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招牌菜
9-2-2013(六)是日上午回公司 OT,完成后,龙年的工作正式收炉,年初四再续!下午先逛花墟及长沙湾花市,后再来到青衣的「米克诺斯」吃下午茶。还记得约四年前,曾光顾位于加连威老道的「米克诺斯」,品尝过它的泡沫咖啡,发觉不俗,不知这间青衣店是否加连威老道店的分店,因发现其店铺是名称相同!噢!不理会它们是否相同的店舖,来到便试一试吧!「米克诺斯」位于美景花园商场内。「米克诺斯」的门面。我点了一碗鸣门卷肠仔出前一丁 + 泡沫咖啡 ($28)。 鸣门卷肠仔出前一丁:汤底不知用甚么味粉或食材熬出来,喝下有新鲜感,非常讨好。火候控制得好,面质弹口,麻油味香浓。配料虽不多,只有鸣门卷、肠仔,但简单得来嫩滑美味,且份量也不少呢! 泡沫咖啡:当店员正制作咖啡时,我从远处已闲到香浓的咖啡味;当咖啡端上桌子时,看见卖相一般,有点失望;但喝下一口后,发觉其口味较香甜、香醇、且均衡及带少许烘焙味,完全没有半点苦涩,容易入口,正!猜估它是属于泡沫咖啡中的 Roma 或 Capriccio 款式,这款式是我最喜欢的!一杯简简单单的美味咖啡,为我这个下午添来生气!除了一杯好咖啡外,宁静的空间更为重要。诚然,我是一个非现代生活的女性。完全不喜欢逛商场、买鞋裤鞋袜、修甲、做 facial、参加朋友的大型聚餐等,因全部均让我带来头痛且头晕的感觉;我反而喜欢坐在宁静的环境下,一边吃吃简单的食物,一边做自己喜欢的事情,惬意非常!今天我来到「米克诺斯」,全店只有我一个顾客,我坐著这个宁静的小角落,一边吃著简单且美味的食物,一边重看惹人发笑的电视剧,对我来说,没有一件更舒服的事情可作媲美了!
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