - 正！下次要搵個機會再嚟試多啲款式，特別係當日無緣嘅檸檬名物，定必要品嚐晒全部精品！🥐🍞💕

✨青蘋果蛋捲呢個蛋糕幾令我Surprise喎！以為青蘋果=酸死🍏呢個就唔係！係完全唔酸的，但仍然保留到青蘋果嗰種香味。裡面有一粒粒蘋果，有啲口咬。蛋糕好好食，好綿，好香🙈💚✨芝士條&提子乾條麵包好鬆軟，好想麵粉味🤍🤍芝士條嘅芝士粒同麵包都幾配，但討厭提子乾嘅我仍然都係咁唔鍾意提子乾配落麵包度😂😂😅✨紫薯一丁目就係一舊紫薯麵包💜紫薯餡唔會好甜 都幾還原嘅～同埋都算多份量嘅🍠👍🏻

聽朋友講呢到除咗出名湯種麵包同埋半熟芝士撻之外，呢到嘅英式鬆餅都好有優秀，而且好難得先買到，今日經過荃灣店，終於見到原味嘅英式鬆餅，所以就即刻買咗啦🤤原味英式鬆餅 💰HK$14聞落去同埋食落去都好重牛油香味，但係又唔會太甜，味道剛剛好。鬆餅嘅外層焗到金黃色，入口好鬆化，而中間部份水份亦好足夠，非常之鬆軟，整體感覺食落去唔會乾。食完一個之後已經非常滿足。以呢個咁嘅價錢食到呢個質素嘅鬆餅，算係性價比高👍🏻

14-7-2023 (Fri)同老公放假,如上篇Beard PaPa’s 食評講,我喺呢買麵包,買咗:1. $17.00嘅芥末棒子腸呢個芥末唔太嗆,同腸仔包係夾到,惹味,唔錯.味道:5分2. $22.00嘅士多啤梨酥喺食完Beard PaPa’s嘅泡芙後食,由於佢唔係泡芙,所以唔可以同Beard Papa’s 比,呢個外面都有啲脆,士多啤梨忌廉偏酸,包身都算鬆軟嘅.味道:2.8分抵食係 2.7 分上次食評係2017年10月23日刊登嘅呢篇: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E4%B8%8D%E9%81%8E%E4%B8%8D%E5%A4%B1o%E6%97%A2%E9%A4%83%E5%AD%90-e2897817

糧友パン是小眼睛推薦無數次的寶藏麵包店，每週五還有會員折扣，有事沒事還會跟一田超市感謝祭結合推出現金卷，$120現金卷賣$100，買三套還會送麵包，所以小眼睛都是在那個時候買一堆現金卷慢慢用😆這次被這個抹茶忌廉卷綠油油的顏色吸引到，立馬買回家享受😁結果絕了‼️超。級。好。吃‼️超酥不油膩的酥皮卷裡面有超爆漿抹茶味超濃的忌廉，那抹茶是小眼睛最愛的偏苦的抹茶味，完全沒有噁心化學味，好好吃❤️大推👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

身為抹茶關注組成員，聽到有好食嘅抹茶單品狗衝是常識吧(❛◡❛✿) 今次就係留意到一間係一田會見到嘅麵包店嘅特濃抹茶餃子 ($15)🥟 呢間其實平時係出名食月島軟心芝士餃子包🧀今次就試下抹茶變奏版～食落去其實感受唔到特濃嘅部分🥲 雖然都有抹茶味，但係個人感覺都係有啲甜，所以balance出嚟唔會好甘口，少少失望囉🥹 勝在有個麵包救一救，甜而不膩，要讚嘅係個包都幾鬆軟，而且餡料都算多嘅～其實自己食過呢間麵包整體都唔錯，只係今次抹茶冇特濃到，如果大家食麵包/冬甩/芝士撻嘅話呢間都係唔錯嘅選擇嚟㗎🥳

今日路經一田，被蜜瓜卷吸引，買了一條回家吃。還以為內裡有新鮮蜜瓜果肉，卻原來只是一些漿似的東西，味道也有點假，頓感失望。由於路程較遠，付款時問收銀員有否冰包作保温，但態度麻麻，也聽不到她說什麼，總之一個冰包也沒有。

今日行經荃灣廣場❤見到呢間麵包舖有半熟芝士撻同埋雞批新鮮出爐🔥二話不說就即刻走去排隊買🍞好彩排到我嘅時候仲未賣晒😅好險呀😅幸運地最後我都可以買到✌🏻..🔸半熟芝士撻 $12：香噴噴又濃郁嘅芝士🧀加埋脆卜卜嘅芝士撻皮❤能夠食到一個❤我已經感到大滿足了🥰.🔸雞批 $13 ：咁啱見到佢又啱啱出爐🔥所以就買多一個試吓😃哇呢個都好好食😋而且仲一啲漏❤熱辣辣超好食呀👍.🔸葡萄石窯湯種方包(6片) $22：我自己就好鍾意湯種嘅麵包🥯呢個麵包就算留返聽日再食😋佢個質地都係軟綿綿keep到第二日都仲好好食😋我好鍾意❤️.💰$47..🚩糧友工房(荃灣)..📍荃灣廣場大壩街一田百貨公司4樓

呢款原味3.6牛乳卷，忌廉清香軟滑、清甜而不膩，每口蛋糕充滿蛋香，一個字可以總結就係”正”字😁😁😋。頓時令我回憶在京都吃過的蛋糕，如果歡喜吃純味蛋糕的你，這一款不容錯失。

Simple put, it’s milky, soft, light and most importantly, dreamy. The cream filling inside the sponge cake runs even smoother than butter. It’s certainly going to make you addicted and spoil you.

前排經過見到佢裝修，今日終於開返喇！佢啲麵包雖然唔算平，但係好高質好軟熟，如果撞岩佢岩岩出爐，真係好好食！今次冇買佢啲麵包，反而想試下北海道3.6牛乳卷蛋，有三隻味 原味、青森蘋果同埋夕張蜜瓜。好想試吓蜜瓜味，但點知已經賣晒😣可能係因為期間限定既關係啦😣最後買左原味。牛乳味算係好濃，蛋糕好軟熟，蛋味好香，啲cream仲要好多，每一啖都食到cream。買黎做早餐或者afternoon tea就岩曬，唔會太甜，岩岩好！下次有機會都想試埋其他口味