禧哥酸菜魚 (已結業)

旺角尋找酸菜魚，見店舖坐位還算闊落，一於入去慢慢吃慢慢坐👩🏻‍🤝‍👩🏼👩🏻‍🤝‍👩🏼$298酸菜魚🐠魚片份量多，但相對起其他店舖食嘅唔夠入味，唔夠辣，魚片索唔到辣味☹️$28蒿筍🌵分量比想像中少，搵咗好耐先搵到一兩塊🥲$28寬粉🍜又係分量少，好傷心，每人都分唔到幾條☹️$28金針菇🍄唔講都唔記得自己加咗🥲$28娃娃菜🥬一樣分量好少，冇印象食過🥲$48青椒黃金皮蛋🫑皮蛋唔爽口，太淋，食淨咗三分二碟$68蒜泥白肉🐷都係唔入味，蒜蓉都補救唔到☹️冇乜幾舊有三層肉，脂肪比例多，加埋外層紅油，食多兩舊就好膩🤮即使包住青瓜絲食都唔清新🤢$48涼拌土豆絲🥔分量算多，但唔夠入味，又係好似紅油浸土豆絲咁，以呢個價黎講性價比唔高🤔$78麻辣牛𦟌🐮分量足夠，牛𦟌唔會乾柴👍🏻冇臊味，筋膜比例有咬口☺️配埋芹菜食都算清新👍🏻$158乾鍋肥腸🐽肥腸唔算多，用薯仔粒搭夠🥔肥腸夠乾身，咬落微微脆香，脂肪唔多，香脆可口🤤薯仔粒乾身，沾滿味粉一樣惹味🤤總括而言，呢個價錢勝在酸菜魚分量多，淨食魚片唔加配料可能更抵食😅但普遍食物唔夠入味，$10白飯，飲品$10/罐，值唔值得就見人見智🤔

經過旺角，剛好肚子餓啦🤣咁就同女朋友搵野食啦，經過呢間禧哥酸菜魚，咁岩女朋友好鐘意食酸菜魚，所以入去試下囉。本人就唔食魚既份量好大碗基本上叫個白飯，夠2個人食。大食既人都夠哂。但野飲就少選擇。同女朋友一齊食啦，由於我唔食魚既關係（怕腥），所以開頭沒有試魚，一飲個湯，超好味，我唔鐘意酸既菜，我都話嘩，好好食，痴線的。由於太好味關係，就試下魚啦，又幾好食wo.不過我都唔係太食魚，所以只係1舊起2舊止咁既狀態。服務態度都好好。有機會可以試下既。價錢都唔算貴。

今日4點幾先得閒食飯，行左黎豉油街呢邊，係越南野同中式野之間諗左好耐，哈哈哈最後揀左中餐，因為醒起早兩三日先食完越南撈檬午餐做到5點鐘，58蚊包埋飲品，可以揀汽水或者紙包菊花茶。今次我揀左酸菜魚飯小辣，午餐係跟個白飯既個湯酸酸地好開胃，小辣唔係好辣（平時食譚仔最多叫3小辣）配料有大量酸菜 芽菜 包心白菜 即係廣東話叫既紹菜 粉絲且埋蔥花，同埋主角鯇魚，魚算係滑身，而且無乜骨，就算有都係啲啲細骨，不過我覺得粉絲唔係好索佢個湯，建議將粉絲轉做放幾條粗薯粉仲好

今次來到旺角( 禧哥酸菜魚）細問之下原來已經開左5個月左右，不過因為疫情期間自己都好少落旺角，都唔知又幾多商店已結業或新開.舖頭都好新正，光猛，簡潔，也是主打酸菜魚的老闆來自重慶很會和客人打交道，員工也很熱情魚來了由於今次叫左小辣，對食得辣嘅我來講呢，辣味不重的🤪先品嚐魚湯，魚湯味魚甜，濃郁今次魚同前面食嗰幾間有少少分別，係鯇魚魚肉本身唔算係好滑，有細魚骨，泥味較重！酸菜魚配菜有少許大豆牙，米線，酸菜較少！有幾可有酸菜魚入面會食到魚標😚套餐入面有人涼伴土豆絲味道唔錯，易入口，不算太辣另外叫左個椒麻雞$68雞肉都滑的，但比較細件，麻椒味配合得岩岩好,唔錯唔錯$128 套餐我地選擇左酸菜魚套餐酸菜魚一份土豆絲一份白飯，飲品各2午市食，沒有加一服務費，抵！午市仲有其他客飯餐！問左老闆點解要用鯇魚，佢話有d人會問，點解魚會無骨，有d人又會問點解魚會有骨⋯咁🤣我就鐘意食無骨既魚，你呢？另外一個重點：係標明野食不含添加劑及防腐劑