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食家推介
当日晚上没有甚么人流，不用等位，点了碎牛皮蛋粥，炸两及滑牛粥，10分钟上菜，在粥底方面着实绵滑加上配料的份量十分充足，两者比例方面是3比1左右，碎牛皮蛋粥内有大半只皮蛋的份量，加上碎牛分量丰富，粥与粥料混合后几乎是每一口粥都有牛肉的状态，然后滑牛粥的牛肉着实嫩滑而没有血水味，是经过松肉粉处理的牛肉，配上姜丝更加容易入口，而且对身体有益，容易吸收。配上可以任洒芝麻的炸两，温热的肠粉皮包裹香脆油炸鬼，用油炸鬼吸收绵粥，是一份饱足感十足又便宜的晚餐。
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成日都食li间粥铺，第一次食完就返唔到转头食开见佢d野食ok,就谂住挑战下佢个猪润粥因为我本身唔系咩猪润都啱食好怕果d好老嘅猪润佢d猪润真系好出色下次想食猪润可以再返黎食
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最后一天一早系银行排左2hrs🤦🏼♀️🤦🏼♀️饿到吾知食咩好但又吾想食得太油清清肠胃等今晚食好点见到呢间粥店都几多人帮衬就买回家食艇仔粥 x 2材料比粥仲要少牛脷酥 x2
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今日去开新蒲岗，又觉得口淡淡，撞正有少少肚饿，睇下有咩好食之后见到有粥店，个时人又唔多，咪入去试下睇下好唔好食见到佢个玻璃窗写住即叫即整炸两，肠粉，睇落好似几吸引，咪叫咗个试下评价：炸两：肠粉就薄咗少少，口感唔够厚，油炸鬼好𠱓，带少少微暖酱料： 甜酱，花生酱： 不错，正当口味，不过少咗芝麻
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早餐想吃粥，便去新蒲岗，因为那里选择多，短短锦荣街上一共有三间现埸炸油器，拉肠粉的传统粥店。售价，出品，服务水平太致相若，性价比高。今天选了粥之选，感觉那里比较阔落。猪膶滑牛粥- 生滚，猪膶当然没有深水埗汉发的厚切和质量，但一定比维记厚几倍。粥绵，有下味精葱段，膶也爽，牛片滑但带点韧，味道不错。艇仔粥- 有炸粉仔碎牛肉，猪皮丝 （如果叫走猪皮，会改配咸猪肉丝），水鱿鱼丝，配上炸花生米，葱花，很传统的配搭。肠粉- 米粉开的粉浆，不过不失。现拉现做，炸俩，斋肠，虾米葱花肠十元一碟，底吃。炸俩- 油炸鬼是新鲜炸，裹上肠粉皮，醮甜豉油，自已洒上芝麻，配甜酱，辣椒酱，麻酱，暖暖的脆口之味。虾米葱花肠- 多虾米葱花，入口很香虾米葱味。
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