盈苑海鮮酒家

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呢日中午去咗土瓜灣新開嘅 "盈苑海鮮酒家" 飲茶，位於欣榮商場1樓，係土瓜灣地鐵站步行8分鐘就到。入到店內，裡面裝修簡約明亮，地方寬闊，枱與枱之間沒有擠迫感，感覺舒服。看看餐牌先，點心時段有早上、中午及下午茶，另外可揀商務套餐或孖寶套餐，以及晚市都有多款小菜選擇，真的很不錯呢 ~星級乾炒安格斯牛河      $108碟牛河一到，已經聞到好香，用咗祕製豉油同紫洋蔥、芽菜同蔥炒到香噴噴，牛河沾滿醬汁，但一啲都唔油膩，加上河粉特別滑溜，都忍唔住大口大口咁食，到戲肉安格斯牛，更係又嫩又滑，牛味好濃，面層灑上芝麻，讚！晶瑩鮮蝦餃      $38.8蝦餃餡料飽滿，蝦肉新鮮都好大隻，外皮晶瑩剔透，皮薄餡靚，爽口足料。銀湖百花釀魚肚      $38.8魚肚用蝦滑去釀，質地軟綿帶點咬口彈牙，口感細嫩又唔會過腍，味道清淡，食落唔錯。蜂巢芋角      $33.8點心必食之選，芋角都幾大個，外層炸至金黃，非常鬆脆可口，裡面餡料滿滿，芋蓉口感綿密，肉碎惹味可口。家鄉煎薄罉      $30.8煎薄罉係港式酒樓嘅點心，內有蔥花及蝦米，煎至金黃香脆，令人食到唔停口，必點食物之一。蜆介綾魚球       $28

～今晚帶屋企人黎左呢間新開嘅酒樓～有個炭香窯燒雞套餐超級抵食，只需💰238包一隻窯燒雞+一款精選小菜，小菜仲有八款可以揀😍～窯燒雞新鮮即做🤩皮脆肉嫩超級吸引燒到面頭焦香，同時保留肉汁～黑松露如意帶子蝦球 💰188～廚部必點小菜：杭州一口骨 💰148 同埋冰鎮咕嚕肉✨ 冰爽酸甜而且外脆內嫩的口感，令人一試難忘🥰～另外小炒王好足料，韭菜腰果魷魚 😋份量仲好大碟，要打包返屋企食～～原來燒味部大師傅幾代人都係做呢行！功架十足，盡得真傳！朋友話脆皮燒鵝皇可以媲美著名燒鵝店😎 下次要再黎試「叉燒」先！😏～餐廳：盈苑海鮮酒家📍地址: 土瓜灣馬頭角道33號欣榮商場1樓101號舖

.香港人最鍾意飲茶🫖我都唔例外😍一到假期就同屋企人去茶樓 😂土瓜灣開咗一間新嘅海鮮酒家喺欣榮花園商場嘅一樓星期六日人山人海呢👬👬.點心選擇繁多🥟🍤蒸點炸物小食粥粉麵飯樣樣齊等我推介幾款靚點心先🌟 黑金流沙包每個黑色嘅包上面都印着”盈”字擺到明係招牌點心啦😉熱辣辣咁上枱搣開出嚟有煙㗎♨️，而且真係流沙㗎蛋黃又唔會太甜 🍳 食完都唔會咁guilty.🌟 鮑汁炆鳳爪呢個係我次次飲茶必點鮑汁炆嘅鳳爪特別入味啲花生都炆到好腍味道啱啱好，唔會太鹹食完鮑汁係會黐住個嘴嘅👄好好補充吓骨膠原 🦾.🌟 鮑魚滑雞粥🥣啲雞食落好新鮮🐔 真係見到原隻鮑魚㗎粥唔會太稀，又唔會太”杰”仲食到啲薑絲清腸胃必選☺️.🌟 鮮肉小籠包皮薄餡靚最緊要係熱辣辣 🔥 咬落去大口的湯汁一個字正.炒粉麵飯份量都幾大碟㗎見到晚市都有好多優惠套餐炭香窯燒雞套餐只需$238包一隻窯燒雞+一款精選小菜 (有八款可以揀)😍呢個真係有啲吸引店員仲分享 叉燒同埋脆皮燒鵝都係呢度嘅招牌菜因為燒味部嘅師傅係幾代真傳等我下次都係試吓先.由於新開張😎環境好光猛杯杯碟碟都好新淨😉店員服務態度又好最重要係食物都係即點即做新鮮又熱辣辣週末飲茶食飯又有個新地方可以去

經過土瓜灣，見到欣榮商場上好大的招牌:盈苑海鮮酒家，上去1樓一看水晶吊燈熠熠生輝，氣氛高雅，價格也很親民！### 炭香窯燒雞只需$238就有一大隻新鮮即做的香窯燒雞，加上一款精選小菜！小菜仲有八款可以揀，我們選了菠蘿盞鬼咕嚕肉。燒雞燒的恰到好，外面一層皮金光閃亮，很脆，油脂剩下不多一點都不肥膩。連雞胸肉也一點都不幹柴。燒雞肚子中是獨家製作的香料，香料味滲透到每一寸肉裡，讓人感受到那種獨特的風味！原來燒味部大師傅幾代人都是做呢行，難怪廚藝了得，他們秘制的脆皮燒鵝皇，完全可以媲美著名燒鵝店！### 菠蘿盞鬼咕嚕肉色彩繽紛令人好有食指大開！完美地將咕嚕肉的香脆與菠蘿的清新完美結合。咬下去，外層香甜軟脆，肉汁瞬間迸發，令人陶醉！搭配的菠蘿酸甜可口，果香四溢，與咕嚕肉的鹹香形成鮮明的對比！### 老壇酸菜魚好大一盤魚，盤底用微火保持暖度，選用新鮮的魚片，魚肉滑嫩入味，搭配著酸菜的爽脆，微微的辣味讓整個味道更加立體突出，酸中帶著一絲辣，相當開胃！### 黃金焗海蝦新鮮的海蝦外層裹上特製的香料和麵包屑，焗出的蝦色澤金黃，鹹香四溢，蝦肉則鮮嫩多汁一道色香味俱全的海鮮佳品！### 杞子桂花糕看上去晶瑩剔

(點心價錢為午市時段，另有每位$10茗茶費😌)~ 蜂巢芋角 ($36.8)岩岩炸起既芋角好正🤓，外面蜂巢炸粉又薄又酥脆🙂‍↕️，D芋餡一咬開幾乎佔左成個點心九成勁足料👍🏻，食落又香又綿🤤 。~ 鮮蝦翡翠餃 ($36.8)🦐外皮晶瑩剔透😙，就咁都見到入面好翠綠既菜苗🌱，嫩身得黎仲有好新鮮既菜味❤️，鮮蝦夠彈牙爽啊😙。~ 鮮肉小籠包 ($36.8)呢款外皮比較厚身🤓，務求將肉汁咬哂喺小籠包入面😌。建議食個陣先咬走最上面既面皮🫢，飲哂D熱辣辣既肉汁再一啖食哂佢😎。如果大家有其他食法都可以開心share啊🥳。~ 春風得意腸 ($39.8)第一次食呢隻咁有特色既腸粉😝，傳統腸粉皮，包住脆卜卜米網、蝦🦐、粟米 🌽、馬蹄粒同粒粒蟹子。脆脆嘅口感，一食就上癮🤓。~ 百花釀魚肚 ($39.8)又係另一款水準之作🙂‍↕️，蝦滑一D腥味都無😮，魚肚亦都經過烹調有淡淡鮮嫩👍🏻，兩種口感既交匯真係一試難忘😆。 ~ 燒鵝拼叉燒 ($188+$30)呢度聽講d師傅都係幾代人傳承嘅😲，多年經驗既燒味師傅坐鎮🧑‍🍳，搞到忍唔住要試試佢😝。燒鵝皮燒得好脆無哂油份🤓，全部既鵝油都流哂入去既肉度咁😋，食落勁香又唔會好heavy😙。

《抵食正宗中菜｜多個優惠｜盈苑》最近發現土瓜灣有間新開張中菜館好抵食，炭香窯燒雞套餐，只需$238包一隻窯燒雞 +八選一精選小菜👏🏻咁抵食唔係唔試吓嘛🤣好啱一家大細過去試吓‼️-🦆北京片皮鴨係師傅席前現切，熱辣辣又厚身 唔算片到好薄，但有啲肉感覺又冇咁油膩 超級鍾意😋配上蔥絲同青瓜，再包上軟熟烤餅好好味😋-迷你海皇冬瓜盅賣相好得 $68真係好抵食 雖然話迷你但都幾大盅 我第一人飲咗至少三碗 有肉粒、蓮子、瓜粒、蟹柳等，個湯好清甜👍🏻-窯燒雞孖寶有雞同精選小菜，小菜有得揀例牌生蝦海鮮都幾抵食窯燒雞燒到面頭焦香，同時保留肉汁，仲配上少少腌菜一齊食味道更豐富白灼海生蝦例牌都唔少差唔多20隻，雖然唔算好大隻，但每一隻都新鮮鮮甜，點埋個辣豉油好夾🔥-明爐叉燒王色水夠深，半肥瘦好出色，肉質軟滑又夠油香😍-龍躉球鮮甜啖啖肉，除咗軟滑魚肉仲帶有少少魚皮同油脂好有咬口，同蔥段一齊炒好香，送酒一流💯

走進舊城區覓食，去了家酒樓吃東西，午市時間坐無虛席，看來挺受街坊歡迎欵。環境裝修優雅舒適，另有包房可以預訂的。食物選擇算是多的，價格不算太貴🙈。-包點去到酒樓吃點心，當然會點包來吃😌，熱辣辣的包點真香。點了蛋黃蓮蓉壽桃 ($16/隻) 和黑金流沙奶黃包 ($35.8)。粉色的壽桃造型可愛，包質鬆軟味道香甜，裡有原個蛋黃配蓮蓉，所以口感挺豐富。熱辣辣吃的奶黃包要小心點，因為奶黃一湧而出😂。奶黃帶起沙的口感，配著包吃挺配合的。-銀湖百花釀魚肚 HKD$39.8一份有三件份量，賣相雖然平凡，是個鮮味的組合但吃起來挺特別的。蝦肉爽口彈牙，魚肚質感軟滑，吸入湯汁更為入味，湯汁鮮味不會太咸。-爐蜜汁叉燒王 HKD$138賣相吸引的燒味，原條厚切切件送來。看得到肥瘦相隔的，吃起來肉質軟腍，是肥而不膩的質感。醬汁味道濃厚，微甜帶點咸味，這個挺好下飯欵。-香燒乳鴿 HKD$48這個價錢不貴欵，一隻切成四件挺方便吃的。現點現做的乳鴿，有皮脆肉嫰的質感，帶點肉汁感覺可以欵。-甜品酒樓的點心也有不少選擇，點焦糖燉蛋 ($23.8)和杞子桂花糕 ($33.8)。焦糖燉蛋質感香滑，味道香甜奶味重，面層有微脆的焦糖

土瓜灣罕有有質素的茶樓，尋晚食晚燒雞燉湯同鮑魚排骨煲，味道唔錯，無太多味精，算係土瓜灣唔錯嘅茶樓，當然價錢亦唔算平，但真心可以。 今日再試茶市，點心都好食，有蝦餃，燒賣，沙薑雞腳，炸兩，蒸排骨，炸鮮奶同埋桂花糕,全部都收貨，唔駛出尖沙咀飲茶都嘆到靚點心，正

星期日午市，兩人叫左五個點心黎左3個點心後，開始不斷黎錯一d我地無叫既點心，懷疑有另一枱既單落錯左黎我地果枱，即時同職員反映。可惜繼續不斷黎錯，叫職員對單，發現真係有一大堆我地無叫既野食，再次反映係錯，及追返我地未黎既兩個點心。可惜都係繼續黎錯點心，之後就追極都無職員跟進，我地兩個點心亦一直無黎。坐得陣再追最初落單個阿姐，佢建議我地走。結果我地兩人只係食左三個點心下唯有離開，完全未飽，但有一肚氣。呢間酒樓不如算啦