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星期天跟家人去吃晚饭，大约是8PM，这家酒家要乜无乜，唔系无就卖晒，太好生意!大虾伊面，中虾size，大约有8-9只虾，酒楼黎讲好多只!!个汁杰杰地，芝士味不算浓，但味道不错。海皇豆腐羹，大约分到9碗。豆腐羹足料，杰度适中。椒盐肉牌，份量多，而且椒盐超多，肉牌肉多，而且入味。支竹时菜，清清淡淡。支竹牛腩，是偏硬身的支竹且入味，牛腩够林不韧。鸡煲一般，没有令我有任何印象。牛柳，份量多，味道不太浓，一般。冰阵肋骨(唔记得有冇记错)，真心好好味!浓味，酸酸甜甜的肋骨，而肋骨是炸过的，特别惹味。
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今年，由于爸爸要到泰国旅行，恰巧！那星期周末正是母亲节！妈妈认为下星期才补祝吧！ 我们问她想到哪里食饭？她建议到屯门良景商场的 <福满楼>！我们晚上 8:00 前到酒楼，不用等位。 大家看看餐牌，选择各自的心水美食！ 豉椒炒圣子皇 $98/ 6 支圣子肉鲜味富嚼劲！味道香浓惹味！拌饭食一流！ 蒜蓉粉丝蒸开边生虾 $78虾份量刚好！部份虾肉是带霉！ 令人失望！粉丝吸收汤汁精华，味道上的确不错！口感软腍腍缺乏弹性！ 凉瓜班腩煲一讲到凉瓜，当然是妈妈喜欢的美食！ 此外，以瓦煲上可保温！班腩软滑入味！凉瓜不算太苦，可以接受！盐焗鸡半只盐焗鸡肉质嫩滑有鸡味！而且，整体都入味！丝苗白饭 X 4 @$10丝苗白饭充满饭香，略嫌细碗！简简单单又一餐！况且，不用我们煮饭！
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9月22日来了这里饮茶,因妹妹见到这间酒楼的点心好似都几多选择,所以谂住试下,坐系厅房入面,唔使等位,但冷气好细,仕应话系咁架㖞,跟住叫左一碗叉烧咸蛋饭及一碗叉烧濑粉,真的几好味㖞,叉烧都好靓,饭有豉油香味,濑粉都系,个汤系好有味的呀.跟住开始叫点心啦....恶梦开始....迷你点心拼盘,有虾饺,潮州粉果,马拉糕,烧卖,虾饺个皮好厚,马拉糕好实,潮州粉果叫正常的,烧卖都好硬架....之后有生菜,干蒸牛肉,煎肠粉,咸水角,灌汤饺,生菜正常,煎肠粉好似蒸咁,完全冇咩点煎过,好硬唔好味,灌汤饺系好怪的,个饺好大个,但入面既料有些白色一粒粒既嘢,我完全唔知系咩,同埋有些肉之类,但系冇咩味的,好难食呀,个皮超厚㖞....唔识形容系咩味道,干蒸牛肉好大粒的,不过原来系山竹牛肉的加强版,好怪,味道系山竹牛肉,但系个名又叫干蒸牛肉,唔明白点解会咁. 潮州粉果个皮都好厚,入面既料就差唔多咁上下啦,咸水角唔系脆的,系淋的,好似豆沙角咁.好失望的一餐,完全唔知食完系食过D咩嘢呀....同埋唔系真的十分之平啰.
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今日百厌仔学校放假, 我哋一家三口就去咗良景商场呢度行下, 顺度去饮茶食埋早餐+午餐. 10:40去到呢间酒楼 任坐. 我哋拣近门口入几张嘅枱, 啱啱系风口位, 女侍应即细心提醒我哋怕唔怕冻. 我哋觉得OK就坐下.喺度要赞一赞该女侍应, 虽然门口附近位置得她一人招待, 一脚踢都几忙, 但她经常笑面近人, 手脚又快. 起码唔会揸住点心纸举到手软都无人接. 茶壶无水要自己去冲嘅情况发生.叫咗:--点心孖宝(B) $22.80 X 2 凤爪排骨饭 / 皮蛋瘦肉粥--比想像中大碗, 味道都几好. 烧卖--够结实唔松散, 有食落有好香嘅冬姑味, 正! 叉烧肠粉--饀料充足, 肠粉亦够滑, 正! 另叫一碗鲮鱼球米粉 (小点 $9.80)--无谂过小点嘅鲮鱼球会咁大粒, 味道都唔错.(幅相系比百厌仔用筷子整乱咗先影. 原本无咁肉酸.)生炒糯米饭 $7.80--上枱只系微暖, 唔够热. 好在味道都唔差, 腊味料亦唔少.马拉糕 $2.80--够松软, 又唔太甜, 几好味. 正! 茶钱$6.00一位 (百厌仔无收茶钱) , 连加一, 埋单$86.00 由于今日系平日, 11:00前有啲特价点心比较平, 都几抵食!
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事实上已经光顾过良景的福满楼分店好几次的了，服务质素参差，又经常上错食物，心想不会有下次光顾的机会。谁知昨天是住在屯门的妈妈的生日，妈妈爱到酒楼喝茶吃点心，一问到她想到那儿吃时便立刻答我「就福满楼啦。」好吧，只要妈妈喜欢的我都愿意。拿到点心纸，第一时间点了为这间食店挽回不少分数的柱侯金钱肚、灌汤饺等等。好啦，看见「西施饺」这道菜名有点一头雾水时，我便随便问一下服务员A：「何谓西施饺?」她看来不清楚，便问了一个穿西装的女人，相信是这家店的主任等等的管理人员。谁不知，身为管理层的她，竟然跟我说：「下，我鬼知咩。」说罢是一阵笑声。接著她亦随后跟服务员A说：「(粗口)，快D问下厨房啦，我鬼知呀。」Karen心中一肚火，就假设服务员A可能是实习生，不熟悉餐牌菜式，都算了。但身为管理层，穿著一套整齐西装，予人可信可靠的感觉我才会询问你，希望得到一个满意的答覆。但你回敬我的是一句「我鬼知咩」？ 还有，既然你答覆我的话即使指我是你负责handle的客人，如果你真的不知道西施饺是什么 是不是应该由你亲自问一下厨师会比较有诚意呢？好，算吧。始终妈妈生日，闹事上来牵起不快就不好了。不久，柱候金钱肚就送来了。果然不令我失望，夹起的每一旧金钱肚及配上的白罗白每件入味入足，入口咬几口后油份都不会跑太多反而汁料都在口腔滚，我就是喜欢即使吃完整件金钱肚但仍有汁料残留在口腔回味的感觉。这客金钱肚大部份就这样给Karen吃完，家人都吃很少。好啦，值得再点一客的。下一道菜是一小食，名为长春卷。即使是炸的，入口咬开亦不会全口是呕心的油份，相信是厨师做了不少隔油去油的程序。长春卷馅料只有虾及少许沙律酱伴衬，稍为单调，但作为小食就算了。其他的则有蛋黄流沙包、蟹子烧卖、糯米鸡、灌汤饺、生煎菜肉包、叉烧肠粉... ...说真的，以上的菜式跟其他典型酒楼没两样，就没了自己品牌的特色就是了。帐单共$260，结帐后很平淡的离开就是了，没圆满、满足的感觉。
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