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港铁大埔墟站 A1 出口
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开饭介绍
由RubberBand成员阿伟与朋友合资开设的石烧牛扒专门店。客人可到自动售票机选择心水牛肉部位和分量，餐厅会预先烹调牛扒至一成熟，再以自助形式让客人使用石板自行调节牛扒生熟程度。供应美国产神石牛、安格斯、日本及澳洲和牛等。
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营业时间
星期一至四
12:00 - 22:00
星期五
12:00 - 22:30
星期六
11:30 - 22:30
星期日
11:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
我很少写评论，但这间餐厅的服务真系好差，午饭时候全店面只有一位服务员，想要午餐餐牌要走到出去攞位的位置找服务员问，佢对我讲无可能，之后仲要我调位，想点餐时再走出去落单，服务员打紧电话完全唔理我，结果忍唔住走左。老实讲食物有几好食我唔知，但咁嘅服务我真系唔会帮衬。
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依家讲嘅唔系高大上嘅大餐厅，系间充满街坊味嘅小店，走入去，阵阵嘅烧烤香就扑鼻而嚟👃。先嚟个凉拌青瓜，清脆得嚟又带啲微微嘅辣，真系开胃。店家推荐嘅招牌豚肉串，外皮烤到啱啱好，里面嘅豚肉又嫩又多汁，一啖咬落，有种不同层次嘅口感🤤。转个口味，试吓佢哋嘅盐烤鲭鱼，呢个简单嘅烹饪方式竟然咁能够突显鲜美嘅鱼味，皮脆肉嫩，同啲清新嘅柠檬汁一齐食，简直系绝配。当然，少不了嚟瓶冻柠茶，喺这炎炎夏日内，真系消暑解渴，饮一啖凉心灵。走饭时段，唔够坐正，坐咗吧台，不过咁样就可以近啲睇睇师传表演串烧功夫，好有趣。希望下次仲可以试其他嘢，但今次嘅呢几样已经够我记住呢间小店啲味道啦💭！希望下次，呢间店仲可以带畀我更多惊喜！🤞🍢
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近期好想食和牛，即刻上网睇吓有咩好介绍。比我揾到系大埔八号花园有间专食和牛嘅餐厅！真系唔使谂，即去！🤘🏻传统石烧：日本鹿儿岛A5和牛盛合 300g 🐄最钟意就系传统嘅做法，将生肉放上超热嘅石上面烧熟，可以自己控制火候！套餐包左餐厅最出名嘅A5和牛🐄，豚西冷🥩同鹿儿岛鸡腿🍗。但我最钟意嘅一定系A5和牛🥩，肉质鲜嫩无比，而且油脂分布好均匀。口感同味道都有非常多嘅层次！另外就系鸡腿肉🍗，又香又滑。滋味十足！日式烧海鳗 🐟🐟鱼皮烧到少少脆，🐟鳗鱼肉就滑脱脱。口感丰富。味道鲜甜爽口！绝对要食！豚肉串🐷呢个好抵食，因为周年限定，所以有半价。🐷豚肉烧到啱啱熟。所以十分鲜嫩，而且唔会好干身。非常好食！鸡肉串🐤同样都系半价，🐤鸡肉肉质嫩滑弹牙，只需要少少盐🧂去烧，就已经突出佢嘅鲜味。正哦！
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呢一间真系大件夹抵食，仲要唔系剩系得个平字，肉类好高质，只要$109你就可以任食牛扒60分钟而且，仲有八款种类嘅肉类可以添加 真系抵到烂。#W#平时出去锯扒都要七八十蚊，呢度仲要任食铁板牛扒完全满足到肉食狂嘅欲望*口*唔好以为任食啲肉就好劣质，我嗌咗鸡肉同埋加咗豚肉，肉质鲜嫩多汁，完全系高水准添，真系食肉食到饱。@v@食物就基本上系满分环境都非常好 ，充满着日式风格，如果路过想食烧肉嘅话真系强烈推荐都试吓呢一间🤭推介度：9.673/10
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Happy Friday~紧系要去食我最爱嘅肉肉啦😻😻👉🏻明火石烧系列：澳洲M7黑毛和牛一人盛 $178 ，分别有澳洲m7黑毛和牛、美国prime 黑安格斯牛隔肌、美国prime 神石牛肉、薄切葱花牛舌、美国特级牛五花、清酒煮蚬🤩 黑毛和牛🐂肥瘦相间的肉质，霜降嘅雪花纹路，入口即溶，满满牛香味😚特级牛五花油脂丰富，肉质细嫩，再配少量蒜粒一齐食，牛味更提升😋其他几款牛，只需加少许盐，鲜嫩可口👉🏻极上原条厚切牛舌芯 $128 份量相当厚，上菜嘅时候牛舌芯已烧到一二成熟，少少脆皮😍，之后根据自己想要嘅生熟程度烧，再沾上烧汁酱，肉质软嫩、口感多汁另外，餐厅内设有自助吧，客人可以无限量任食，沙律、白饭、汤。店员都好细心同有礼貌，解答我哋嘅问题👍🏻
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