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开饭介绍
主打高质港式火锅，店内更设有鱼缸养殖活海鲜，汤底提供多款中式口味，更以花胶、海参等高质食材熬煮招牌汤底，鲜味突出；餐厅更设有电视，使气氛更轻松。
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营业时间
今日营业
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
📍 禾牛荟火㶽馆 (金马伦道)(香港)地址: 香港尖沙咀金马伦道48号中国保险大厦1楼及2楼超钟意食火锅既我朋友约我食，我紧系话好😋😋😋😋👉 贵州酸汤鱼锅😋😋😋😋.8/5呢个酸汤鱼锅真系好特别，汤底酸酸嘅，带有啲微辣，鱼肉鲜嫩，吸收咗汤汁嘅味道。加埋各种配料，食落去超过瘾，每一口都好开心。👉高钙羊（小份）😋😋😋😋.8/5高钙羊肉质鲜嫩，味道浓郁，煮熟之后唔会太腻。小份刚好，适合想试下嘅人，配上酱汁更添风味，真系好满足！👉吊龙（小）😋😋😋😋.8/5吊龙肉质滑溜，味道鲜甜，份量小但够味。吃起来口感好，搭配啲酱油或者蒜蓉，风味更加突出，令人回味无穷。👉招牌脆皮鸡（一盘）😋😋😋😋.8/5呢只脆皮鸡真系招牌，肉嫩，咬落去有满足感。即使唔加酱，鸡肉本身都好有味，实在好好食！👉蔬菜菌菇拼盘😋😋😋😋.8/5呢个拼盘色彩缤纷，蔬菜新鲜，菌菇鲜甜。每一口都好清新，健康又美味，适合想食轻食嘅朋友，真系唔错。👉紫薯芝士球😋😋😋😋.8/5紫薯芝士球外脆内软，紫薯嘅香甜同芝士嘅浓郁完美结合，口感层次丰富。食落口感好好，实在系一个好嘅甜点选择。👉椰青水😋😋😋😋.8/5椰青水清甜无比，解渴又消暑。饮落去有自然嘅椰子香味，感觉好清新，特别适合炎热天气，令人心情愉快。👉极品乌龙茶😋😋😋😋.8/5呢杯极品乌龙茶香气扑鼻，茶味浓郁，回甘十足。每一口都令人感到放松，搭配食物一齐饮真系好搭，提升整体用餐体验。回头:yesyesyes，食物超新鲜，味道又好，个汤底好岀色！😋😋
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冬季的烟火气..！🔥火锅🍲🧊最近天气转凉就想吃火锅了冬天吃火锅最幸福☺️来尖沙咀饭店人挤人的每家饭店都是人🔅来试试这家我通常点火锅必不可少的🍤虾滑..白白嫩嫩的外皮下内藏干坤啊🤔还有鹅肝在里面！忒惊讶🙀一手长的虾滑全进嘴里😋🥩牛肉涮着香味就出来了淡淡那种奶香味才正啊‼️红彤彤的一大盘肉上来薄薄一片肥瘦相间的吃下去才叫过瘾💨爽口 弹牙 蘸着酱料😋香迷糊糊的…大家可以尝试他们家的牛味道真是不错
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口感都很好吃，汤好喝，食材真的很好，尤其是牛肉，丝丝缕缕很分明，就餐时食客也不多，很安静的。餐桌上的很干净的，服务员很热闹耶，能够及时提供需求的服务。店员会普通话的沟通，对于不会粤语的人来说比较便利。花胶也很好的，煮起来需要久一点，但是口感非常丰富的。锅中汤很好喝，整体来说，可能会有一点咸，不过多煮点蔬菜会中和它的味道。鱼丸和虾丸，肉质都很丰富，口味很有劲的，不需要煮多久就可以吃。讲真的，蔬菜的口味真是太好了，新鲜度和原始味道很足。
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今天同朋友gathering，系禾牛荟book左间房，房间大细正常，不过一班人deep talk，有间房系加分 👍🏻叫左沙嗲汤同滑鸡汤~ 鸡汤可以饮完，才落边炉配料🫕火锅配料general都好新鲜，特别highlight几样，我同朋友特别喜欢既： 加拿大象拔蚌至尊本地招牌手切肥牛 本地招牌手切肥牛 自家掣鹅肝虾丸美国桶蚝10个人共吃了约$8000。 性价比还好啦~不过和朋友聊聊天，吃得尽兴和愉快，就已经值回票价👍🏻
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好友生日想搞个惊喜派对，要有好嘢食有得唱k又有个私人空间，又唔想去party room，其中一个好识饮识食嘅friend揾到金马伦道呢间火锅，部长好好人，安排咗一间14人卡拉ok房畀我哋，一入去见到一张大长枱，上面有四个炉，刚好14个朋友够晒坐。餐厅提早畀我哋入场教生日布置，寿星女到了开心到不得了。食物方面全部系冇得弹，牛肉有几款，我哋叫咗最平和中价两种，两款都好食。丸类全部系新鲜手打，最特别系有田鸡，好少地方有得食。饮品叫咗啤酒，竹蔗茅根水同菊花茶各几渣，全部都好饮。酱料方面有一只类似xo酱特别好味值得推介，整晚在美食k歌中快乐渡过。价钱方面呢间系属于中偏高，喺尖沙咀呢个地段，咁嘅环境同食物质素，都算物有所值。
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